ホテルメトロポリタン高崎 Hotel Metropolitan Takasaki

ホテルメトロポリタン高崎 Hotel Metropolitan Takasaki 群馬県の玄関口「高崎駅」直結とアクセス抜群です。やすらぎと心が華やぐ上質なひとときをお届けいたします。

ビジネスやレジャーの拠点として、JR高崎駅直結という抜群のアクセスを誇るメトロポリタン高崎。
落ち着いた装飾に、機能性を追求しゾーニングされた客室でのひととき。
ご人数やご予算に応じて様々なパーティーシーンを演出する大小7つの宴会場。
地産地消推進店として、群馬県の食材はもとより全国各地の食材を用いて食べる喜びをお届けするレストラン。
ゲストの皆さまにご満足いただけるよう、心を込めたくつろぎの空間とおもてなしの心でお迎えいたします。

🍽□■ メインディッシュが選べるランチビュッフェ ■□>>9月1日からのメインメニューのご案内<< いつもホテルメトロポリタン高崎をご利用いただき、誠にありがとうございます。9月1日(火)より、レストランのランチビュッフェでご好評いただいて...
28/08/2026

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□■ メインディッシュが選べるランチビュッフェ ■□
>>9月1日からのメインメニューのご案内<<

いつもホテルメトロポリタン高崎をご利用いただき、誠にありがとうございます。

9月1日(火)より、レストランのランチビュッフェでご好評いただいております「選べるメインディッシュ」のメニューが一部新しくなります ✨

地産地消にこだわった群馬の旬の味覚や、シェフが趣向を凝らした上質なお料理をご用意いたしました。落ち着いた雰囲気の店内で、日常を少し離れた優雅なランチタイムをお楽しみください。

~メインメニュー 一例~
【洋食】
・国産鶏モモ肉のソテ マレンゴ風
・豚バラ肉のラグー ディジョン風
・シラスとキノコのペペロンチーノ
・ベーコン香るフォレスティエール(ベーコンとキノコのクリームパスタ)
・群馬県産ギンヒカリのポピエット

【和食】
・焼き魚二種と鮪ホホ肉串
・温うどん天婦羅添え
・群馬県産豚のカツ重

鮮やかな味わいの「群馬県産ギンヒカリ」や、旨味あふれる県産豚肉など、この季節ならではの美味しさを心ゆくまでご堪能いただけます 💡

ご友人やご家族とのご会食、ご自分への少し贅沢なご褒美ランチにぜひご利用くださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約はプロフィールのURLからご覧いただけます。

お電話でのご予約・お問い合わせ
027-325-3461(レストラン直通)

■□ Lunch Buffet with Choice of Main Dish ■□
New Main Menu from September 1st

📣シルバーウィークのご予定はお決まりでしょうか。✨ホテルメトロポリタン高崎では、敬老の日を彩る特別な一夜限りのグルメイベントを開催いたします。高崎にいながら、新潟と群馬の贅沢な旬の味覚を心ゆくまでお愉しみいただけるビュッフェをご用意いたしま...
26/08/2026

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シルバーウィークのご予定はお決まりでしょうか。✨
ホテルメトロポリタン高崎では、敬老の日を彩る特別な一夜限りのグルメイベントを開催いたします。高崎にいながら、新潟と群馬の贅沢な旬の味覚を心ゆくまでお愉しみいただけるビュッフェをご用意いたしました。

★★本イベントの魅力★★
【朝獲れ鮮魚×プレミアム上州和牛の競演】
新幹線荷物輸送「はこビュン」で当日朝に届く鮮度抜群の海の幸 と、地元群馬が誇る「上州和牛」を贅沢に堪能。

【着席ビュッフェ&フリードリンク】
両県の名物料理や食材を使用したホテルならではのお料理と共に豊富なドリンク をゆったりとお味わいいただけます。

【敬老の日の思い出を残すフォトサービス】
ご家族の記念写真をプレゼント。ご準備不要で、三世代笑顔あふれる特別な時間をお過ごしいただけます。(要予約)

