南阿蘇のオーベルジュ　山小屋　Holahoo

南阿蘇のオーベルジュ　山小屋　Holahoo 自然豊かな山の麓、南阿蘇村にある木々に囲まれた山小屋。大きな暖炉で?

山小屋Holahoo、姉妹店カフェティッペルともに、大きな被害や怪我もなく無事に過ごしております。たくさんのご心配や温かいメッセージをいただき、本当にありがとうございます。県南、被害が大きかった地区の状況が少しでも落ち着き、皆さまが無事であ...
28/07/2026

山小屋Holahoo、姉妹店カフェティッペルともに、大きな被害や怪我もなく無事に過ごしております。

たくさんのご心配や温かいメッセージをいただき、本当にありがとうございます。

県南、被害が大きかった地区の状況が少しでも落ち着き、皆さまが無事であることを願っています。

リーガロイヤルホテル大阪で開催されたクラブ・デュ・タスキドールの晩餐会に参加させていただきました。今回はスープを担当し、ホラホーでいつもお出ししている「阿蘇の湧水で仕立てた鹿肉のコンソメ 平飼い卵のロワイヤル」を80名様分ご用意しました。夏...
15/07/2026

リーガロイヤルホテル大阪で開催されたクラブ・デュ・タスキドールの晩餐会に参加させていただきました。

今回はスープを担当し、ホラホーでいつもお出ししている「阿蘇の湧水で仕立てた鹿肉のコンソメ 平飼い卵のロワイヤル」を80名様分ご用意しました。

夏は山三つ葉の端境期で量を集めるのが大変でしたが、山の友人にも力を借り、3時間かけて森で摘んできました。

有名シェフばかりの厨房でとても緊張しましたが、元職場の大先輩であるプレスキルの佐々木シェフや、会場には同僚や先輩方や仲間たちも多くいてくださり、とても心強かったです。

貴重な機会をいただき、お世話になった皆さま、本当にありがとうございました。

実は4年前、師匠から晩餐会のお話をいただいた際、「僕にはできません」とお断りしてしまい、「お前には二度と出番はない」と厳しく叱られたことがありました。

だからこそ、今回この機会をいただき、お受けして本当に良かったと思っています。

くたくたに疲れましたが楽しい1日となりました！

仕事終わりさっと近くの山々へ
08/07/2026

仕事終わりさっと近くの山々へ

08/07/2026

今週土曜日（11日）、まだ空室がございます。
滝の近くは、夏でも心地よい涼しさです。
ぜひ涼みに阿蘇へお越しください。
ご予約をお待ちしております。

フジドリームエアラインズ（FDA）の機内誌「DREAM3776」 に、山小屋Holahooを掲載していただきました。阿蘇を訪れる機会があり、FDAをご利用の際は、ぜひ機内でご覧いただけると嬉しいです。
04/07/2026

フジドリームエアラインズ（FDA）の機内誌「DREAM3776」 に、山小屋Holahooを掲載していただきました。

阿蘇を訪れる機会があり、FDAをご利用の際は、ぜひ機内でご覧いただけると嬉しいです。

南阿蘇村の端っこの草千里と烏帽子岳山小屋Holahooから草千里まで車で20分、山頂まで30分で山頂です。遠くには有明海や長崎県の島原半島の雲仙・普賢岳まで見えます。　山頂では雲の中だったり雲が抜けてたりと、とても心地の良い山歩きでした。
17/06/2026

南阿蘇村の端っこの草千里と烏帽子岳
山小屋Holahooから草千里まで車で20分、山頂まで30分で山頂です。
遠くには有明海や長崎県の島原半島の雲仙・普賢岳まで見えます。　

山頂では雲の中だったり雲が抜けてたりと、とても心地の良い山歩きでした。

大阪リーガロイヤルホテルで開催される「クラブ・デュ・タスキドール」の晩餐会に参加させていただくことになりました。いつも自分では想像もできないような大きな機会を与えてくださる師匠に感謝です。　しっかり阿蘇の食材の素晴らしさをPRできればと思っ...
12/06/2026

大阪リーガロイヤルホテルで開催される「クラブ・デュ・タスキドール」の晩餐会に参加させていただくことになりました。
いつも自分では想像もできないような大きな機会を与えてくださる師匠に感謝です。　
しっかり阿蘇の食材の素晴らしさをPRできればと思ってます。

10年ぶりに、ようやく山登りを再開しました。時間を見つけては、少しずつ近場の山々へ足を運んでいます。先日雲と霧雨の中の山歩きで、雲の切れ間から一瞬だけ「彩雲」を見ることができました。　古くから良いことが起こる吉兆とも言われているようです。や...
04/06/2026

10年ぶりに、ようやく山登りを再開しました。
時間を見つけては、少しずつ近場の山々へ足を運んでいます。
先日雲と霧雨の中の山歩きで、雲の切れ間から一瞬だけ「彩雲」を見ることができました。　古くから良いことが起こる吉兆とも言われているようです。
やっぱり山は最高です！

ゴールデンウィークが始まりましたね。連休中は交通量も多くなりますので、お気をつけてお越しください。ゆっくりとした時間をご用意して、お待ちしております。
29/04/2026

ゴールデンウィークが始まりましたね。

連休中は交通量も多くなりますので、お気をつけてお越しください。

ゆっくりとした時間をご用意して、お待ちしております。

阿蘇のわらびが採れはじめました。今週土曜日はまだ空室ございますのでご検討下さいね。山々も新緑がとても綺麗なシーズンです。春の阿蘇でお待ちしております！
14/04/2026

阿蘇のわらびが採れはじめました。

今週土曜日はまだ空室ございますのでご検討下さいね。
山々も新緑がとても綺麗なシーズンです。
春の阿蘇でお待ちしております！

住所

南阿蘇村河陽4635/6
Minamioguni-Machi Aso-gun, Nagano
869-1404

電話番号

+81967672008

ウェブサイト

アラート

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