札幌ホテルヤマチ

28/05/2026

テレビを観ていた娘が「慎吾ちゃん1人じゃさみしいなあ」とポツリ。柳沢慎吾さんかと思ったら村上信五さんだった管理部山地です。

ホテルの宴会ってどんな場所でどんな料理が出るの？と質問が来たので、先日とある総会に出席したので会場と料理の画像載せます。今回の総会は150人前後で17卓でした。会場は最大200名前後入ります。画像は開催前の会場の様子です。
料理は金額によって変わりますが8品程度出ます。大皿でそれぞれ食べたいものを取って食べたり、個人盛で出るものもあります。大きい会場以外でも10数人程度の小さな会場もあるので、クラス会や長寿を祝う会なども行えます。因みに画像の会場は大泉洋さん主演の「こんな夜更けにバナナかよ」のロケ地になった場所です。色々な会合やお祝いを考えている方はお問い合わせください。

01/05/2026

4月から少し偉くなった管理部　山地です。

今日は久しぶりにホテル1階レストラン「エル」でランチしてみました。頼んだものは今月の月替わりメニュー「小海老とじゃがいものバジルクリームパスタ　さくらシフォンケーキ付き」デザートの他にもサラダや自家製フォカッチャまで付いて1,500円とお得なメニューです。クリームパスタはどうしても途中で飽きがきてしまうのですが、箸休め的にフォカッチャがいい仕事をしてくれて最後まで美味しくいただけました。バジルクリームの味わいは空腹のお腹にピッタリ、シフォンケーキもふわふわな感じが口の中を幸せにしてくれます。5月だけのメニューですのでぜひ皆様ご賞味ください。※日曜日　月曜日定休日の他、5月3日から6日まで店休日となりますのでご注意ください。

05/03/2026

県境　県跨ぎに憧れがある管理部　山地です。

昨日のお昼は1階レストラン「エル」を訪れてみました。頼んだのは今月のおすすめメニュー「真鯛のポワレ白ワインクリームソース」。見た感じこれぞホテルのTHE洋食って感じです。運ばれてきてまずは真鯛から…皮目がパリッとしててソースの絡みもいいです。特にソースの味わいが抜群で、クリームだから飽きるかなと思いましたが、最後まで美味しく食べられました。デザートのホワイトガトーショコラも甘いもの苦手な私でも美味しく食べられました。私の3月お勧めの逸品です。

03/02/2026

雪まつり前に除排雪で道がきれいになるのを見て除排雪の雪で雪像は作られるんだと子供の時に思っていた管理部　山地です。

法事内覧会のお知らせです。来週の11日（水祝）12日（木）で法事のすべてがわかる内覧会を実施致します。三回忌以降の服装は？お布施の金額は？等、今さら聞けない法事の疑問質問何でもお答えします。法事についてお考えの方、御来館をお待ちしています。

19/01/2026

管理部　山地です。1階レストラン「エル」は20日（火）から22日（木）まで空調設備故障のため臨時休業致します。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

01/01/2026

新年明けましておめでとうございます。年々お雑煮のお餅が食べられなくなってきている管理部　山地です。

昨年以上に今年は様々なプランや企画、メニューを打ち出したいと思っております。なお、1階レストランは来週6日火曜日から今年のスタートです。今年もよろしくお願い致します。

26/12/2025

世間一般でいう筑前煮　うま煮とどう違うのかわからない管理部　山地です。

今日のお昼は1階レストラン「エル」で石焼あんかけ焼きそば（皿バージョン）を食しました。昔から変わらない味が好きです。レストラン「エル」も明日で今年最後になります。来年は1月6日（火）からスタートしますので皆様よろしくお願い致します。

24/11/2025

缶に付いているリングプルという呼び方は北海道弁だと初めて知った管理部　山地です。

先日、HTBさんから取材を受けました。嵐のコンサートに関わる宿泊についての取材です。様々なコンサートの時には高騰する宿泊代ですが、当ホテルでは常識の範囲内の宿泊代にしてます。今は満室かもしれませんが一ヶ月前になれば色々と落ち着くと思いますので、落ち着いて市内の宿泊先を探していただけたらばと思います。

アイドルグループ「嵐」のラストツアーが、札幌のプレミストドームから始まることが発表されました。開催は来年３月ですが、早くも市内のホテルや飛行機の予約が埋まる事態となっています。来年５月いっぱいで活動を...

12/11/2025

年齢が一回り下という言い方は歳が1歳下だと子供の時思っていた管理部　山地です。

今日のランチは久しぶりにレストラン「エル」で　木曜日金曜日が和食提供日ですが、今週は変則らしく、今月限定のシーフードミックスフライ御膳にしてみました。様々な素材のフライ楽しめますした。また、ホテルヤマチではクリスマスオードブルやお節の予約も承っておりますのでご興味ある方はお問い合わせください。

02/10/2025

肉じゃがコロッケとすき焼きコロッケの違いが分からない管理部　山地です。

皆様の会社では忘新年会の日程決まりましたか？人件費や食材の高騰で割高になってきておりますが、当ホテルでは忘新年会のプランを昨年から据え置きの7,000円からご用意しております。もちろん少し贅沢な10,000円を超えるプレミアムプランをご用意しております。また日程的にも現時点ではありますが若干週末空いている時間帯もございます。興味ある方は一度お問い合わせください。