30/09/2026
明日10月1日(木)よりクリスマスケーキのご予約を開始いたします🎂✨
2026年のホリデーシーズンのテーマは『To Be Elegant』🌹
クリスマス限定ケーキは、5種類ご用意いたしました✨
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〇エクラ・ド・ノエル ＜限定40台＞ ￥8,000（税込）／4号 直径12㎝
聖夜のきらめきを映したような、黄金の輝きを纏うクリスマスケーキ。芳醇な洋梨のムースに、シナモンを香らせたキャラメルムースを重ね、マロンのまろやかなコクとカシスの甘酸っぱさをアクセントに仕上げました。ひと口ごとに表情が変化する豊かな味わいと、果実と木の実が織りなす贅沢なハーモニーをお楽しみください。
〇ペルル・ド・ノエル ＜限定40台＞ ￥8,000（税込）／4号 直径12㎝
フランス語で「真珠」を意味する“ペルル”。真珠のような純白の姿に仕立てた、聖夜を彩るクリスマスケーキです。芳醇なコーヒーと濃厚なショコラが織りなす生地を、滑らかなマスカルポーネムースで包み、オレンジの華やかな香りを忍ばせました。重なり合うほろ苦さと、まろやかな甘みに爽やかな余韻を纏った、クリスマスを祝う特別なケーキをご堪能ください。
〇リュビ・ド・ノエル ＜限定40台＞ ￥8,000（税込）／ 4号 直径12㎝
聖夜に輝くルビーのように、真紅に輝くクリスマスケーキ。濃厚なチョコレートに、甘酸っぱい苺のムースと赤い果実のジュレを重ね、スターアニスをほのかに香らせた苺のコンポートを閉じ込めました。艶やかに輝くルビーのケーキが特別なひとときを華やかに彩ります。
〇ブッシュ・ド・ノエル ＜限定50台＞ ￥7,500（税込）／9cm×21cm×H10cm ※アルコールを使用しています
まろやかなチョコレートクリームで切り株風にデコレーション。今年はバラと、ティアラをイメージしたチョコレートを施しエレガントに仕上げました。ふわふわのチョコレートスポンジに、カットした栗がアクセントのマロンクリームをたっぷりと包んだ一品です。
〇苺のショートケーキ 5号 直径15ｃｍ ￥8,500（税込）／7号 直径21cm ￥15,500（税込）
しっとりと焼き上げられたスポンジに、きめ細やかで軽い口どけの生クリームとジューシーな苺をサンドしました。まるで雪原から顔を覗かせているかのようなミニサンタの表情が愛らしいショートケーキは、定番だからこその素材の美味しさやパティシエのこだわりが光る一品です。
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クリスマス限定ケーキ
■ご予約受付：2026年10月1日（木）9：30～12月10日（木）
※限定数に達し次第受け付け終了となります
■お渡し期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/xmas/
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