08/12/2025
＼世界遺産30周年記念！／
五箇山豆腐のオカラを使った【超限定クラフトビール】が誕生！
✨ 南砺だからこそできた「丸ごと」な一杯
五箇山合掌造り集落の世界遺産登録30周年を記念した、特別なクラフトビールが完成しました！なんとこのビール、五箇山の名産「五箇山豆腐」を作る際に出る副産物「オカラ」を使用しています。五箇山の恵みをまるごと味わえる、サステナブルなアイデアが詰まった限定醸造ビールです。
🏭 醸造は地元井波のNAT.BREW！
地元のクラフトビール醸造所 NAT.BREW さまにご協力いただき、五箇山の恵みを活かした独自のビールが実現しました。どんな味わいなのか、想像するだけでワクワクしますね！
さらに、ラベルデザインは南砺市在住のコンセプトアーティスト小林圭介氏が担当。郷土愛あふれるデザインにも注目です👀✨
🗓️【限定799本！】今すぐ手に入れて！
今回販売されるのは、たった799本限定の超貴重なビールです！ （参考店頭価格：350ml缶 1本 700円・税込）
五箇山の歴史と文化、そして地元の味が詰まったこの一本。記念品やお土産にもぴったりです。
📍 販売箇所はこちら
この限定ビールが手に入るのは、南砺市観光協会五箇山支部会員の酒販店。
五箇山を訪れた記念に、ぜひお早めにお買い求めください！
与八、あらい、茶店まつや、相倉屋、珍品堂、まんさく、みなくち、北口商店、喜平商店、宮本酒店（お食事処ふるさと）
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