23/07/2026
新潟の夏といえば、八色スイカ。
南魚沼市・八色原で育つ八色スイカは、シャリっとした食感と濃い甘みで、新潟を代表する夏の味覚です。
MAHORA西野谷でも、夏の楽しみは庭でのBBQ。
地元の野菜を焼き、おにぎりを頬張り、子どもたちはマシュマロを焼きながら笑顔いっぱい。
そして、最後のお楽しみは、雪解け水で冷やしたスイカ。
冷蔵庫とは違う、昔ながらの冷たさ。
蝉の声が響き、夕暮れには涼しい風が吹き抜ける妙高の里山。
家族や友人と囲むBBQ、甘いスイカ、そして何気ない時間。
そんな「日本の夏」が、ここにはあります。
今年の夏は、妙高の里山で、ゆっくりと季節を味わってみませんか。
When summer arrives in Niigata, one seasonal treat comes to everyone's mind: Yairo Watermelon.
Grown in Minamiuonuma, Yairo Watermelon is famous for its crisp texture and exceptional sweetness, making it one of Niigata's most beloved summer specialties.
At MAHORA Nishinoya, summer is all about slowing down.
Gather around the BBQ with locally grown vegetables, grilled meat, and freshly made rice balls. As the sun begins to set, children roast marshmallows over the fire, creating memories that will stay with them for years.
And then comes the highlight of the evening—Yairo watermelon, naturally chilled in Myoko's crystal-clear snowmelt water.
The refreshing sweetness, the sound of cicadas, and the cool evening breeze across the rice fields capture the essence of a Japanese countryside summer.
No rush. No crowds.
Just good food, nature, and time shared with the people you love.
Experience the simple beauty of summer in the satoyama of Myoko.
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