島京梵天 とうきょうぼんてん

島京梵天 とうきょうぼんてん 伊豆大島・波浮港上ノ山にある、たいやきカフェ&古民家ゲストハウス

は〜ぶすき〜♡(=I Love 'Habu-harbor'♡)

島京梵天は、
伊豆大島・南部・波浮港の上ノ山にある、
カフェ&古民家ゲストハウスです。

島京梵天は生活(=生命活動)全般を意識したライフワークを
創造します。
宇宙船地球号に乗って宇宙を旅するメンバーとして、
旅程における生活が素晴らしいものであるよう意図します。

島京梵天というスペースは、
明るい未来へつながる日々の生活を創造しよう!!
という意識のスペースです。

伊豆大島での生活をこの島京梵天のFacebookページを通じて、
感じて頂けたら幸いです。

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ本日2024/10/17牡羊座♈️満月🌕遂に米粉たい焼きはじまります!よろしくどうぞ🙏
16/10/2024

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
本日2024/10/17
牡羊座♈️満月🌕
遂に米粉たい焼き
はじまります!
よろしくどうぞ🙏

01/10/2024

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ

日頃より、島京梵天をご愛顧いただき、
ありが鯛限りです🙏

7月-9月まで焼き立て羽根付たい焼き夏休みでしたが、
本日10月2日より再開いたします。

鯛変お待たせしました!!

現在、愛用している羽根付きたい焼きの生地は、2010年たい焼きカフェをオープンして以来15年間、老舗粉もん屋配合の小麦粉生地を愛用してきました。

15年間で焼いたたい焼き36万匹越え!!

しかしながらここ数年、生地を小麦粉から、米粉へ変え鯛という想いを抱いておりました。

その理由として、小麦粉アレルギーのお客様が増えたと感じているからです。
そして、私自身、小麦粉大好き人間ですが、小麦粉を食した後、身体的なおもさ・だるさを感じるようになりました。

そんな感覚を感じながら、たい焼きを焼きづづけることに、葛藤を感じてきたのが正直な気持ちです。

そこで、米粉を使用した料理(天ぷら衣、お好み焼き生地、ピザ生地など)に、
変えてみたところ、身体的なおもさ、だるさを全く感じず、かつ鯛変美味しいことに気づきました。

米粉のポテンシャル凄い!!

以来、
「誰でも安心して食べることができ、
かつ美味なたい焼きを提供し鯛!!」
という想いで、試行錯誤を重ねてきました。

そして、遂にいよいよ満足のいく米粉生地がほぼ完成しました。
完全自家配合米粉たい焼きがまもなく登場します!!

これまで長年愛用してきました小麦粉ベースのたい焼き生地は、現在の在庫がなくなり次第終了となり、米粉ベースのたい焼き生地に変更となります。

また、生地の変更に伴い、たい焼きの価格も改定します。
価格の改定は、これまで以上に手間がかかること、まだまだ続く物価高騰が理由です。

何卒、ご理解いただけましたらありが鯛です。

店主が、毎日、食べ鯛、たい焼き!!
完全自家配合の米粉たい焼きがまもなく登場です!!
ぼんてんたい焼きアップグレード!!
是非とも皆さんに食べてもらい鯛😘

新境地へ!!
乞うご期待!!
よろしくどうぞ🙏

#たい焼きカフェ島京梵天
#ぼんてんたい焼き
#焼き立て羽根付たい焼き生地アップグレード
#小麦粉から米粉へ
#新境地へ

【GW期間中の営業】4月27日〜5月6日まで休まず営業しております!!夏季(7月~9月)限定のかき氷もやります!!さあ、いよいよ明日からスタート!よろしくどうぞ🙏
26/04/2024

【GW期間中の営業】

4月27日〜5月6日まで
休まず営業しております!!

夏季(7月~9月)限定のかき氷も
やります!!