9月4日(金)までのご予約で、お得な早割価格にてご案内中です。お席に限りがございますので、ぜひお早めにご検討ください。

【イベント概要】
■イベント名:新幹線が結ぶ 高崎にいながら新潟グルメ旅 ご当地グルメ食べ尽くしフェス
■日時:9月21日(月祝) 17:00~19:30※受付16:30~
■料金:大 人…通常 ¥9,000 ➡ 【早割価格】¥8,000(9月4日までのご予約)
    中高生…¥7,000
    小学生…¥3,000
    未就学児(4・5歳)…¥2,000
    3歳以下…無料
    ※料理(着席ビュッフェ形式)+飲み放題を含んだ料金です。
■飲み放題:【アルコール】ビール/ウイスキー/日本酒/焼酎(芋・麦・甲類)/ワイン(赤・白)
      【ノンアルコール】ソフトドリンク/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル(3種)
■会場:ホテルメトロポリタン高崎 6 階 丹頂
■ご予約・お問合せ:【宴会予約】TEL027-326-7982(10:00~19:00)もしくはホテルHPのイベントページに設置の申込みフォームからご予約いただけます。
※予約締切日:9月16日(それ以前に定員に達した際は締め切りとさせていただきます。)

秋の特別なひとときを、ぜひホテルメトロポリタン高崎でお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

Celebrate Respect for the Aged Day with a luxurious buffet featuring the finest flavors of Niigata and Gunma at Hotel Metropolitan Takasaki!

Enjoy ultra-fresh seafood transported directly by Shinkansen "Hako-Byun" from Niigata on the same morning, alongside Gunma's premium Joshu Wagyu beef. Complete with local specialties, free-flowing drinks, and a complimentary family photo service.
・ Date: Monday, September 21, 2026 | 17:00 - 19:30

#ホテルメトロポリタン高崎 #群馬グルメ #ご当地メニュー #ホテルビュッフェ #新潟グルメ #敬老の日 #上州和牛 #はこビュン

🎆『第52回 高崎まつり』のご案内夏を彩る高崎の風物詩「高崎まつり」の季節がやってまいりました✨高崎の街が熱気と歓喜に包まれるこの2日間は、歴史と情熱が交差する見どころが満載です。伝統の技が光る「関東一の山車巡行」では、精巧な彫刻が施された...
21/08/2026

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『第52回 高崎まつり』のご案内
夏を彩る高崎の風物詩「高崎まつり」の季節がやってまいりました✨

高崎の街が熱気と歓喜に包まれるこの2日間は、歴史と情熱が交差する見どころが満載です。
伝統の技が光る「関東一の山車巡行」では、精巧な彫刻が施された豪華絢爛な山車が街角を練り歩き、響き渡るお囃子の音色が情緒豊かな夏を演出します。威勢の良い掛け声とともに街を駆け抜ける「神輿渡御」や、高崎のシンボルが躍動する「巨大だるま神輿」の迫力は圧巻の一言。

そして夜空を彩る「大花火大会」では、約50分間で15,000発と北関東有数のスケールで打ち上がる華麗な大輪が、夏の思い出を鮮やかに染め上げます。
高崎まつりは、1985年に始まられた新しい祭りで、神仏の信仰に基づいたものではなく、市民が参加して楽しむことが出来ることを目的とした「高崎の祭典」として行われています。
周辺にお住いの市民の方はもちろん、ホテルへお越しのお客さまもぜひ高崎の魅力をお楽しみください。

■第52回高崎まつり
2026年8月22日(土)・23日(日)
★開会式:8月22日(土)13:30~ あら町交差点

■大花火大会
2026年8月22日(土)19:30~20:20(荒天の場合は翌日に順延)

■交通規制
〈22日〉13:00~22:00(駅前通り 12:00~22:00)
〈23日〉13:00~21:00(駅前通り 12:00~21:00)
※まつり期間中は駅周辺で交通規制が実施され、道路や駐車場の混雑が予想されます。お越しの際はお時間にゆとりを持ち、公共交通機関のご利用も併せてご検討ください。
【アクセスマップ(交通規制のご案内)】https://www.takasaki-matsuri.jp/access/

