百名伽藍 Hyakuna Garan

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夏の陽射しと南風が心地よい季節。百名伽藍では、旬の恵みと沖縄ならではの食材を織り交ぜた「夏の特別ランチ・ディナーコース」をご用意いたしました。ランチでは、近海魚や夏野菜を涼やかに仕立てた品々に加え、焼物には県産メカジキの香草揚げと県産鶏のフ...
13/06/2026

夏の陽射しと南風が心地よい季節。

百名伽藍では、旬の恵みと沖縄ならではの食材を織り交ぜた「夏の特別ランチ・ディナーコース」をご用意いたしました。

ランチでは、近海魚や夏野菜を涼やかに仕立てた品々に加え、焼物には県産メカジキの香草揚げと県産鶏のフーチバー衣焼きをご用意。ゴーヤータルタルを添え、沖縄らしい香りと彩りを表現しました。

ディナーでは、沖縄の郷土の味を取り入れながら、国産黒毛和牛フィレの石焼きステーキをメインに、より深みのある会席に仕立てました。

海と空に抱かれる百名伽藍で、沖縄の旬と日本料理の繊細な技が織りなす、夏ならではのひとときをお愉しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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As the summer sun sparkles and the southern breeze gently flows,

Hyakuna Garan is pleased to present our Summer Special Lunch and Dinner Courses, featuring seasonal blessings and ingredients unique to Okinawa.

For lunch, enjoy refreshing dishes prepared with fresh local fish and summer vegetables. The grilled dish features herb-fried Okinawan swordfish and Okinawan chicken baked in fuchiba herb coating, served with goya tartar sauce to express the vibrant aromas and colors of Okinawa.

For dinner, we have created a more refined kaiseki course that incorporates traditional Okinawan flavors, with a stone-grilled Japanese Black Wagyu beef fillet steak as the main dish.

Surrounded by the sea and sky at Hyakuna Garan, please enjoy a special summer moment woven from Okinawa’s seasonal flavors and the delicate artistry of Japanese cuisine.

We sincerely look forward to welcoming you.

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百名伽藍 / Hyakuna Garanresort

光と影と風
Light, shadow and wind

▲ご予約はプロフィールTOPの「HPリンク」もしくは
「席を予約する」ボタンからどうぞ

1299-1 Yamash*ta-hara, Tamagusuku Momochi,
Minami-city, Okinawa, Japan 901-0603
〒901-0603 沖縄県南城市玉城百名 山下原 1299-1

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#百名伽藍 #沖縄の夏 #夏の味覚 #夏限定メニュー
#沖縄グルメ #季節のコース #和琉会席

春の柔らかな光に包まれ、芽吹きの息吹を感じるこの頃、百名伽藍では春のランチ・ディナーをご用意いたしました。先附は帆立と椎茸の香ばしい陣笠揚げに、やさしく広がるカリフラワーの擂り流し。黄金トマトのジュレが、春の始まりをそっと告げます。前菜には...
14/03/2026

春の柔らかな光に包まれ、芽吹きの息吹を感じるこの頃、百名伽藍では春のランチ・ディナーをご用意いたしました。

先附は帆立と椎茸の香ばしい陣笠揚げに、やさしく広がるカリフラワーの擂り流し。
黄金トマトのジュレが、春の始まりをそっと告げます。

前菜には、芹やうるいなどの春野菜を取り入れた鶏ささみのお浸しやサゴシの塩焼き、春子鯛の手寿司など、春ならではの味覚を豊かに盛り込みました。

旬の海鮮のお造り、桜海老香る飛龍頭と筍、新若芽の炊き合わせ。
牛蒡と筍のサラダには諸味噌の旨みを添え、大地の恵みを感じていただけます。

ランチのメインには、県産豚のローストポークをご用意。
香味ソースと彩り鮮やかな焼き野菜を添え、軽やかでありながらも満足感のある一皿に仕上げました。

そしてディナーのメインには、国産黒毛和牛フィレの石焼きステーキをご用意。
熱々の石で焼き上げる柔らかな和牛を、三種のマース（塩）と島唐辛子でお好みに合わせてお楽しみいただけます。

ランチの留め椀には十八穀米とあさりの清まし汁を。
最後のデザートは、抹茶シフォンに春の味覚を添え、やさしい甘みで締めくくります。

春の香りに包まれながら、旬の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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Embraced by the gentle light of spring, Hyakuna Garan is delighted to present our seasonal spring lunch and dinner menus.