さあ、いよいよ明日からスタート!
よろしくどうぞ🙏

おハブスキ〜♪( ´θ`)ノ春分の日お彼岸の中日ご来光🌅おめで鯛🙏
19/03/2024

おハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
春分の日
お彼岸の中日
ご来光🌅
おめで鯛🙏

おハブスキ〜♪( ´θ`)ノ遅ればせながら西暦2024年新年明けまして誠におめで鯛🙏本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇1月8日までおめで鯛焼きやってます!
05/01/2024

おハブスキ〜♪( ´θ`)ノ

遅ればせながら
西暦2024年
新年明けまして誠におめで鯛🙏
本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇

1月8日までおめで鯛焼きやってます!

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ梵天庭に雪降る〜❄️三原は白銀世界かな〜☃️
24/01/2023

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
梵天庭に雪降る〜❄️
三原は白銀世界かな〜☃️

🎍新年明けましておめで鯛🎍ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ本年もどうぞよろしくお願いします🙏本日1月2日より営業です!本日から4日まで新春恒例のおめでたい焼き(紅白)登場!よろしくどうぞ🙏
02/01/2023

🎍新年明けましておめで鯛🎍

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
本年もどうぞよろしくお願いします🙏

本日1月2日より営業です!

本日から4日まで新春恒例のおめでたい焼き(紅白)登場!
よろしくどうぞ🙏

【年末年始の営業について】ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ今年も鯛変お世話になりました🙏年内は31日まで❣️新春は1月2日から❣️新春恒例の「おめで鯛焼き」も登場しますので是非どうぞ🙏
27/12/2022

【年末年始の営業について】
ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
今年も鯛変お世話になりました🙏

年内は31日まで❣️
新春は1月2日から❣️

新春恒例の「おめで鯛焼き」も登場しますので是非どうぞ🙏

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ現在、青とサイダーから島京梵天までの道路が工事中(日曜日休工)で通行止となっております。お車でお越しの方は、臨時駐車場をご利用下さい。道が鯛変狭いので通行にはお気をつけ下さい。鯛変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願...
09/12/2022

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
現在、青とサイダーから島京梵天までの道路が工事中(日曜日休工)で通行止となっております。
お車でお越しの方は、臨時駐車場をご利用下さい。
道が鯛変狭いので通行にはお気をつけ下さい。
鯛変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします🙏

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ鯛変お待たせ❣️今年の梵天かき氷スタート鯛🍧暑が夏いので、7月・8月そして涼しくなるまで、焼き立て羽根付きたい焼きはお休みです🙏かき氷&明日葉たい焼き絶賛販売中❣️よろしくどうぞ🙏
03/07/2022

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
鯛変お待たせ❣️
今年の梵天かき氷スタート鯛🍧

暑が夏いので、7月・8月そして涼しくなるまで、
焼き立て羽根付きたい焼きはお休みです🙏

かき氷&明日葉たい焼き
絶賛販売中❣️
よろしくどうぞ🙏

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ【GW期間中の営業について】8日まで休まずたい焼き焼きます❣️基本11:00〜17:00ですが営業終了時間は日によって早まる場合がありますのでその点ご了承ください🙏本日、日本晴れ❣️おめで鯛🙏ありが鯛🙏
29/04/2022

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ
【GW期間中の営業について】
8日まで休まずたい焼き焼きます❣️
基本11:00〜17:00ですが
営業終了時間は
日によって早まる場合がありますので
その点ご了承ください🙏
本日、日本晴れ❣️
おめで鯛🙏ありが鯛🙏

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ二千二十二年二月四日立春島京梵天は装いを新たにし再始動しました❣️原点回帰です❣️是非ともおニューな梵天へ❣️
07/02/2022

ハブスキ〜♪( ´θ`)ノ

二千二十二年二月四日立春

島京梵天は装いを新たにし
再始動しました❣️

原点回帰です❣️

是非ともおニューな梵天へ❣️

住所

波浮港上ノ山
Oshima-Machi, Tokyo
100-0212

営業時間

水曜日 11:00 - 17:00
木曜日 11:00 - 17:00
金曜日 11:00 - 17:00
土曜日 11:00 - 17:00
日曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+81499241567

ウェブサイト

アラート

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