#高崎まつり #高崎市 #群馬県 #ホテルメトロポリタン高崎 #大花火大会 #花火

豊かな山海の幸や郷土料理など、新潟の魅力的な食文化をお楽しみいただける「新潟フェア」も、残すところあと約10日となりました🌾平日お忙しいという方も、ぜひ週末の「ご褒美ランチ」として美味しいものを食べにいらっしゃいませんか?今週末は「第52回...
19/08/2026

豊かな山海の幸や郷土料理など、新潟の魅力的な食文化をお楽しみいただける「新潟フェア」も、残すところあと約10日となりました🌾

平日お忙しいという方も、ぜひ週末の「ご褒美ランチ」として美味しいものを食べにいらっしゃいませんか?
今週末は「第52回高崎まつり」が開催され、街なかは大変賑やかになります。涼しいホテル館内のレストランは、お祭りの合間に火照ったお身体をクールダウンしていただくのにもぴったりです🎐

本日は、ホテルスタッフの一押しメニューをご紹介いたします!

■ おすすめオードブル「白バイ貝煮」
磯の香りと旨みが口いっぱいに広がり、貝の美味しさを存分に堪能できる一品です🐟 その他にも「鮭の焼き漬け」や「メギスの団子汁」など、海なし県の群馬にいると何だか無性にありがたく感じる、新潟ならではの美味しい魚介料理が並びます。

■ おすすめメイン「妻有ポーク焼売 トリュフソース」
「メインで焼売?」と驚かれるかもしれませんが、こちらは新潟の地元の道の駅や通販などでしか手に入りにくい逸品です🥟 直径約5cm・1個50gという大ボリューム!人肌で溶ける良質な脂と玉ねぎの甘みが広がる焼売を、ホテル特製のトリュフソースで味わう、まさにこのフェアならではの一皿です✨

産地と技の饗宴「新潟フェア」は、今月8月31日までの開催です。
まだお召し上がりでない方は、ぜひこの機会に足をお運びくださいませ!

The "Niigata Fair," featuring abundant seafood and local cuisine from Niigata, is ending in about 10 days!

This weekend, the 52nd Takasaki Festival will be held, making the city very lively. Our cool, air-conditioned restaurant is the perfect place to take a break and enjoy a rewarding weekend lunch.

Here are some highly recommended menu items from our staff:

Simmered White Ivory Shell: Enjoy the rich, savory flavor of the ocean. We also serve other local dishes like grilled marinated salmon and Megisu (deep-water smelt) meatball soup.

Tsumari Pork Shumai with Truffle Sauce: These rare, extra-large dumplings (50g each) feature sweet onions and high-quality pork fat that melts in your mouth, perfectly paired with our special truffle sauce.

The Niigata Fair runs until August 31st. Don't miss this chance to experience the delicious tastes of Niigata!

#ホテルメトロポリタン高崎 #ブラッスリーローリエ #新潟フェア #高崎ランチ #高崎まつり #妻有ポーク #ホテルビュッフェ #ご褒美ランチ

🌽新幹線で直送!昭和村産「朝採れとうもろこし」特別メニューを2日間限定でご提供いたします🚄厳しい残暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか🌿本日は、ホテル内のレストラン「ブラッスリーローリエ」より、2日間限定の特別なランチメニューのお...
14/08/2026

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新幹線で直送!昭和村産「朝採れとうもろこし」特別メニューを2日間限定でご提供いたします🚄
厳しい残暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか🌿
本日は、ホテル内のレストラン「ブラッスリーローリエ」より、2日間限定の特別なランチメニューのお知らせです。

