27/05/2026
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レストラン「ブラッスリーローリエ」より、初夏のランチビュッフェのご案内です🌿
急に暑くなったり、肌寒さが残ったりと、体調管理が難しいこの季節。
皆さまに活力をお届けしたく、旬の食材をふんだんに使用した自信をもっておススメできるメニューをご用意いたしました。
当店のランチは、お好みのメインディッシュをお選びいただき、オードブルやスープ、サラダなどはビュッフェ形式で心ゆくまでお愉しみいただけます。
今回はこの時期におすすめのメインディッシュをご紹介させていただきます。
★☆6月の注目ラインナップ☆★
「ネバネバ丼」
納豆やオクラなど、スタミナ満点の食材を彩り豊かに。食欲が落ちやすい時期でも、さらっと栄養補給ができる初夏の人気メニューです。
「和だし香る中華そば(冷)」
上品な和風だしの香りが喉を通り抜ける、涼やかな一品。ホテルならではの丁寧な仕立てをぜひご賞味ください。
「高崎産えばらハーブ豚未来のロースソテ&カツレツ」
地元高崎が誇る銘柄豚「えばらハーブ豚未来」を贅沢に使用いたしました。
定番のジューシーな「ロースソテ」に加え、サクッとした衣と溢れる旨味でご飯との相性も抜群な「カツレツ」もご用意。ハーブ飼料で大切に育てられたお肉ならではの、とろけるような脂の甘みと柔らかな肉質をご堪能いただけます。
また、前回もご紹介した栄養価が高くヘルシーな「上州ジビエ(ニホンジカ)」のメニューも引き続きご用意していおります。
群馬県より「ぐんま地産地消推進店」の最高ランクである「優良店」に認定された当レストランで、安心・安全、そして上質な地域の恵みをご堪能ください。
June is just around the corner! Here is the early summer lunch buffet menu at Brasserie Laurier. 🌿
To keep you feeling refreshed and energized during this changing season, we offer a selection of main dishes that showcase local Gunma ingredients, accompanied by an appetizer, soup, and salad buffet.
■ June Featured Lineup
・"Neba-neba Don": A nutritious Japanese rice bowl with natto and okra, perfect for boosting your energy.
・"Cold Chuka Soba": Refreshing noodles with a fragrant Japanese dashi broth.
・"Takasaki Ebara Herb Pork Sauté & Cutlet": High-quality local pork known for its tender texture. Enjoy the classic juicy sauté or the crispy cutlet that pairs perfectly with rice.
We also offer healthy "Joshu Gibier" (wild venison) dishes.
Experience the authentic and safe flavors of Gunma at our restaurant, certified as an "Excellent Shop" for promoting local consumption.
Spend an elegant and relaxing lunchtime in our comfortable hotel atmosphere.
For reservations, please visit the link in our bio.
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