Hostel&Bar CAMOSIBA

Hostel&Bar CAMOSIBA 発酵バルと宿。ローカルとグローバルを醸します。

open: 17:30-23:30(フードラスト22:00/ドリンク23:00)

【醸しごと|6/21(日)|ブリティッシュな日曜日】CAMOSIBAの体験イベント「醸しごと」6月編。今回のテーマは、イギリスの日曜日。美郷の魔女こと、わいないきょうこさんがCAMOSIBAに小さなイギリスをひらきます。ーーーーーー日曜日に...
02/06/2026

【醸しごと|6/21(日)|ブリティッシュな日曜日】

CAMOSIBAの体験イベント「醸しごと」6月編。
今回のテーマは、イギリスの日曜日。
美郷の魔女こと、わいないきょうこさんがCAMOSIBAに小さなイギリスをひらきます。

ーーーーーー

日曜日になると、パブでサンデーローストを食べる。
サイダーを飲みながら、ゆっくりと午後を過ごす。
そんなイギリスの時間を味わいます。

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イギリスで暮らしていたきょうこさんが、サンデーローストを焼き、音楽を選び、ブリティッシュな日曜日へと招いてくれます。

じっくり焼き上げたお肉に、たっぷりの野菜。
肉汁からつくるグレイビーソース。
そして今回は、OK,ADAMのハードサイダーに、デザートも!

イギリスで親しまれているサイダー文化とともに、食事を楽しみます。
*アルコールが苦手な方には、ソフトドリンクもご用意しています。

食べて、飲んで、のんびり過ごす。
遠く離れたイギリスの日曜日に、お邪魔してみませんか。

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🇬🇧案内人
わいないきょうこ(デザイナー、やぶ前)

横浜市出身。桑沢デザイン研究所写真研究課卒。
日本でバッグデザイナーとしてそのキャリアをスタート、活動拠点をロンドンに移した後は、内外問わず様々な企業やデザイナーとのコラボレーションを通じ、バッグを主軸にファッショ ン小物やインテリア・オブジェなどを制作。また舞台、映画などのコスチュームデザインも担当。
ロンドンのスタジオを母方のルーツ秋田美郷町に移し、町の人々と伝統と知恵を食文化を中心にアーカイブするやぶ前と北のくらし研究所でクリエイティブディレクターを担う。

Photo by Makoto Ogida

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🗓 開催日時
6月21日(日)13:00〜15:30

📍 開催場所
Hostel & Bar CAMOSIBA

💰 参加費
お一人様2,200円
(サンデーロースト/デザート/ドリンク付)

🍎 OK,ADAM ハードサイダー1杯付き
またはソフトドリンク

🔗 ご予約
DMまたはお電話でご連絡ください

#醸しごと
#ブリティッシュな日曜日
#サンデーロースト

#ハードサイダー

#横手
#秋田体験

\秋田得旅・情報アップデート/ 📣楽天トラベルでアドオンクーポンが本日より配布開始となりました!📣秋田県の旅が最大12,000円お得になる、秋田得旅。5月にスタートしたこちらのキャンペーン、開始早々1週間でクーポンの70%が無くなっちゃった...
02/06/2026

\秋田得旅・情報アップデート/
📣楽天トラベルでアドオンクーポンが本日より配布開始となりました!📣

秋田県の旅が最大12,000円お得になる、秋田得旅。
5月にスタートしたこちらのキャンペーン、開始早々1週間でクーポンの70%が無くなっちゃったそう。

そんな中、またひっそりと!?楽天トラベルで割引率がお得なアドオンクーポンが本日より配布がスタート!
さらに6月16日からは他サイトでも追加クーポンの配布が決定しています。

と、とにかく大好評でクーポンがなくなるのが早い!
是非是非チェックしてご活用くださいませ

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秋田得旅
第一弾:5/15〜7/30チェックイン分が対象

ふたつ大事なポイントがあります!

📣ポイント①:ご予約はじゃらん・楽天から!

通常は直接ご予約を最安でご提供していますが、
今回のキャンペーンは対象サイトからクーポン利用した予約が必須!
かもしばの場合は、
【じゃらん】または【楽天】からの予約じゃないと割引が適用できません。
なので今回は【じゃらん】または【楽天】からのご予約をお願いします。

6月1日時点ではじゃらんのクーポンは配布終了していますので、楽天からがお得!
6月15日にはじゃらん・楽天どちらもで配布クーポンが追加になります。
いずれもクーポンの発行枚数には限度ありですので、早めが吉です!

📣ポイント②:体験付きプランがお得!

今回のキャンペーンでは、割引の種類が2つあります。
・通常割引(宿泊のみ)
・アドオン・クーポン利用割引(食事・体験・お土産付き)
で、体験付きの方が割引率が高め。
なので「素泊まりより朝食付きの方が安い」みたいなことも!

