16/08/2026
Katram svētku vakaram ir sava garša. ❤️
Gatavojoties L’Chaim, Lorem!, vēlējāmies, lai šo vakaru var ne tikai dzirdēt, bet arī izgaršot.
Sāksim ar trim ebreju virtuves garšām — foršmaku uz kraukšķīgas maizītes, maigu vistas aknu pastēti un mazu pīrādziņu ar biezpienu.
Karstajā ēdienā būs oshi palov — aromātisks plovs ar turku zirņiem, burkāniem un rozīnēm.
Desertā — mājās gatavoti ābolu un apelsīnu pīrāgi, kā arī imberlahs — sena ebreju salduma recepte no burkāniem un ingvera.
Un, protams, āboli ar medu, lai Jaunais gads būtu salds. 🍎🍯
Mazliet vīna, labs tosts un silta saruna pie viena galda. 🍷
L’Chaim, Lorem! ❤️