野沢温泉　奈良屋旅館

Name: 野沢温泉 奈良屋旅館
Address: 野沢温泉村大字豊郷8736, Yamanochi-Machi Shimotakai-gun, Nagano, 389-2502, JP
Telephone: 0269-85-2155

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Yamanochi-machi Shimotakai-gun, Nagano
野沢温泉　奈良屋旅館

築100年の歴史を刻む建物には木の温もりが溢れ、どこか懐かしい空間と佇まい。自家源泉かけ流しの温泉をごゆっくりとご堪能いただき、故郷のようにお寛ぎくださいませ。

31/05/2026

皆さまへのお知らせ。
いよいよ明日、6月１日より長野県、
また当地野沢温泉では独自の取り組み方法で『宿泊税導入』をスタートさせていただきます。
未来へと繋ぐ観光地であるために。
ご利用いただきますお客様には何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
お迎え致します私達も、よりご満足いただけますよう努力し、ご滞在のお手伝いを致します。

30/05/2026

美しい夕焼け、５月最後の週末。
月末でいくらか静かな土曜日ですが、
朝晩の爽やかな風と久しぶりに美しい夕暮れを眺める事が出来ました。

6月、梅雨の季節に入りますね。
長野県、野沢温泉村は宿泊税を導入スタートさせていただきます。
次世代へ、未来へ繋ぐ観光地であるために。
ご理解とご協力をお願いいたします。

24/05/2026

今宵のごちそうはタケノコ汁。
採れたてのタケノコの歯触りと鯖のたっぷり入った風味豊かなお味噌汁。
煮込むほどに旨味、コクが生まれるヘルシーな旬の味、北信州、野沢温泉のソウルフードです。
来月半ばからは恒例の『たけのこ祭り』も開催。伝統的な郷土食も近年は、洋風、中華風にと様々にアレンジされた屋台が並びます♪
また、この期間は特別に長坂ゴンドラも運行予定。
爽やかな空気、清らかな水の郷、野沢温泉へ
是非お越しください。

23/05/2026

初夏の風。
庭先の菖蒲も咲き始め、凛々しく瑞々しい彩りの館内。
お料理は旬の山菜を野沢温泉の味わいで。
雪解けの山で育まれた待望の根曲がり竹も、いよいよ届き始めました。
焼きたて、天ぷら❓️
やはりソウルフードはタケノコと鯖たっぷりのタケノコ汁からでしょう。

18/05/2026

緑、みどり、ミドリ溢れて。
足元の小さな花＊花もイキイキと嬉しそうに見えます。
青空、五月晴れ。
夏布団を干してお日さまのパワーでふっくらと♪
爽やかな季節も駆け足、いよいよ夏がやって来ますね。

15/05/2026

初夏。
賑わいを見せた連休が終わり、いくらか静かな温泉街。
緑が日に日に色濃く鮮やかに。
本日のお造りには、雨蛙が遊びに来てくれました🐸(胡瓜で型どっています)
遊び心を感じるおもてなしに、揚げ物は地元の新鮮な山菜を。
苦味と食物繊維がデトックス効果を発揮して、腸をきれいに、代謝をスムーズに。
旬の食材にはその時に必要な役割があるようです。
食後はやはり、かけ流しの温泉へ♨️
手足を伸ばしてゆったりと湯浴みをお愉しみ下さい。