From scallop and shiitake mushroom appetizers to fresh seasonal sashimi, bamboo shoots, wakame seaweed, and spring vegetables, each dish captures the delicate flavors of the season.

For lunch, enjoy roasted Okinawan pork served with aromatic sauce and colorful grilled vegetables.
For dinner, savor a stone-grilled Japanese black wagyu beef fillet, served with three kinds of maasu (Okinawan salt) and island chili peppers.

To finish, we offer 18-grain rice, clear clam soup, and a matcha chiffon dessert infused with the tastes of spring.

Please enjoy the blessings of the season in the tranquil setting of Hyakuna Garan.
We sincerely look forward to welcoming you.

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百名伽藍 / Hyakuna Garanresort

光と影と風
Light, shadow and wind

▲ご予約はプロフィールTOPの「HPリンク」もしくは「
席を予約する」ボタンからどうぞ

1299-1 Yamash*ta-hara, Tamagusuku Momochi,
Minami-city, Okinawa, Japan 901-0603
〒901-0603 沖縄県南城市玉城百名 山下原 1299-1

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#百名伽藍 #沖縄の春 #春の味覚 #春限定メニュー
#沖縄グルメ #季節のコース #和琉会席

.第52回 国際エミー賞®️ 連続ドラマ部門に輝く名ドラマの続編、 俳優山下智久主演「神の雫/Drops of God」シーズン2の百名伽藍を含む沖縄が舞台となるエピソードが現在配信中です。世界的に高い評価を受ける本作品の舞台としてお選びい...
06/03/2026

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第52回 国際エミー賞®️ 連続ドラマ部門に輝く名ドラマの続編、 俳優山下智久主演「神の雫/Drops of God」シーズン2の百名伽藍を含む沖縄が舞台となるエピソードが現在配信中です。

世界的に高い評価を受ける本作品の舞台としてお選びいただけたことを、大変光栄に思っております。

沖縄の自然と文化が息づくこの場所が、物語の一部となり、世界中の視聴者の皆さまに届くことを心より嬉しく感じております。
ぜひこの機会にご覧くださいませ。

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「神の雫/Drops of God」シーズン2
Huluにて国内独占配信中
毎週金曜 新エピソード更新／全8話


© Les Productions Dynamic

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#百名伽藍 #神の雫
#国際エミー賞 #ロケ地
#沖縄 #南城市

【2025年 ワールドラグジュアリーホテルアワード受賞のお知らせ】この度、百名伽藍は世界のラグジュアリーホテル及びレストランを対象としたワールドラグジュアリーホテルアワード2025において、本年も受賞のご評価を賜りました。 ワールドラグジュ...
25/12/2025

【2025年 ワールドラグジュアリーホテルアワード受賞のお知らせ】

この度、百名伽藍は世界のラグジュアリーホテル及びレストランを対象とした
ワールドラグジュアリーホテルアワード2025において、本年も受賞のご評価を賜りました。

ワールドラグジュアリーホテルアワードは2006年に設立され、
旅行・観光業界の専門家やコンサルタント、旅行会社関係者、さらには一般の旅行客を含む世界約300,000人の皆様の評価・投票により、
優れた施設とサービスを提供するホテルおよびレストランが選出される、「旅行業界のアカデミー賞」とも称される国際的に権威あるアワードです。

百名伽藍は、皆様からの温かいご支援のお陰を持ちまして、12年連続での受賞という大変ありがたい評価を頂き、
本年度はホテル部門3部門、レストラン部門2部門での受賞となりました。

このような栄誉ある賞を頂戴できましたのは、日頃よりご利用くださるお客様お一人おひとりのご支援の賜物と、
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。

今後もこの評価に甘んじることなく、より一層心を尽くしたおもてなしと、
皆様にお喜び頂ける一時をお届けできますよう、一同努めて参る所存でございます。

引き続き百名伽藍をご愛顧賜りますよう、
何卒よろしくお願い申し上げます。

2025年 ワールドラグジュアリーホテルアワード 受賞部門

■ ホテル部門
Luxury Adults Only Hotel：最高のラグジュアリーな大人専用ホテル（アジア大陸賞）
Luxury Coastal Hotel：アジア最高のラグジュアリーな海岸沿いのホテル（アジア大陸賞）
Luxury Beachfront Hotel：最高のラグジュアリーなビーチフロントホテル（東アジア賞）

