07/09/2026
\We have new monthly special menu📣/
*English is below
おはようございます、Cheersです🌴
昨日もありがとうございました!
火曜日、本日もランチは11-14時、ディナーは18-22時で営業しております☀️
※今週は水,木(9,10日)お休みを頂戴しております🙏🏻
▼毎週火曜日のディナープロモーション(18-22時のみ)
山芋の磯辺揚げ3$DAY!(別途VAT10%)
通常4$+VAT10%なのでよければこの機会にお試しください📣
さて、今月のご当地グルメは名古屋のソウルフード【台湾ラーメン】です🍜
みなさま、名古屋の味仙(みせん)という台湾料理屋さんはご存知でしょうか?
むちゃくちゃ有名なお店なので行ったことがある方も多いのではと思います✨
台湾ラーメンは、そこの創業者・郭明優氏が1970年代に台湾の担仔麺(タンツーメン)をベースにまかないとして考案したのが発祥です。
本場・台湾には元々存在しない料理ですが、台湾出身の店主が作ったことから「台湾ラーメン」と名付けられました!
今月はそんな老舗の味をオマージュした、【台湾ラーメン】をご提供!
ベースはあっさりとした鶏ガラ醤油スープ。
そこにニンニクと唐辛子をガツンと効かせた特製「台湾ミンチ」とニラをたっぷりトッピングしています🙌🏻
ひと口すすると唐辛子の刺激が突き抜けますが、食べるほどに広がるひき肉の旨味とコクで、辛いのにスープを飲み干したくなる悪魔的な美味しさです🔥
ビールとの相性も抜群🍺
ランチはもちろん、飲み後の〆にもおすすめです!
本場の台湾ラーメンはノーマルですでにむちゃくちゃ辛いのですが、ピリ辛で作りました🌶
辛いのがお好きな方は辛さも選べるようにしたので、お好みの辛さでオーダーされてください!
※辛さ控えめもありますが、元が辛いため辛さは残ります。
辛いものが苦手な方はご注意ください。
単品8ドルからご準備しております!(別途VAT10%)
では、今月もよろしくお願いいたします✨
Hello from Cheers🌴
We are Japanese Restaurant and Hotel.
Lunch: 11:00 - 14:00 (L.O.13:30)
Dinner: 18:00 - 22:00 (L.O.21:30)
*Closed on Wednesdays + 10th
This month’s regional Japanese special comes all the way from Nagoya!
Prefecture: 【 Taiwan Ramen 】🔥
Have you ever heard of the legendary restaurant Misen in Nagoya, Japan?
Taiwan Ramen was originally created in the 1970s by Misen’s Taiwanese founder as a staff meal, inspired by Taiwanese Danzai noodles. While the dish actually doesn't exist in Taiwan itself, it earned its name because it was invented by a chef from Taiwan!
This month, we are paying homage to this iconic Nagoya classic!
What makes it special:
🍜 Broth: Light and clear chicken-soy sauce base
🐷 Toppings: Packed with garlic-and-chili spiced minced pork ("Taiwan Minchi") and fresh Chinese chives.
With your first sip, a punch of chili heat hits your palate, followed by the deep, rich savoriness of seasoned minced pork. It is addictively spicy, the kind of bowl where you can't stop drinking the soup!
It pairs perfectly with an beer 🍺, making it great for lunch or as the ultimate post-drinks late-night meal.
🌶️ Adjustable Spice Level:
Authentic Taiwan Ramen is famously blazing hot, but we’ve tuned our standard version to a well-balanced medium kick! You can choose your preferred spice level when ordering.
(Note: A milder option is available, but because the base seasoning itself contains spice, some heat will remain. Please order with caution if you are sensitive to spicy food.)
Taiwan Ramen: Starting from 8$ (excl. 10% VAT)
Please enjoy it!
📍 Location
Cheers Social Apartment & Hotel
https://maps.app.goo.gl/MRJqXyeZqfNEc4si7?g_st=ic
📱 Grab Derivery
https://x.gd/qGaBD
🧺 Hotel
https://cheers.trunkaug.com/