JR群馬事業本部、昭和村、JA利根沼田が連携して取り組む「援農プログラム」の一環として、特別なランチメニューをご用意いたしました。
8月19日(水)および20日(木)の朝、農繁期の労働力不足等の課題解決を目指す本プログラムの一環で、JRのスタッフが昭和村の農園でとうもろこしを収穫いたします。収穫されたばかりの朝採れとうもろこしは、新幹線の荷物輸送サービス「はこビュン」を活用し、上毛高原駅から高崎駅へスピーディーに直送されます。
レストラン「ブラッスリーローリエ」の「メインディッシュが選べるランチビュッフェ」にて、鮮度抜群のとうもろこしを使ったオードブルやデザートとしてランチタイムにご提供いたします🌽とうもろこし本来の豊かな甘みと旨みを存分に引き出した、以下の全6品をご用意しております✨
・昭和村産朝採れとうもろこしのアイス(※対象のお客様全員へ食後のデザートとしてご提供)
・昭和村産朝採れとうもろこしのガレット
・昭和村産朝採れとうもろこしのブリュレ
・昭和村産朝採れとうもろこしのムース
・昭和村産朝採れとうもろこしの焼きもろこし
・昭和村産朝採れとうもろこしの冷製スープ

お日にち限定の特別企画!皆様のご来店を心よりお待ちしております🍽️
※当日の天候や農作物の生育状況、列車の運行状況等により、メニュー提供の内容を変更または中止とさせていただく場合がございます。

=レストラン「ブラッスリーローリエ」=
■予約・詳細
027-325-3461(レストラン直通)
※ご予約はプロフィールのURLからも承っております。

Enjoy a special lunch featuring morning-harvested corn from Showa Village, Gunma! On August 19th (Wed) and 20th (Thu), JR staff will harvest fresh corn in the morning as part of an agricultural support program. The corn will be delivered directly and speedily to Takasaki Station via the Shinkansen transport service "Hakobyun". We will serve it in 6 delicious ways, including galette, cold soup, grilled corn, and ice cream, at our lunch buffet in Brasserie Laurier. Dates: August 19 (Wed) and 20 (Thu), 2026 Location: Hotel Metropolitan Takasaki, Restaurant "Brasserie Laurier"
#ホテルメトロポリタン高崎 #ブラッスリーローリエ #朝採れとうもろこし #はこビュン #高崎ランチ #群馬グルメ

~*  ▼▽▼2026.10.1~2027.3.31▼▽▼・秋冬の案会を彩るグランドメニューが完成しました・特別なご会食や企業様のご宴会、ご家族・ご友人との大切な集まりにふさわしい、旬の味覚を贅沢に取り入れたお料理をご用意いたしました🍂季節...
12/08/2026

~*
  ▼▽▼2026.10.1~2027.3.31▼▽▼
・秋冬の案会を彩るグランドメニューが完成しました・
特別なご会食や企業様のご宴会、ご家族・ご友人との大切な集まりにふさわしい、旬の味覚を贅沢に取り入れたお料理をご用意いたしました🍂

季節の移ろいとともに仕立てるシェフ拘りのコースやビュッフェは、皆様の多様なシーンに合わせてお選びいただけます。

🍽️お料理ラインナップ
・厳選素材で華やかに彩る「洋食コース」
・日本の四季を堪能する「和食コース」
・両方の魅力を贅沢に味わえる「和洋折衷コース」
・賑やかな集まりに最適な「ビュッフェスタイル」など
ご利用シーンに応じてご提案もさせていただきますのでぜひ相談ください。
※詳しいメニューはホテルホームページよりご確認いただけます。

ご予算やお席の目的に合わせた多彩なプランをご用意しておりますので、上質な空間で心温まるひとときをお過ごしいただけます。
ホテルでは10月以降、忘年会や新年会等の各種ご宴会のご予約が増える時期となります。
すでに多くのお問い合わせをいただいておりますので、ご予定がお決まりの際はお早めにお問い合わせをおすすめしております。

■ご予約・お問い合わせ
027-326-7982(宴会予約サロン)

【Autumn & Winter Grand Menu 2026-2027】✨
Hotel Metropolitan Takasaki is pleased to announce our new Autumn & Winter Grand Menu, available from October 1, 2026, to March 31, 2027.
Designed for special gatherings, corporate banquets, and cherished moments with family and friends, our menu features exquisite dishes crafted with rich seasonal ingredients. 🍁
Enjoy an exceptional culinary experience tailored to your occasion, with carefully curated courses and buffet options prepared by our chef.

