C’est une véritable histoire d’amour et une grande rencontre comme on rêve d’en vivre qui réunit Caroline et Patrick à Marrakech. Elle Provençale, lui Alsacien et une grande envie de commencer quelque chose ensemble avec leur petite fille, Elisa. Ils choisissent le Maroc, pays qu’ils l'affectionnent particulièrement pour sa beauté, ses habitants, sa culture et son accueil. Ils visiteront 84 maison
s dans la Médina avant de choisir le quartier Dar El Bacha pour son charme, son accès et sa proximité des sites historiques. Les trois magnifiques palmiers plantés au milieu du jardin les amèneront tout naturellement à appeler cette maison Riad les Trois Palmiers, puis Riad les Trois Palmiers El Bacha lorsqu’ils pourront agrandir, 1 an après, ce luxueux Riad. C’est une maison du 18e siècle qu’ils vont rénover durant deux ans en ayant comme objectif de recevoir des voyageurs dans un décor marocain privilégiant le confort, le luxe et la sérénité des lieux. Des dizaines d’artisans sont intervenus et ont rénové cette maison dans la plus pure tradition, avec les matériaux anciens tels zellige, tantaouis, zouac, fer forgé, tadelakt, bois de cèdre…
C’est dans ce beau quartier du Pacha El Glaoui, gouverneur de Marrakech au début du siècle dernier, qu’ils vous reçoivent avec une équipe de 10 personnes, disponibles en permanence, souhaitant vraiment transformer un séjour « normal » en séjour « inoubliable ». Le Riad dispose de 12 chambres, deux patios, deux bassins et plus de 250m2 de terrasse où le coucher du soleil sur la Médina est de toute beauté. De nombreux espaces privés, des salons cheminée et des coins de détente sont là pour profiter avec douceur de la vie dans un Riad. Chaque chambre dispose de très belles salles de bain, avec peignoirs, sèche cheveux et produits d'accueil aux senteurs de jasmin et de fleur d'oranger venant de la Maison les Sens de Marrakech. Le linge de lit et de toilette de la Maison Balzatex est d'une grande qualité et d'un confort digne des grands Hôtels. Les salons
Il est possible chaque soit de dîner au Riad, où un repas aux chandelles, dans la pure tradition marocaine vous sera proposé. Dalila, cuisinière hors pair, présente dans la maison depuis dix ans, vous fera découvrir les saveurs des plats marocains, salades, briouates, différents tagines, pâtisseries et le fameux thé à la menthe qui embaume la maison. Toutes les chambres sont chauffées l'hiver et climatisées l'été.
10 ans plus t**d, ils reçoivent des visiteurs du monde entier, Europe, Etats Unis, Amérique du Sud, Australie, Japon… qui pour beaucoup d’entre eux reviennent régulièrement savourer un séjour dans ce qu’ils appellent aujourd’hui « Leur Maison » ! Idéal pour des couples, des familles et des groupes jusqu’à 30 personnes, on peut y réserver des offres spéciales pour des séjours « Culture et Gastronomie », « Golf et Gastronomie » « Stage de Yoga », séminaire ou incentive.