Barでお食事やお酒を楽しんだり、
OK,ADAMの醸造所を見学したり、
ここならでは、なプランを色々ご用意していますので、
じっくりご滞在をお楽しみいただけるとうれしいです。

初夏の秋田を、ぜひお得にお楽しみください!
横手・十文字でお待ちしております〜◎

#秋田得旅 #横手 #十文字 #秋田旅行 #発酵 #東北旅行 #クラフトサイダー #じゃらん #楽天トラベル

🍭6月のおしらせ🍭暑い日が続いて夏はどうなっちまうんだ〜!な最近ですが、蔵の扉を開け放って営業できる最高に気持ち良い季節でもあります。そんな6月も美味しいイベントやっていきますよ🤤・6/13.14 土日開催!  による出張デー!地のものを沢...
30/05/2026

🍭6月のおしらせ🍭
暑い日が続いて夏はどうなっちまうんだ〜!な最近ですが、蔵の扉を開け放って営業できる最高に気持ち良い季節でもあります。
そんな6月も美味しいイベントやっていきますよ🤤

・6/13.14 土日開催! による出張デー!地のものを沢山使ってかもしばの酒に合う最高のつまみを毎度クリエイトしてくれます😼日曜日は のオープンサウナも合わせてお楽しみください!

6/21 プレゼンツ。イギリスの風浴びる昼下がり。こちらも今の季節にぴったりな美味いものを携えて、遊びに来てもらいますよ🇬🇧ゆったりちょっと特別な日曜日を過ごしたい方、ぜひに。

今月もみんなでお待ちしております!

5/23土曜日はSwiss night🇨🇭今日本に食の修行にきているかもしばレギュラー、Severin(サニーちゃん)fromチューリッヒが一日シェフになってくれます!!スイスのチーズも仕入れてもらったので本場の味が楽しめますよ!!!みんな...
17/05/2026

5/23土曜日はSwiss night🇨🇭
今日本に食の修行にきているかもしばレギュラー、Severin(サニーちゃん)fromチューリッヒが一日シェフになってくれます!!
スイスのチーズも仕入れてもらったので本場の味が楽しめますよ!!!
みんな集まれ〜!!!

17:30-なくなり次第終了🔔

\秋田県の旅が最大12,000円お得に/📣「秋田得旅」がはじまります〜!📣かもしばも対象になりました🉐まずは第一弾、5/15〜7/30チェックイン分の販売がスタート!最大で12,000円OFFになります。ふたつ大事なポイントがあります!📣ポ...
09/05/2026

\秋田県の旅が最大12,000円お得に/
📣「秋田得旅」がはじまります〜!📣

かもしばも対象になりました🉐
まずは第一弾、5/15〜7/30チェックイン分の販売がスタート!
最大で12,000円OFFになります。

ふたつ大事なポイントがあります!

📣ポイント①:ご予約はじゃらん・楽天から!

通常は直接ご予約を最安でご提供していますが、
今回のキャンペーンは対象サイトからクーポン利用した予約が必須!

かもしばの場合は、
【じゃらん】または【楽天】からの予約じゃないと割引が適用できません。
なので今回は【じゃらん】または【楽天】からのご予約をお願いします。

割引クーポンはそれぞれのサイトで事前に取得もできますが、
対象期間で検索すると予約時にも出てきます。
クーポンの発行枚数には限度ありで、すでに上限に達したものも、、!
早めが吉です!

📣ポイント②:体験付きプランがお得!

今回のキャンペーンでは、割引の種類が2つあります。

・通常割引(宿泊のみ)
・アドオン・クーポン利用割引(食事・体験・お土産付き)

で、体験付きの方が割引率が高め。
なので「素泊まりより朝食付きの方が安い」みたいなことも!

Barでお食事やお酒を楽しんだり、
OK,ADAMの醸造所を見学したり、
ここならでは、なプランを色々ご用意していますので、
じっくりご滞在をお楽しみいただけるとうれしいです。

初夏の秋田を、ぜひお得にお楽しみください!
横手・十文字でお待ちしております〜◎

#秋田得旅 #横手 #十文字 #秋田旅行 #発酵 #東北旅行 #クラフトサイダー #じゃらん #楽天トラベル

\「種と人の物語」発行記念/【醸しごと|5/30(土)|あきた伝統野菜レッスン 〜てんこ小豆植付体験付き〜】CAMOSIBAの体験イベント「醸しごと」5月編。今回のテーマは、"あきた伝統野菜”です。この土地で、受け継がれてきた”あきた伝統野...
07/05/2026

