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26/04/2026

4/27(月)より、「春にんじんフェア」を開催🥕
　
徳島県は、春にんじんの出荷量日本一！
その中でも今回のフェアでお届けするのは、
吉野川の豊かな恵みに育まれた、
国内屈指の産地・藍住町の逸品です。
　
今回私たちがお届けしたいのは、
主役としての「春にんじん」が持つ底力。
　
えぐみがなく、果実のような甘みを持つ素材本来の美味しさを
お楽しみいただけるメニューをご用意しました。
　
【ランチビュッフェ提供予定メニュー】
・スモークにんじん
・にんじんドレッシング
・にんじん天ぷら
・キャロットラペ
　
徳島の春が育んだ、今だけの贅沢な味わいを
産地の風景が浮かぶ料理でお届けします。

12/04/2026

ターンテーブルで春の彩りを楽しむ！
4月13日(月)から筍フェアを開催します。
　
毎年大好評をいただいている春の風物詩。
徳島県産の筍が今年も
ターンテーブルを鮮やかに彩ります。
　
フェア期間中はランチメニューにて、
・筍ご飯
・筍のグリル
・筍と椎茸の煮物
をご提供！
　
さらにディナータイムには、
筍の天ぷらが限定メニューとして登場します。
　
産地と直接つながるターンテーブルだからこそできる、
東京・渋谷で味わう、徳島の旬。
　
みずみずしい筍がもたらす心踊る春のひと時を、
ぜひ当店でお楽しみください！

15/03/2026

徳島の春を丸ごと味わう。
3月16日から春野菜オーガニックフェアを開催！
　
自社農園で育ったオーガニック野菜が
ビュッフェを鮮やかにジャックします。
　
今回のフェア期間中、ビュッフェに並ぶ野菜は、
そのすべてがオーガニック。
　
・カールレタス、サニーレタス
・ケール、水菜、ルッコラ
・春にんじん、新玉ねぎ
・ほうれん草、わさび菜、ねぎ etc...
　
冬を越え、生命力にあふれたオーガニック野菜を
心ゆくまで食べ放題でお楽しみください。
　
自社農園だからこそ提供できる、
鮮度抜群で「今」が一番美味しい旬の春野菜。
　
この機会にターンテーブルで
一足早い春を五感で味わってみませんか。

05/03/2026

みなみ阿波の魅力発信イベントを開催！
　
「みなみ阿波」は、徳島県南部を指し、
阿南市、那賀町、美波町、牟岐町、海陽町の
1市4町からなる 食と自然の宝庫 です🌊🌲
　
このエリアの魅力を首都圏の皆様にも体感していただきたく、
ターンテーブル主催でイベントを開催いたしました。

今回は、みなみ阿波にある数多くの食材の中から
「阿波尾鶏」をメインテーマに選定！
地域を牽引する生産者、株式会社丸本様より
その歴史や美味しさの秘密をご講演いただきました🎤
　
阿波尾鶏の背景にあるストーリーに触れた後は、
参加者の皆様お待ちかねの試食タイム🐓
丸本様よりご協賛いただいた阿波尾鶏を、
素材の味が際立つお鍋とグリルで贅沢に味わいました。
　
参加者同士の交流タイムには、
みなみ阿波出身のターンテーブルスタッフも交わりつつ、
それぞれが旅情報や魅力について意見交換を行うなど、
会場は一体感のある盛り上がりを見せました✨
　
さらに、この魅力をより多くの方に届けるため、
ターンテーブルでは期間限定の特別メニューを提供！
店内でプロモーション映像を放映する中、
ランチビュッフェでは「阿波尾鶏唐揚げ」を、
ディナーでは「阿波踊りの棒棒鶏」をお楽しみただきました。
　
イベントを通じてお届けした、みなみ阿波の熱気。
阿波尾鶏以外にも、たくさんの魅力が溢れるこの土地に
ぜひ一度足を運んで、その豊かさを肌で感じてみてください！

04/03/2026

ターンテーブルで「徳島ファンミーティング」を開催！
　
徳島県が運営するオンラインコミュニティ
「とくしまLINK」の参加者の皆様が
東京・渋谷に集う交流イベントが行われました！

会場には小さなお子様連れからご年配の方まで
幅広い世代の皆様にお越しいただき、
徳島と東京が深くつながる特別な時間となりました🤝
　
まずは、爽やかな香りが広がる
神山旬感工場の「神山すだちサイダー」で乾杯🥂
徳島にまつわるクイズ企画では、
「徳島の新たな一面」に驚きと笑顔が会場を包みました✨
　
ワークショップでは、徳島県産材を使った
「森のコースターづくり」を体験🌲
会場中が清々しい木の香りに満ちる中、
世界に1つだけの作品づくりを楽しまれていました。
　
ターンテーブルはこれからも、
徳島県内外で活躍する多くの皆様が交流し、
徳島の価値を共創していく「首都圏の拠点」であり続けます。

12/01/2026

香り、食感、瑞々しさ。旬を迎えた徳島大根を味わう。
1月13日(火)から大根フェアを開催します！
　
旬真っ盛りの徳島県産大根を使い、
ランチビュッフェで多彩な大根料理をお届けします。
　
今回のフェアで使用する大根は、
藍住町のあんちゃんファームより提供いただいています。
　
県産柚子がふわりと香る柚子大根や、
彩りと食感を楽しめるカラフル大根グリル。
旨みをストレートに感じる、みずみずしい大根スライスも。
　
いずれもこの季節ならではの
新鮮さと旨みを引き出した逸品です。
　
県内の産地と日々つながるからこそ、
それぞれの食材の1番美味しい時期を逃さない。
徳島の旬をターンテーブルから首都圏へ届けます。

