越後湯沢温泉　露天大岩風呂の宿　湯沢東映ホテル

02/06/2026

🌱 天空の菜園　雪ノ畑「荒川ファーム」🌱の看板を設置しました。
豊かな自然に囲まれたこの場所で、
野菜やハーブを育て、“ここでしか味わえない美味しさ”をお届けします。
土に触れ、季節を感じながら、地域の恵みを朝食やお料理へ。
これから成長していく雪ノ畑の様子もぜひ楽しみにしていてください。

01/06/2026

📷 【当館自慢のプライベートファームからお届け】

ホテルの敷地で育てているお野菜たちが、太陽の光🌞を浴びてすくすくと成長中！🌱
毎朝スタッフが愛情を込めてお世話をしています。このお野菜たちは収穫後、朝食ブッフェにて皆様のテーブルへ並ぶ予定です。
もぎたての「旬」の味覚を、ぜひお楽しみに！


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26/05/2026

「天空の菜園 雪ノ畑」越後湯沢の自然の中で、ホテル屋上と農地を活用した自家栽培を始めました。 約30品種の野菜やハーブを育て、朝食で新鮮な美味しさをお届けしています。 これからも“ここでしか味わえない朝食”を目指して頑張ります。 🌱

15/05/2026

天空の菜園「雪ノ畑」で本日
ミニトマトなどの支柱を設置しました🍅🌿

山々に囲まれた澄んだ空気の中、
一本一本丁寧に支柱を立て、
風に負けず元気に育つ準備を整えています。
高原の太陽をたっぷり浴びながら、
小さな苗たちも少しずつ成長中。

手をかけた分だけ応えてくれる野菜たち。
ここ「雪ノ畑」ならではの景色と季節の移ろいを感じながら、
収穫の日を楽しみに育てています✨

天空の菜園「雪ノ畑」の夏、いよいよ始まります！！☀️

09/05/2026

ホテルの屋上に、小さな畑ができました。
その名も、天空の菜園「雪ノ畑」。

空にいちばん近い場所で風や光をたっぷり浴びながら、
季節の野菜たちがゆっくりと育っています。

無農薬で丁寧に育てた野菜は、収穫できた朝に、そのまま朝食へ。
採れたてだからこそ味わえる、みずみずしさと季節の香りをお届けします。

小さなプランターから始まるやさしい循環。
「屋上プランター栽培」を通して食の大切さやSDGsへの取り組みも育んでいます。

越後湯沢温泉の空の下で実った旬の味を、どうぞお楽しみください。 🌿

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07/05/2026

07/05/2026

成長して客室の窓まで届く高さに伸びた玄関側の樹木の伐採を行っています

14/04/2026

カモシカの出現

12/04/2026

例年より早く敷地内の桜が咲いています
※4/1から4/16まで貸切中です