\「種と人の物語」発行記念/
【醸しごと|5/30(土)|あきた伝統野菜レッスン 〜てんこ小豆植付体験付き〜】

CAMOSIBAの体験イベント「醸しごと」5月編。
今回のテーマは、"あきた伝統野菜”です。

この土地で、受け継がれてきた”あきた伝統野菜”。
その数は約40種類以上あり、ひろっこやとんぶり、じゅんさいのように知られているものもあれば、まだあまり知られていないものも。
その伝承の背景を学びましょう。

ーーーーーー
雪国秋田の土地に根づくあきた伝統野菜。
季節の中で育てられ、
誰かの手で種が守られ、
食卓へとつながってきたもの。
そのバトンをたどります。
ーーーーーー

今回お話してくれるのは、
あきた郷土作物研究会の会長を務める
秋田県立大学教授の櫻井健二先生。

研究会が発行した「種と人の物語」を手がかりに、
あきた伝統野菜の背景にある、
種と人のつながりをたどっていきます。

さらに今回は、植付け体験も。

植えるのは、秋田の赤飯を支えてきた
あきた伝統野菜「てんこ小豆」。
横手でも育てられてきたこの小豆も、
いまは少しずつ姿を減らしているそうです。

実際に土に触れ、植えてみる。
その時間の中で、見えてくることもあるかもしれません。

あきた伝統野菜がつないできた、種と食の風景。そこにある人の営み。
植えて、育てて、食べて、また種へ。
そのつながりをつなぐ、はじまりの一日を。

🗓 開催日時
2026年5月30日(土)14:00〜16:00

📍 開催場所
Hostel & Bar CAMOSIBA

⏰ 所要時間
約120分

👥 定員
12名

💰 参加費
1,000円

🔗 詳細・ご予約
DMまたはお電話でご連絡ください

ーーーーーーー
Hostel & Bar CAMOSIBA
秋田県横手市十文字町曙町7-3
📞 0182-23-5336

#醸しごと
#あきた伝統野菜
#てんこ小豆
#横手
#秋田体験

・【2026夏 Apple camp! 参加者募集!👩‍🌾🍎👨‍🌾】日本一の盆地で育てられている秋田県横手市のりんごや果樹の数々。そのおいしさを支える農園で、作業体験しませんか!?初心者大歓迎!りんごの摘果、バラのお花摘みなどをお手伝いして...
06/05/2026


【2026夏 Apple camp! 参加者募集!👩‍🌾🍎👨‍🌾】

日本一の盆地で育てられている秋田県横手市のりんごや果樹の数々。
そのおいしさを支える農園で、作業体験しませんか!?
初心者大歓迎!りんごの摘果、バラのお花摘みなどをお手伝いしてくれる方を大募集します!

参加者の方には、“1泊分の宿泊+お食事4回分”をご提供!
お越しいただく交通費のみの自己負担で参加できちゃいます。

宿泊先は十文字駅から徒歩3分のゲストハウス Hostel&Bar CAMOSIBA。
地域の方々や外国人旅行者も多数ご利用いただき、非日常的な空間でリラックスいただけます。

ご家族や友人、カップルなどのグループでの参加もOK!
ぜひお誘い合わせの上ご参加下さい!

🔶作業内容:余分なリンゴの実を摘み、一つ一つの実にバランスよく栄養を行き渡らせ、美味しいリンゴを育てるための作業です。その他当日の天候条件により作業内容が変わる場合があります。受入先の3軒の農家はリンゴ、桃、さくらんぼ、栽培している複合農家です。
※作業を行う農園は募集側で決定致します。

🔶実施可能日:6/1(月) 〜7/12(日)の2日間
※参加希望人数によって開催日の調整をさせていただく可能性があります。
※必ず2日間(1泊2日)参加できることが条件です。

🔶募集人員: 各日程10名程度
(参加人数により調整の可能性あり)

🔶準備する物:外で軽作業ができる格好
※雨具、長靴、手袋、着替え等なるべくお持ち下さい
(レンタルも可能ですが数に限りあり)

🔶待遇:Hostel&Bar CAMOSIBAでの宿泊(夕朝食付き)、作業中の昼食
※労災完備、現地集合、現地解散
※お車で来られる方はCAMOSIBA⇔農家を車移動、その他はCAMOSIBA⇔農家を送迎いたします。

🔶締切:定員に達し次第終了。先着順。

🔶申し込み方法:希望する日程、氏名、性別、電話番号を記載の上、以下のメールアドレスまたは電話番号までご連絡ください。
・mail [email protected]
・tel 0182-23-5336

------------------

【スケジュール】
*1日目 *
11:00 CAMOSIBA集合
各農園に移動→作業開始(途中各農園ごとに昼食
17:00頃 CAMOSIBAへ戻り、チェックイン
18:30頃 夕食