#ホテルメトロポリタン高崎 #高崎市 #高崎宴会 #高崎ホテル #群馬県 #忘年会 #高崎グルメ #地産地消

🍁=2026.09.01-11.30=秋の味覚を取り入れた「美食の秋」を愉しむパーティープランのご案内です。旬の食材を活かしたこだわりのお料理と充実のフリードリンクがセットになった、心華やぐ飲み放題付きプランです。祝賀会や同窓会、懇親会など...
07/08/2026

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=2026.09.01-11.30=

秋の味覚を取り入れた「美食の秋」を愉しむパーティープランのご案内です。
旬の食材を活かしたこだわりのお料理と充実のフリードリンクがセットになった、心華やぐ飲み放題付きプランです。
祝賀会や同窓会、懇親会など、心温まる集いにぜひご利用ください。

■■ 2026 秋のスペシャルパーティープラン■■
・期間:2026年9月1日(火)~11月30日(月)
・料金:おひとり様7,000円(消費税・サービス料・会場費込)
    ※本プランは8名さま以上から承ります。
    ※おひとり様6,500円にてお得にご利用いただける「Thanks Day」もご用意しております。
・内容:選べる「西洋料理」または「日本料理」+飲み放題(2時間)

【選べるお料理】
■西洋料理
芳醇な秋の味わいと彩りを際立たせた一皿や「牛ロースのパヴェロティ」をはじめ、シェフが趣向を凝らした贅沢な全8品をご堪能いただけます。
■日本料理
「秋刀魚の錦秋南蛮漬け」や「トラウトサーモンバター焼き、舞茸天婦羅」など、秋の情緒溢れる逸品を揃えました。

【飲み放題内容】
ビール/日本酒/焼酎/ウイスキー/ワイン/ソフトドリンク/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル

さらに、追加で乾杯用スパークリングワインや食後のコーヒー、ドリンクのグレードアップやお料理の追加などにも対応しております。
落ち着いたホテルの宴会場で、特別な秋のひとときをお届けいたします。

■ご予約・お問い合わせ
027-326-7982(宴会予約サロン/受付時間 10:00~19:00)

🍁 Autumn Special Party Plan at Hotel Metropolitan Takasaki 🍁 Enjoy the rich flavors of autumn with our all-inclusive party plan, available from September 1 to November 30, 2026. Perfect for celebrations, business gatherings, and reunions with family and friends (for groups of 8 or more). Period: September 1 – November 30, 2026 Price: ¥7,000 per person (Tax, service charge, and venue fee included)
*Special "Thanks Day" price available on select dates for ¥6,500 per person! Details: Western or Japanese Course + 2-hour Free-flowing Drinks Spend a sophisticated and memorable time in our relaxing hotel atmosphere.

#ホテルメトロポリタン高崎 #群馬グルメ #高崎グルメ #高崎宴会 #高崎同窓会 #宴会プラン

🍂★★9月21日 敬老の日限定 イベント開催★★はこビュン直送!「新潟の海鮮」vs「群馬の上州和牛」秋のごちそうホテルビュッフェ9月21日(月・祝)の敬老の日に、1日限りの特別ビュッフェ「ご当地グルメ食べ尽くしフェス」を開催いたします。最大...
05/08/2026

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★★9月21日 敬老の日限定 イベント開催★★
はこビュン直送!
「新潟の海鮮」vs「群馬の上州和牛」秋のごちそうホテルビュッフェ

