Ryokan 尾道西山

Name: Ryokan 尾道西山
Address: 広島県尾道市山波町678/1, Onomichi-shi, Hiroshima, 722-0052, JP
Telephone: +81848373145

本物の尾道文化を今に伝える。旧西山別館（昭和18年開業）が、クラシックとモダンが融合した宿 [ Ryokan尾道西山 ](2023年)としてよみがえりました。

28/08/2026

[尾道ガストロノミー]
ベイクド・アラスカ

ユニークなビジュアルが目を引くデザート。

アイスクリームをスポンジケーキで包み、
表面をメレンゲで覆って焼き上げました。

メレンゲが断熱材の役割をするため
高温で焼き上げても中のアイスクリームが溶けない
不思議なデザート。

温かいメレンゲと、中のひんやりしたアイスクリームの
2つを同時にお愉しみいただけます。

焼き色がついた白いメレンゲに、
真っ赤なソースが鮮やかに映える一品。

“熱と冷”、そして“白と赤”の対比。

このコントラストは、
どこか尾道の静かな坂道や海風のように、
ゆっくりと印象を残していきます。

記憶に残る静かな余韻を
心ゆくまでお愉しみくださいませ。

#尾道ガストロノミー #ベイクドアラスカ #尾道グルメ #広島グルメ

26/08/2026

[尾道ガストロノミー]
お米とカタクチイワシのチップス

胴回りが2㎜以上という
大粒のコシヒカリだけを厳選した
広島が誇るブランド米、「越宝玉」。

その越宝玉とカタクチイワシを使った、
パリッと心地よいチップスです。

尾道の穏やかな海で育まれた
カタクチイワシの風味と、
素朴でやさしい米の甘味が重なり、
噛むほどに深い味わいが広がる一品。

瀬戸内の恵みを、ひと口の軽やかさに。

お食事前のひとときに、
食欲をそっと引き立てる一品として、
ご堪能くださいませ。

#尾道ガストロノミー #尾道グルメ #瀬戸内グルメ #広島旅行

24/08/2026

・
かつて尾道の豪商たちが客人との
交流を愉しんだ歴史的文化である、
「茶園文化」。

人や文化が盛んに行き交ってきた尾道では、
「もてなす」文化が大切にされてきました。

——

そんな文化を今に伝えるべく、
当館ではチェックイン時の
ウェルカムドリンクとして、

抹茶と茶菓子を
ご用意しております。

移動の疲れをほっと癒す抹茶。

リラックス効果もある抹茶は、
お客様がご到着されてから
スタッフが一杯ずつ点てて
お出ししております。

——

足を運んでくださったことに
感謝を伝え、

相手を労う心。

古くから大切にされてき
たおもてなしの文化は、

今も色褪せることなく
息づいています。

歴史的な文化を感じつつ、
これから始まる滞在に
心を躍らせる。

そんな一杯を
ご堪能いただけますと幸いです。

#尾道西山 #尾道旅館 #茶園文化 #尾道旅行

13/08/2026

・
夏の夕べ。
灯りとともに深まる、静けさ。

#尾道 #瀬戸内 #広島旅行 #ミシュランキー

08/08/2026

客室紹介「梅の間」
ー奥庭に佇む、上質な寛ぎ。

庭園の奥深く、ひっそりと佇む「梅の間」。

喧騒から離れたその場所には、
静寂とともに流れる
特別な時間が広がっています。

やわらかな
灯篭の光に照らされた庭には、
趣のある羽釜の露天風呂をご用意。

湯に身を委ねながら
空を仰げば、

晴れた夜には
星々が静かに瞬きます。

室内にあるのは、
檜の香りに包まれる内風呂。

その移ろう香りとぬくもりは、
旅の疲れを
芯から癒してくれるよう。

——

湯あみの後は、
海を望む小部屋へ。

藤棚越しに広がる
穏やかな海景と波音が、
深い安らぎへと誘います。

静謐ながらも
心ほどけるあたたかい時間。

奥庭に咲く一輪の梅のような、
凛とした静かな宿りが
そこにはあります。

大切な方とともに、
心満ちるひとときを
お過ごしくださいませ。

—————

宿泊のご予約は、
お電話（0848-37-3145）もしくは
プロフィール欄に記載の
当館公式ホームページにて。

#尾道西山 #尾道文化 #尾道旅館 #尾道宿泊 #ミシュランキー

05/08/2026

客室紹介「朝日の間」
ー心奪われる眺望を、独り占め。

離れの洋館2階に佇む
朝日の間。

特筆すべきは、
その格別な眺望。

当館自慢の庭園と、
その先に広がる穏やかな海景。

この二つの景色を
一望できる客室は、

全11室の中でも
この一室だけ。

——

やがて対岸より、
静かに朝日が昇る頃。

庭に宿る朝露と、
海面のきらめきが、

やわらかな暁光に照らされて
輝きます。

その一瞬は、
まさに言葉を失うほどの美しさ。

この景色に出会えるのは、

朝日の間に滞在された方だけに
許された特別なひととき。

時を忘れ、
ゆるやかに寛ぐ贅沢。

そして、
ほんの少しだけ早起きして、

朝焼けに染まる海と
庭園を迎える優雅なひととき。

朝日の間でしか味わえない、
やわらかな余韻に満ちた時間を、

ご堪能くださいませ。

—————

宿泊のご予約は、
お電話（0848-37-3145）もしくは
プロフィール欄に記載の
当館公式ホームページにて。

#尾道西山 #尾道文化 #尾道旅館 #尾道宿泊 #ミシュランキー

住所

広島県尾道市山波町678/1
Onomichi-shi, Hiroshima
722-0052

電話番号

+81848373145

ウェブサイト

https://o-nishiyama.co.jp/

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