28/07/2026
夕方に熊本を震源とする大きな地震がありました。被害に遭われた皆様にお見舞いを申し上げます。お客様からもご連絡をいただきました。お陰様で被害はございませんでした。お気にかけていただき感謝申し上げます。ありがとうございました。
★ かっぽ鶏体験 ★
本日は、かっぽ鶏体験にお越しいただきました✨
皆さま笑顔で楽しみながら体験されていて、私たちスタッフも嬉しい時間となりました😊
竹で器を作り、中に「鶏肉、ニラ、椎茸(弊社で育てているオーガニックの原木椎茸)」を入れて炭火で煮込みます。材料はシンプルですが、竹の消臭成分が臭みなどを消し旨味だけが残り深い味わいが特徴の郷土料理「かっぽ鶏」✨️
高千穂へお越しの際は、ぜひ神楽の館で思い出に残る体験をしてみませんか?☺️
★かっぽ鶏体験はご予約制となっております。
気になる事など、お気軽にお問い合わせください。
皆さまのお越しを(ヤギも含め)スタッフ一同心よりお待ちしております🍀
#高千穂 #かっぽ鶏 #郷土料理 #高千穂観光 #体験型観光