06/08/2026
- 新潟チャレンジカフェ
1期生募集スタート!-
数ヶ月前、
「一歩踏み出す人を応援したい」
そんな想いから始まった
新潟チャレンジカフェ。
先日、モニター生の
3ヶ月のプログラムが無事終了し
その、挑戦する姿を間近で見て、
私自身もたくさんの事を学ばせて頂きました。
最初の不安も、
少しずつ自信へと変わっていきました。
『やってみたい』
という気持ちが、
『次はこれに挑戦してみよう』
という行動へ変わって行くこと。
人は、
安心して挑戦できる場があるだけで
こんなにも変わるんだ。
そんな事を改めて感じた
3ヶ月でした。
そしていよいよ、
『新潟チャレンジカフェ:第1期生』
の、募集を開始します!
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【新潟チャレンジカフェ】
3ヶ月育成プログラム
〜 1期生 募集! 〜
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〜 新潟 × 若者 × 挑戦 〜
夢を形にしたい。
いつか自分のお店を持ちたい。
でも、
何から始めればいいか分からない
失敗するのが怖い
一人ではなかなか踏み出せない
そんな方の為の
3ヶ月チャレンジプログラムです。
新潟市・沼垂にある古民家宿
「なり-nuttari NARI-」の1階スペースを使い、
週1回 × 3ヶ月の
"お試しカフェ営業"を通して
実際に営業しながら学び、
挑戦する力を育てていきます。
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このプログラムで大切にしていること
この3ヶ月の目的は
「成功すること」ではなく、
〜 挑戦すること 〜
頭の中だけで考えていた夢を、
実際に形にしてみることで、
自分に合うことも、
思っていたのと違うのことも見えてきます。
その経験こそが、
次の一歩に繋がります。
私は、
夢を叶える人を増やしたいのではなく
『挑戦する人を増やしたい』
そう思っています😊
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伴走するのは、
私 高江理絵です。
起業して10年。
宿を経営しながら、
たくさんの挑戦と失敗を繰り返してきました。
だからこそ、
挑戦する人の気持ちが分かります。
一人でがんばるのではなく、
一緒に考え、一緒に進んでいきましょう!
『このチャンスを使って、
自分の人生を動かしてみたい。』
そう思った方は
ぜひ1期生としてご参加ください😊
🌱 第1期生限定価格
このプログラムは、
第1期生特別価格です。
今後、内容の充実やサポート体制の拡充に伴い、価格を改定する場合があります。
では、プログラム詳細は
以下となります。
確認後、DMにて
ご応募お待ちしております✨
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〈プログラム:詳細〉
▶ ︎期間
2026年9月〜12月
(1ヶ月目:準備、2-4ヶ月目:3ヶ月間のチャレンジ営業)
▶ ︎募集人数
3名
▶ ︎営業日
木・金・土 のいずれか
(週1回)
▶︎営業時間
基本枠 10-16時
(8-17時まで応相談可)
▶ ︎対象
起業・カフェ運営に
興味のある方
学生も可(大学生以上)
▶ ︎料金 内容
STEP1 | 準備期間(1ヶ月)
44,000円 (税込)
・週1 × 全4回ミーティング
・理念/コンセプト設計
・メニュー/価格設定
・SNS/集客準備
・営業/収支計画作成
etc.
STEP2 | 営業実践(3ヶ月)
木・金 コース 66,000円(税込) /月
土 コース 71,500円 (税込)/月
・週一回 営業
・月末振り返りミーティング
・LINE/DM 相談サポート無制限
・SNS/集客アドバイス
etc.
※1期生限定価格です
※現金、クレジットカード可
※支払い期限は前月末まで
▶︎応募方法
Instagram DMにて
ご応募ください。
▶︎応募〆切
〜8/31(月) 12時
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〈 プログラムの流れ 〉
①事前ミーティング(1ヶ月目)
営業開始前に、
高江とのミーティングを行います。
(週一×4回)
・カフェのテーマ設計(理念やコンセプト等)
・メニューや価格
・3ヶ月の目標設定
・告知方法など(SNS)
②営業スタート(2-4ヶ月目)
・週一カフェ営業
・LINE/DMで常時相談可
・月末ミーティングで振り返り
・同期生とのグループミーティング(予定)
※基本的にはレンタルスペースの規定に沿って営業して頂きます。
③プログラム終了
・3ヶ月の体験レポート提出
(卒業生の声として紹介予定)
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〈 サポート内容 〉
・open前事前ミーティング4回
・月末ミーティング
・LINE/DM 相談サポート
・営業宣伝サポート
・起業相談(卒業後1年間)
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#沼垂テラス商店街
沼垂テラス商店街