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厳冬の中、味噌を仕込む今年も那須町の黒田原で100年続く味噌屋さんの「日野屋麹製造元」さんを訪ね、スタッフで力を合わせ、味噌作りを行いました。完全無添加!!昔ながらの製法を大切に、こだわりの製法を続ける店主である江部さんの指導の下、大豆を茹...
30/01/2026

厳冬の中、味噌を仕込む

今年も那須町の黒田原で100年続く味噌屋さんの「日野屋麹製造元」さんを訪ね、スタッフで力を合わせ、味噌作りを行いました。

完全無添加!!昔ながらの製法を大切に、こだわりの製法を続ける店主である江部さんの指導の下、大豆を茹でる →すり器で細かくする→麹/塩/大豆を大鍋で混ぜ合わせる→樽に移し、手で混ぜ、重石をのせてと・・・皆で手分けし味噌作りを無事完了。

原料は大豆、米、塩。極めてシンプルで、味の決め手のやはり麹。ほのかな甘味と旨味のバランスが良い天然熟成味噌は、1年間じっくり熟成されて、いちやのお客様に提供します。

01/01/2026
那須は銀世界4日から今年一番の寒波となり、那須湯本は銀世界となりました。ホテルの周りの積雪は約30センチ!!でも流石ですが、道路も除雪も順調で、大きな支障もなくひと安心。とは言え、お越しの際は、冬用タイヤで・・安全運転で!!
06/02/2025

那須は銀世界
4日から今年一番の寒波となり、那須湯本は銀世界となりました。ホテルの周りの積雪は約30センチ!!でも流石ですが、道路も除雪も順調で、大きな支障もなくひと安心。

とは言え、お越しの際は、冬用タイヤで・・安全運転で!!

2024年も残り2日皆様こんにちは♪2024年は皆様にとってどんな年でしたか??1月1日に石川県能登地方地震から始まり、辛い年明けスタートとなりました。1日でも早い復興を願うばかりです。2024年も残り2日本年もいちやホテルに多くのお客様に...
30/12/2024

2024年も残り2日

皆様こんにちは♪
2024年は皆様にとってどんな年でしたか??
1月1日に石川県能登地方地震から始まり、辛い年明けスタートとなりました。1日でも早い復興を願うばかりです。

2024年も残り2日本年もいちやホテルに多くのお客様にいらして頂きまして感謝申し上げます。
明日は大晦日、年越しの館内装飾などお正月らしく準備も整って参りました。
そして明日は盛り沢山のイベントをご用意して年越しのカウントダウンを皆様と祝いたいと思います。

いちやホテルに関わられたすべとの方に感謝申し上げます。
2025年も何卒宜しくお願い申し上げます。

~夏の思い出~8月も残り1週間になりました。今年は特に暑く、避暑地の那須でさえ近年一番暑い夏でした。そんな中、8月はほぼ満室で多くのお客様にご来館頂き感謝でいっぱいです。新たに、ウエルカムパーティーで日替わりでご提供するお野菜が、チェックイ...
26/08/2024

~夏の思い出~

8月も残り1週間になりました。
今年は特に暑く、避暑地の那須でさえ近年一番暑い夏でした。
そんな中、8月はほぼ満室で多くのお客様にご来館頂き感謝でいっぱいです。

新たに、ウエルカムパーティーで日替わりでご提供するお野菜が、チェックイン時に分かる様に展示し、楽しみにパーティーに参加されるお客様が増えました。
試行錯誤しながら、喜んで頂けるおもてなしを考え、今後より一層のおもてなしを追求していけたらと思ってます。

夏休みはお子様も多くいらして、ヨーヨー、スーパーボールすくい、そして花火は大好評でした。
家の周りでは花火できない方も多く、「今年初花火です。」というお客様も多く、笑顔のお子様を見ると私たちも癒されます。

いちやホテルで、夏の思い出を作って頂けたなら嬉しく思います。今後とも宜しくお願い申し上げます。

残暑御見舞い申し上げます。まだまだ残暑というより暑中の今日この頃ですね。いちやでは、スタッフと一緒に花火を楽しもうということで、恒例の企画を開催!!なのですが、最近は毎夜雨のため中止となっていました。でも今夜は久しぶりに開催できました。明日...
14/08/2024

残暑御見舞い申し上げます。
まだまだ残暑というより暑中の今日この頃ですね。
いちやでは、スタッフと一緒に花火を楽しもうということで、恒例の企画を開催!!なのですが、最近は毎夜雨のため中止となっていました。でも今夜は久しぶりに開催できました。明日から少しお天気も不安ですが、8月いっぱいは、皆さん一緒に楽しみましょう。