9月21日(月・祝)の敬老の日に、1日限りの特別ビュッフェ「ご当地グルメ食べ尽くしフェス」を開催いたします。
最大の目玉は、新幹線荷物輸送「はこビュン」で当日朝に新潟から届く鮮度抜群の海の幸。日本海が育んだ新鮮な魚介と、地元群馬が誇る「上州和牛」による贅沢なグルメ対決を着席ビュッフェスタイルで存分にお楽しみいただけます。
さらに会場には、「長岡洋風カツ丼」などの新潟B級グルメから「太田やきそば」「焼きまんじゅう」といった群馬のソウルフードまで大集結。高崎にいながら両県の魅力を味わい尽くせる贅沢な1日です。
敬老の日のお祝いでご利用のお客様には、記念写真のプレゼント特典もご用意しております。準備いらずでご家族三世代の会話が弾む、特別なひとときをお過ごしください。

▼▼▼メニュー 一例▼▼▼
【新潟テーブル】
・新潟の新鮮魚介料理
・洋風カツ丼
・イタリアン
・栃尾の油揚げ
・いごねり
・へぎそば(ふのりそば)

【群馬テーブル】
・上州和牛ステーキ
・高崎産えばらハーブポーク未来
・太田やきそば
・焼きまんじゅう
・ひもかわうどん
・ソースカツ丼

■イベント名:新幹線が結ぶ 高崎にいながら新潟グルメ旅 ご当地グルメ食べ尽くしフェス
■日時:9月21日(月祝) 17:00~19:30※受付16:30~
■料金:大 人…¥9,000→早割価格¥8,000(9月4日までのご予約)
    中高生…¥7,000
    小学生…¥3,000
    未就学児(4・5歳)…¥2,000
    3歳以下…無料
    ※料理(着席ビュッフェ形式)+飲み放題を含んだ料金です。
■飲み放題:【アルコール】ビール/ウイスキー/日本酒/焼酎(芋・麦・甲類)/ワイン(赤・白)
      【ノンアルコール】ソフトドリンク/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル(3種)
■会場:ホテルメトロポリタン高崎 6 階 丹頂
■ご予約・お問合せ:【宴会予約】TEL027-326-7982(10:00~19:00)もしくはホテルHPのイベントページに設置の申込みフォームからご予約いただけます。
※予約締切日:9月16日(それ以前に定員に達した際は締め切りとさせていただきます。)

秋の特別なひとときを、ぜひホテルメトロポリタン高崎でお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

Respect for the Aged Day Special Buffet
"Seafood of Niigata" vs "Joshu Wagyu Beef of Gunma"

Enjoy a luxurious autumn feast transported directly by Shinkansen "Hako-Byun"! Taste fresh seafood from Niigata and premium local Joshu Wagyu beef, along with famous local dishes from both prefectures. Perfect for celebrating with your family.
・ Date: Monday, September 21, 2026 | 17:00 - 19:30

#ホテルメトロポリタン高崎 #群馬グルメ #ご当地メニュー #ホテルビュッフェ #新潟グルメ #敬老の日 #上州和牛 #はこビュン

04/08/2026

先日の投稿でもご紹介した、群馬県沼田市の「たんばらラベンダーパーク」🌿
今回は、その美しい景色を動画でお届けいたします!

標高1,300mの高原に位置する園内は、夏でも涼しく爽やかな風が吹き抜けます。

約5万株のラベンダーが咲き誇る絶景と爽やかな香りは、まさに癒やしの空間。
散策の休憩には、大人気の「ラベンダーソフト」もおすすめです🍦

当館からはお車で約1時間🚗
美しい景色と涼を求めて、夏の思い出作りにぜひ足を運んでみてください。

■ 施設情報
・場所:たんばらラベンダーパーク(群馬県沼田市)
・アクセス:当館(ホテルメトロポリタン高崎)よりお車で約60分
※最新の開花状況や営業時間は、施設の公式ホームページ等をご確認ください。

Following our recent post, please enjoy this video of the beautiful Tambara Lavender Park✨

Located at an elevation of 1,300 meters, the park offers a refreshing summer breeze and a stunning carpet of 50,000 blooming lavenders. It takes about an hour by car from our hotel. Take a relaxing walk and don't forget to try their famous lavender soft serve ice cream!

