Ecole Hôtelière Chiaka Sidibé
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Délivrer aux étudiants de la sous-région ouest Africaine, une formation de haute qualité afin de Mais la plupart souffrent d'un déficit en personnels qualifiés.
Adresse
Quartier Du Fleuve/dans Azalai Grand Hôtel
Bamako
B.P.104
Heures d'ouverture
| Lundi | 12:00 - 15:00 |
| Mardi | 12:00 - 15:00 |
| Mercredi | 12:00 - 15:00 |
| Jeudi | 12:00 - 15:00 |
| Vendredi | 12:00 - 15:00 |
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Our Story
Le Mali, malgré les troubles politico-sécuritaires intervenus ces dernières années, reste un pays très dynamique dans le développement des infrastructures hôtelières. Il dispose d'hôtels de renommé parmi lesquels figurent ceux du groupe Azalai Hotels. Le groupe Azalai Hotels, exploite sept hôtels, de 2 à 5 étoiles au Mali, au Burkina Faso, au Bénin,en Guinée Bissau et en Cote d’Ivoire Mais la plupart souffrent d'un déficit en personnels qualifiés. Celui-ci est lié à l'absence de formation qualifiante et à l'absence au Mali et dans les pays voisins, d'une école de formation de qualité pour pallier ce problème. Soucieux de réduire ce déficit en personnels qualifiés, sous l'impulsion de son PDG, Monsieur Mossadeck BALLY, le groupe Azalai Hotels a décidé de créer à Bamako une école hôtelière dont la vocation est de former des professionnels africains de bon niveau, aptes à assumer des postes de responsabilités dans ce secteur. Les cours qui y sont dispensés répondent aux exigences toujours plus pointues de ces professions. L'école démarre l'année scolaire 2015/2016 avec 2 spécialités : La cuisine - Le service en salle de restaurant. Les cours sont dispensés par des professeurs de différentes nationalités, ayant suivi leur cursus de formation en école hôtelière . ils ont pu venir enseigner dans notre établissement grâce à l'appui de France Volontaire, de l'Ambassade de France au Mali et d’autres organismes.
En 2017 création d’une nouvelle spécialité : Boulangerie-Pâtisserie.
Dans le cadre de son extension, Ecole hôtelière Chiaka Sidibé annonce la création en 2018 de sa filière hébergement avec deux spécialités : la réception et les Étages.