5月5日は「こどもの日」お子様の幸せな成長を祝う日です。いちやでは、黒田原の名店「なかむらや志水」和菓子の中から今日に相応しい「柏餅」をチェックインのひとときに「おもてなし」。柏の葉は新しい芽が出るまで、古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」...
05/05/2024

5月5日は「こどもの日」お子様の幸せな成長を祝う日です。いちやでは、黒田原の名店「なかむらや志水」和菓子の中から今日に相応しい「柏餅」をチェックインのひとときに「おもてなし」。

柏の葉は新しい芽が出るまで、古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」を願って召し上がったそうです。まま・・今日は「なかむらや志水」の「塩どら焼き」でなく、店主が愛情込めて早朝から作った「柏餅」堪能しましょう。

久しぶりの更新で申し訳ありません。皆様いかがお過ごしですか?那須町の桜も先週の満開から散り始めてきました🌸この、土日が最後のお花見でしょうか。間もなくGWですね☆彡いちやホテルはGW期間中はお陰様で、ほぼほぼ予約で埋まってきました。少しだけ...
20/04/2024

久しぶりの更新で申し訳ありません。
皆様いかがお過ごしですか?
那須町の桜も先週の満開から散り始めてきました🌸
この、土日が最後のお花見でしょうか。

間もなくGWですね☆彡
いちやホテルはGW期間中はお陰様で、ほぼほぼ予約で埋まってきました。
少しだけ空きがありますので、是非ご検討ください。

GW期間中は毎年那須は大渋滞になり、移動が大変です。
おすすめはGW明けです。過ごしやすいうえ、渋滞もなく色んな観光スポットに行きやすいので、おすすめです!!

季節によって様々な那須が垣間見れるので、屋上露天風呂から見える景色を一部お写真で雰囲気のご紹介です。
4月、5月、8月、10月、11月、12月、2月、そしてホテルの近くの那須街道の写真も・・・。

ひと月違うと雰囲気もこんなにも変わるものなのです。
何月のお写真か当ててみてください!(^^)!

~新鮮野菜~ 皆様いかがお過ごしでしょうか?来週くらいに梅雨もあけそうですね!一層暑くなりそうですので、熱中症にはお気を付けください。お蔭様でいちやホテルは、夏休み前の連休満室を頂いております。夏休み期間も残りわずかですがお部屋は空いており...
16/07/2023

~新鮮野菜~

 皆様いかがお過ごしでしょうか?
来週くらいに梅雨もあけそうですね!一層暑くなりそうですので、熱中症にはお気を付けください。

お蔭様でいちやホテルは、夏休み前の連休満室を頂いております。夏休み期間も残りわずかですがお部屋は空いておりますので、ご予約お待ちしております。
いつもお客様には感謝でいっぱいでございます。

いちやホテルのお食事は、普段食べれない新鮮野菜をメインに提供させて頂いております。「こんな美味しい野菜初めて食べました」などのお声も頂いております。

本日は、お野菜の1つ、トマトについてのご紹介です。

トマトって39種類程あるって皆様ご存じでしたでしょうか?
わたしは知りませんでしたが、そんな食べたことない、トマトや野菜が食べれたりします。
契約農家さん「こたろうファーム」で採れるトマトの種類を写真で見てみてください。

是非、那須いちやホテルにお食事も楽しみにいらして下さい☆彡

~貸切露天風呂オープン~皆様お待たせ致しました♪♪露天風呂の改修工事が終わり3/18リニューアルオープンをしました。生憎の雨で屋上露天風呂は中止になりましたが、6階の露天風呂のみのオープンでしたが、お客様からは大変好評頂きました。今後もいち...
20/03/2023

~貸切露天風呂オープン~

皆様お待たせ致しました♪♪
露天風呂の改修工事が終わり3/18リニューアルオープンをしました。
生憎の雨で屋上露天風呂は中止になりましたが、6階の露天風呂のみのオープンでしたが、お客様からは大変好評頂きました。
今後もいちやホテルで露天風呂、料理、お酒、楽しいイベントを楽しみにお越しください。

皆様のご予約を心よりスタッフ一同お待ち申し上げます。

住所

栃木県那須郡那須町湯本204/14
Nasu-Machi Nasu-gun, Tochigi
325-0301

電話番号

0287-74-3418

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