*2日目*
7:30 朝食
8:00 CAMOSIBA出発→作業開始
15:00 作業終了、現地解散

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【農園の紹介】
🍎喜三郎農園/小原暢(おばら とおる)
 ・農作物:りんご、バラ、ブルーベリーなど
 ・体験作業:りんごの摘果、バラの花摘み等

🍎高橋果樹園/高橋登(たかはし のぼる)
 ・農作物:りんご、西洋梨
 ・体験作業:りんごの摘果

🍎ほそかわ農園/細川博之(ほそかわひろゆき)
 ・農作物:りんご、桃、さくらんぼ
 ・体験作業:りんごの摘果等

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⚠️注意事項⚠️
※Apple camp!では皆様に楽しく農作業を体験していただくため、事前に様々な準備をしております。基本的にキャンセルは受けかねます。
万が一キャンセルが発生する場合は1週間前までにご連絡いただけますようお願い申し上げます。
※日程により受入農園が異なります。ご指定はいただけませんので、予めご了承ください。

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Hostel & Bar CAMOSIBA
秋田県横手市十文字町曙町7-3
TEL : 0182-23-5336
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#秋田 #横手市 #ゲストハウス #りんご好き #収穫体験

【かもしばの日々ときどき📸】 4月のかもしばは、7年かもしばの週末を賑やかしてくれたスーパーレギュラー、ジム兄ことさこちゃんの送別会から幕開け。そしてスタッフのみんなが手腕を発揮し盛り上げてくれた9周年イベント。大樹良い写真ありがとう。美味...
01/05/2026

【かもしばの日々ときどき📸】

4月のかもしばは、7年かもしばの週末を賑やかしてくれたスーパーレギュラー、ジム兄ことさこちゃんの送別会から幕開け。
そしてスタッフのみんなが手腕を発揮し盛り上げてくれた9周年イベント。大樹良い写真ありがとう。美味しい瞬間に溢れていて楽しかったなあ〜。10年目も変わらず、初めましてと久しぶりといつもの人々で醸していきたいものです。
今年もたくさん山菜にまみれさせていただいてる最近、春のよろこびをしかと味わって。とはいえまだ夜はストーブが頑張ってくれています。
これから緑の気持ち良い時期がはじまることだし、ぜひ遊びにきてくださいね〜!

🔻CAMOSIBA宿泊予約🔻
http://camosiba.com/

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Hostel & Bar CAMOSIBA
秋田県横手市十文字町曙町7-3
📞 0182-23-5336

#秋田 #横手市 #ゲストハウス

🎏5月のお知らせ🎏早咲きの桜も散り、胸を張って春だ!と言えるようになった今日この頃。息つく間もなく山菜フィーバー中です。バーのメニューもおかげさまで大充実!!さて5月はGWを駆け抜けたのち、リピーターゲストのSeverinによるスイスナイト...
24/04/2026

🎏5月のお知らせ🎏
早咲きの桜も散り、胸を張って春だ!と言えるようになった今日この頃。息つく間もなく山菜フィーバー中です。バーのメニューもおかげさまで大充実!!
さて5月はGWを駆け抜けたのち、リピーターゲストのSeverinによるスイスナイト🇨🇭が23日土曜日に、そして翌週30日土曜日には県立大教授けんけん様による伝統野菜の植え付けワークショップが執り行われます!暖かく過ごしやすいこの季節を存分に味わいつくしましょう🌿

\お待たせしました!船越シェフが帰ってくる!/東京で毎度大繁盛のねこや  によるカモネコサイダーバー、久しぶりに横手凱旋です!!!地のものを随所に使い、毎度新しい美味しいを届けてくれる船越さん。はらぺこでいらしてくださいね!!今回は土日開催...
20/04/2026

\お待たせしました!船越シェフが帰ってくる!/
東京で毎度大繁盛のねこや によるカモネコサイダーバー、久しぶりに横手凱旋です!!!
地のものを随所に使い、毎度新しい美味しいを届けてくれる船越さん。はらぺこでいらしてくださいね!!
今回は土日開催!そして日曜はムシロサウナ のオープンサウナと合わせてお楽しみいただけます!ぜひ泊まりがけで🫶美味しい時間を共にしましょう〜!!!

住所

Yokote-shi, Akita
019-0525

営業時間

月曜日 19:00 - 00:00
火曜日 19:00 - 00:00
水曜日 19:00 - 00:00
木曜日 19:00 - 00:00
金曜日 19:00 - 00:00
土曜日 19:00 - 00:00
日曜日 19:00 - 00:00

電話番号

+81182235336

ウェブサイト

アラート

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