#ホテルメトロポリタン高崎 #たんばらラベンダーパーク #群馬観光 #群馬旅行 #夏の絶景

🌟7月よりレストラン「ブラッスリーローリエ」にて開催中の~旅する気分で地域の食材を味わおう~ 「産地と技の饗宴 新潟フェア」がスタートし本日で1カ月が経ちました。シェフが自ら現地にて選び抜いた新潟県の豊かな自然が育んだ旬の食材を使用したメニ...
31/07/2026

🌟

7月よりレストラン「ブラッスリーローリエ」にて開催中の
~旅する気分で地域の食材を味わおう~ 「産地と技の饗宴 新潟フェア」がスタートし本日で1カ月が経ちました。

シェフが自ら現地にて選び抜いた新潟県の豊かな自然が育んだ旬の食材を使用したメニューは連日多くのお客さまにご好評をいただいております。

本日はこの1カ月でお客さまから特に人気のあったメニュー「TOP3 メニュー」を速報としてご紹介いたします。

◆ 第1位 🥇
新潟県産鯵のプロヴァンス風 ラタトゥイユソース
2,800円(税込)
新潟県産のふっくらした味に、夏野菜を贅沢に使用したラタトゥイユをたっぷり添えたメニューです。
鯵の旨味とハーブ香るラタトゥイユは暑い季節にぴったりなメニューです。

◆ 第2位 🥈
新潟県産魚介のトマトスパゲティ
3,000円(税込)
新潟の海が育んだ新鮮な魚介の旨味を、濃厚なトマトソースにぎゅっと凝縮し、海の幸の贅沢なダシがパスタに絡み王道の美味しさのパスタです。

◆ 第3位 🥉
新潟県産スズキのポワレ ラヴィゴットソース
3,500円(税込)
皮目はパリッと、身はしっとり柔らかに蒸し焼きにし、ハーブや野菜を合わせた爽やかな酸味の特製ラヴィゴットソースがスズキの淡白な旨味を引き立てます。

新潟の旬の恵みとシェフの技が織りなす極上の味わいを、落ち着きのある洗練された空間でご堪能いただけます。
夏休みのご家族やご友人とのちょっと贅沢なランチにぜひご利用ください。
「新潟フェア」は8月31日までの期間限定開催となっております。

=レストラン「ブラッスリーローリエ」=
■予約・詳細
027-325-3461(レストラン直通)
※ご予約はプロフィールのURLからも承っております。

【Niigata Fair Status Report: Top 3 Popular Menu Items】
Thank you for choosing Hotel Metropolitan Takasaki.
It has been one month since the launch of our "Niigata Fair: Feast of Origin and Craft" at Restaurant Brasserie Laurier!
Our chef personally selected fresh seasonal ingredients from Niigata to create these special dishes. Here is the top 3 most popular menu items from the past month:
1st 🥇 Provençal Style Niigata Mackerel with Ratatouille Sauce — ¥2,800 (tax incl.)
Tender Niigata horse mackerel paired with colorful ratatouille made from summer vegetables and fragrant herbs. Perfect for the warm season.
2nd 🥈 Niigata Seafood Tomato Spaghetti — ¥3,000 (tax incl.)
A classic pasta dish featuring fresh seafood from Niigata, infused into a rich tomato sauce with deep, savory ocean flavor.
3rd 🥉 Pan-fried Niigata Sea Bass with Ravigote Sauce — ¥3,500 (tax incl.)
Crispy on the outside and tender on the inside. Served with a refreshing, tangy ravigote sauce made from fresh herbs and vegetables.
Enjoy the exquisite flavors of Niigata in a refined atmosphere. Perfect for a special lunch or dinner with family and friends this summer.
The fair is available until August 31st.

#ホテルメトロポリタン高崎 #レストランブラッスリーローリエ #高崎ランチ #新潟フェア #ランチビュッフェ #高崎グルメ

住所

八島町 222
Takasaki-shi, Gunma
370-0849

電話番号

+81273253311

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