03/07/2026
去る6月16日2026年度の総会を東京都港区竹芝のレストランTERAKOYAにて開催しました。
総会の後にはオーナーでいらっしゃる間シェフにご講演をいただきました。25歳で経営を引き継がれ改革を続けられる中様々なご苦労、ご努力は全てお店に生かされお料理にも思いの全てが注がれていました。食べるのが勿体無いような美しいお料理に舌鼓。
更なる飛躍を目指していらっしゃるお姿に私達女将は多くの感動をいただきました。