07/08/2026
A mediterranean classic, reimagined. 🐟✨
Slow-cooked sea bass, delicate and full of flavor, paired with rich romesco sauce and creamy zucchini purée. Finished with toasted almonds and a wild chicory flower, this dish offers a graceful harmony of vibrant flavors and refined simplicity.
Медитерански класик во ново издание. 🐟✨
Споро готвен бранцин, нежен и полн на вкус, во комбинација со богат ромеско сос и кремасто пире од тиквица. Завршен со печени бадеми и цвет од дива цикорија, за префинета хармонија на вкусови и едноставна елеганција.