キャンピングカーの旅

27/08/2026

🇲🇽 MEZCAL DAY 2026 — 10.21 WED

メキシコの魂を、日本の感性で味わう。

2026年10月21日「メスカルの日」。
駐日メキシコ大使館を舞台に、一夜限りの特別なイベントを開催します。

🥃 複数のメスカルを味わうテイスティング
🔥 KEKKEによるスペシャル・フレアパフォーマンス
🍽️ メキシコ大使館専属シェフ × メスカルラブ店長による限定コラボレーションフード
🎷 鈴木明男バンド によるスペシャルライブ

メスカル、食、音楽、そしてメキシコ文化。
そのすべてが交差する、80名限定・完全招待制のプレミアムな一夜です。

【会員限定・抽選応募受付中】

本イベントへの抽選応募には、日本メスカルテキーラ協会への会員登録が必要です。

既存会員の皆様には、応募フォームをメールにてご案内しております。
新規で会員登録いただいた方には、登録完了後3営業日以内に応募フォームをメールでお送りします。

一般会員・プレミアム会員、どちらでもご応募いただけます。

🔍 詳細・会員登録は
「メスカルテキーラ協会」で検索または下記URLからご登録下さい。
https://mezcal-jp.com/membership/

応募締切｜2026.9.15 TUE 23:59
開催日｜2026.10.21 WED 17:00–20:00
会場｜駐日メキシコ大使館

26/08/2026

#メキシコ大使館
#メスカルの日
#日本メスカルテキーラ協会

#メスカル

15/08/2026

ついにゲットしました！
ENROの電気ピザ窯・限定カラー「ホワイト」！

料理研究家YouTuberのリュウジさんも絶賛するENRO。その実力を試すべく、今回はちょっと贅沢に和牛ステーキピザを焼いてみました！

高温で一気に焼き上げるから、生地は外側カリッ、中はモチモチ。香ばしく焼けたチーズに、ジューシーな和牛ステーキをたっぷりトッピング！

ひと口食べた瞬間、和牛の旨みとチーズのコク、焼きたて生地の香ばしさが一気に広がります。

これはマジで美味しい！

しかも限定カラーのホワイトは、スタイリッシュで存在感も抜群。見た目もカッコよくて、料理する時間まで楽しくなります。

ENROminiの電気ピザ窯で焼く、贅沢な和牛ステーキピザ。
お家ピザのレベルが一気に上がりました！

#ピザ窯
#ピザ

10/08/2026

🔥角上魚類の特大うなぎを「ふっくら香ばしく」復活させるレシピ

材料

* 角上魚類の特大うなぎ蒲焼……1尾
* 日本酒……大さじ3〜4
* うなぎのタレ……適量
* ご飯……お好みで
* 山椒……お好みで

作り方

① うなぎを洗う
市販の蒲焼についているタレを、ぬるま湯で優しく洗い流します。表面の余分なタレを落とすことで、焦げ付きや独特のベタつきを抑え、うなぎ本来の味を引き立てます。

② フライパンで酒蒸し
特大うなぎをフライパンに入る大きさに切り、皮目を下にして並べます。日本酒を大さじ3〜4ほど回しかけ、蓋をして弱火〜中弱火で3〜5分ほど蒸し焼きに。お酒の蒸気で身がふっくら柔らかくなります。

③ タレを塗る
水分が少なくなったら火を止め、うなぎのタレを薄く塗ります。たっぷり塗りすぎず、「薄く」が香ばしく仕上げるポイントです。

④ バーナーで炙る🔥
耐熱皿や金属トレーなど安全な場所に移し、料理用バーナーで表面を炙ります。タレがフツフツとして、ところどころに香ばしい焦げ目がつけば完成。特に皮目も軽く炙ると香りがグッと良くなります。

⑤ 熱々のご飯にのせて完成！
ご飯にも少量のタレをかけ、炙った特大うなぎを豪快にのせます。仕上げにもう一度タレを軽く塗り、最後の仕上げは「美味しい山椒」が決め手！

#角上魚類
#特大うなぎ
#酒蒸し
#美味しいレシピ

09/08/2026

08/08/2026

07/08/2026

新潟・弥彦の自然に囲まれた
「弥彦桜井郷温泉 さくらの湯」へ。

ここは、広々とした露天風呂で開放感たっぷりの温泉を楽しめる、癒しのスポットです。

ゆったり温泉に浸かって旅の疲れを癒したあとは、お食事も楽しめます。
宴会にも対応しているので、仲間やグループでの利用にもおすすめ！

そしてキャンピングカー旅には嬉しいRVパークも併設。
温泉を楽しんだあと、そのまま車中泊できるのは最高ですね。

弥彦神社への参拝や新潟観光、キャンピングカー旅の立ち寄りスポットとしても便利な「さくらの湯」。

温泉、食事、そして車中泊。
弥彦の旅をゆっくり楽しめる温泉施設です。
#温泉
#キャンピングカー
#キャンピングカーの旅

#新潟