25/04/2026
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おすすめの地酒
【 久寿玉 純米大吟醸 】
北アルプスの伏流水と、厳選した酒造好適米を高精白して仕込むことで、上品な香りと透明感のある味わいを目指した純米大吟醸です。
「やや辛口〜辛口寄り」ソフトでなめらかな旨味成分とキメの細かい酸味が調和しています
香りは華やかすぎず、吟醸香が穏やかに立つタイプと言われることが多く、食事と合わせやすいスタイルです。
口当たりはなめらかで、米の旨みがしっかりありつつも、キレが良く後味はすっきり寄りの純米大吟醸です。
飛騨高山まで足を延ばしたら、一度は味わってほしいのが『地酒』と『飛騨牛』です。
ペンションコロボックルでは、地元の蔵元が仕込む地酒と、旨味たっぷりの飛騨牛料理を、静かな森に囲まれたペンションでゆっくり楽しんで下さい
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