■ レストラン部門
Japanese Cuisine：最高の日本料理（日本国内賞）
Luxury Boutique Resort Restaurant：最高のラグジュアリーブティックリゾートレストラン（東アジア賞）

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[Winner Announcement | World Luxury Hotel Awards 2025]

We are honored to announce that Hyakuna Garan has once again been recognized at the World Luxury Hotel Awards 2025, one of the most prestigious awards in the global travel industry.

Thanks to the continued support of our guests, we are proud to receive this honor for the 12th consecutive year, with awards in three hotel categories and two restaurant categories.

We extend our sincere gratitude to all who have supported us, and we remain dedicated to delivering exceptional hospitality and unforgettable experiences.

Thank you for your continued trust and patronage.

🏆 World Luxury Hotel Awards 2025 – Award Categories

■ Hotel Categories

• Luxury Adults Only Hotel
Asia Winner

• Luxury Coastal Hotel
Asia Winner

• Luxury Beachfront Hotel
East Asia Winner

■ Restaurant Categories

• Japanese Cuisine
Japan Winner

• Luxury Boutique Resort Restaurant
East Asia Winner

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#大人の宿 #沖縄リゾート #おもてなし


沖縄ならではの穏やかな季節の移ろいと、やわらかな冬光にどこか涼やかな ニシ（北風） を感じるこの頃。百名伽藍では「冬限定の季節ランチ・ディナーコース」がスタート致しました。先付のあぐー豚の治部煮は旨味深く、上品な出汁があぐー豚の旨味を引き立...
14/12/2025

沖縄ならではの穏やかな季節の移ろいと、やわらかな冬光にどこか涼やかな ニシ（北風） を感じるこの頃。
百名伽藍では「冬限定の季節ランチ・ディナーコース」がスタート致しました。

先付のあぐー豚の治部煮は旨味深く、上品な出汁があぐー豚の旨味を引き立て、最初の一口から冬の温もりを感じて頂けます。

続いて、旬の味わいを軽やかにまとめた 寒鰤の粕漬けや小蕪のコンポートなどの前菜、
そして紅芯大根と長芋を爽やかな酸味で仕上げた 梅香るサラダが冬らしい彩りを添えます。

ランチのメインには清らかな出汁に 鶏肉の旨味がじんわりと滲み出す清湯鍋をご用意。
冬野菜の甘みが出汁と溶け合い、心までほどけるやさしい味わいに整えております。
ディナーのメインにはご好評頂いております国産和牛ヒレステーキをご用意。三種のお塩と薬味でお楽しみ頂けます。

デザートには、カルダモンがほのかに香るムースに温州みかんの爽やかさを添えた一皿をご用意。
沖縄の冬らしい、軽やかで心地よい余韻をお楽しみ頂けます。

本土とは異なる、沖縄ならではの冬時間を、どうぞゆったりとご堪能ください。

スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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As Okinawa drifts into winter, soft sunlight and the refreshing Nishi breeze fill the air.
At Hyakuna Garan, our Winter-Only Seasonal Lunch & Dinner Courses have begun.

The course opens with rich Agu pork jibuni in delicate dashi, followed by seasonal appetizers and a plum-scented winter salad.

For lunch, enjoy a clear chicken broth hot pot, gently infused with winter vegetables.
Dinner features our popular Japanese Wagyu tenderloin steak, served with three types of salt.

Dessert is a light cardamom mousse paired with fresh satsuma mandarin—an elegant finish inspired by Okinawa’s winter.

Relax and savor a winter moment unique to Okinawa.
We look forward to welcoming you at Hyakuna Garan.

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百名伽藍 / Hyakuna Garanresort

光と影と風
Light, shadow and wind

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1299-1 Yamash*ta-hara, Tamagusuku Momochi,
Minami-city, Okinawa, Japan 901-0603
〒901-0603 沖縄県南城市玉城百名 山下原 1299-1

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住所

玉城字百名1299/1
Nanjo-shi, Okinawa
901-0603

電話番号

+81989491011

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