20/12/2025

人気アイドルのPeel the Appleとテラテラが
YouTube撮影でターンテーブルに来店されました。
　
Peel the Apple、テラテラは
YouTubeやライブイベント、メディア出演を重ね、
若い世代を中心に人気を集めるアイドルグループです。
　
今回は、ファンの間でも人気のYouTube企画
『ぴるあぽの愉快なはしご酒』シリーズの撮影で来店。
渋谷・神泉という飲食店が集まる国内有数のグルメエリアで、
数ある候補の中からターンテーブルを選んでいただきました。
　
お通しから食事まで驚きと好評の声をいただき、
すだちをかけて味わえる 阿波牛熟成ステーキも、
徳島ならではの一皿として楽しんでいただきました。
　
動画公開後には、さっそくファンの方が来店するなど、
幅広い方に徳島の食や文化を体験してもらう流れが
着実に広がっています。
　
ターンテーブルは競合がひしめく東京の飲食シーンの中でも、
多様な連携を通じて、徳島の魅力を発信しています。
　
▼動画はこちらからご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=iEf8ot4VaaM
　
▼Peel the Apple オフィシャルHP
https://peel-the-apple.com/ #/
▼テラテラ オフィシャルHP
https://terasuterasu.net/

『ぴるあぽの愉快なはしご酒』第3弾後編！事務所の先輩「Peel the Apple」の浅原凜さん・佐野心音さんと一緒にはしご酒をしてきました！是非お楽しみください！※前編はぴるあぽ公式YouTubeにて公開！ https://youtu.be/ZBfF7PY2N8Q?si...

10/12/2025

malmotoのレトルト「AWAODORILAB」シリーズを
ターンテーブルで、限定販売しています。
　
生産量日本一を誇る地鶏、徳島名産「阿波尾鶏」。
その生産を県南・海陽町から支えているのが（株）丸本です。
　
そんな丸本が「旅する阿波尾鶏」をテーマに、
世界の料理と阿波尾鶏を掛け合わせた
贅沢なレトルトシリーズが、AWAODORILABです。
　
今回、ターンテーブルでお取り扱いしているのは4種。
　
・スパイスとココナッツが効く本格辛口
　 #阿波尾鶏グリーンカレー
・バター香るやさしい甘口仕立ての
　 #阿波尾鶏バターチキンカレー
・香ばしいひき肉にアジアンテイストが加わった
　 #阿波尾鶏ぜいたくガパオ
・ホロホロの手羽もとがゴロッと1本入った
　 #阿波尾鶏骨つき地鶏のごちそうカレー

休日の一皿やキャンプ飯、大切な人への贈りものにも。
シーンを選ばずお楽しみいただける逸品を
ぜひこの機会にターンテーブルでお買い求めください。

09/12/2025

阿波美豚（あわびとん）のレトルトキーマカレー
ターンテーブルにて期間限定販売中！
　
徳島県石井町の「リーベフラウ」が手がける、
阿波美豚を贅沢に使用した高級キーマドライカレーを、
12月20日までターンテーブル店頭にて販売しております。
　
手塩にかけて育てられた
徳島を代表するブランド豚・阿波美豚の旨みを
余すところなく引き出した、生産者こだわりの逸品です。
　
レトルトの常識を覆すフレッシュなスパイスの芳香、
阿波美豚の濃厚な旨みと深いコク、
挽肉をふんだんに使用した確かな歯ごたえが、
ひと口ごとに豊かな満足感をもたらします。
　
さらに、化学調味料・保存料・着色料は一切不使用。
厳選素材のみを使用し、お子様からご年配の方まで、
どなたにも安心してお楽しみいただける味わいです。
　
日々の食卓に、徳島の確かな美味しさを。
阿波美豚の本気を、ぜひこの機会にご賞味ください。

07/12/2025

12/7〜 三野のはれひめみかんが解禁！
ターンテーブルで今年もお買い求めいただけます！
　
三好市三野町産の「三野のはれひめ」は、
・アセロラオレンジの爽やかな香り
・清美タンゴールのジューシーな果汁
・温州みかんのやわらかな皮とやさしい甘さ
——3種の柑橘の“いいとこどり”で誕生したみかんです。
　
ターンテーブルでは、今年も「小笠まんまる農園」と連携し、
首都圏の皆さまにこの味わいをお届けするため、
12月8日(月)から店頭にて販売を行います。
　
販売期間中には、レストランでもご提供予定。
はれひめならではの香りと果汁感を、ぜひご体感ください。

なお、ターンテーブルのECサイトでも
お取り扱いを予定しています。
年末年始の集まりや贈りものにもおすすめです。
　
今冬もターンテーブルから、
三野のはれひめのいちばんおいしい瞬間をお届けします。

09/11/2025

完熟すだちフェア、11月10日スタート！
　
青いすだちとはひと味ちがう、
果汁たっぷりの「完熟すだち」。
まろやかな酸味とふわっと広がる香りが、
料理をやさしく包み込みます。
　
【ランチ】
・すだち大学芋
・すだちカルボナーラ
・すだちドレッシングのサラダ
・唐揚げプレートすだち付き
　
【ディナー】
・すだちカルボナーラ
・完熟すだちサワー
・すだちブリ カルパッチョ
・すだちポテト
　
ドレッシングには、
神山すだち農家組合の“生搾りすだち果汁”を使用。
ひと口ごとに、やわらかな酸味と爽やかな香りが広がります。
　
すだちを味わうのは夏だけじゃない！
完熟すだちのやさしい酸味をお楽しみください。