Labourdonnais Waterfront Hotel

Labourdonnais Waterfront Hotel Mauritius’ leading 5-star city hotel. The flagship of the Ninety-Six Hotel Collection.

Le rendez-vous de septembre a du bœuf et beaucoup d’allure.Longuement mijotée jusqu’à devenir délicieusement fondante, l...
01/09/2026

Le rendez-vous de septembre a du bœuf et beaucoup d’allure.

Longuement mijotée jusqu’à devenir délicieusement fondante, la Joue de Bœuf Bourguignonne dévoile des saveurs profondes et généreuses, sublimées par une purée de pommes de terre à la truffe tout en onctuosité et une sauce au vin rouge riche et soyeuse.

Venez la savourer à Brasserie Chic et réservez votre table au 202 4067 ou à [email protected]

Rs 1 750 par personne
Du 4 au 19 septembre 2026 | Déjeuner & dîner
Brasserie Chic | Labourdonnais Waterfront Hotel

A symphony of fine flavours at YUZU. Let your evening unfold through five beautifully crafted courses, moving from delic...
31/08/2026

A symphony of fine flavours at YUZU.

Let your evening unfold through five beautifully crafted courses, moving from delicate, vibrant flavours to richer, more indulgent notes of foie gras, duck and truffle. Each creation is beautifully matched with the distinguished w**es of Meerlust Estate, bringing depth, elegance and harmony to every course.

All served within the intimate setting of YUZU, for an evening of fine flavours, beautiful w**es and understated indulgence.

Friday 25 September 2026
5-course menu with Meerlust w**e pairing | Rs 4,200 per person
YUZU | Labourdonnais Waterfront Hotel

Reserve your table on 5429 0057 or at [email protected]

Ce que nous mangeons en dit parfois bien plus que nous ne l’imaginons.Pour cette nouvelle édition de À Table Avec…, Maya...
28/08/2026

Ce que nous mangeons en dit parfois bien plus que nous ne l’imaginons.

Pour cette nouvelle édition de À Table Avec…, Maya de Salle nous invite à regarder au-delà de l’assiette et à explorer ce qu’elle révèle de notre société, de nos influences et de notre identité.

Sous le thème « Ki Pou Kwi ? Ce que notre assiette raconte de notre société », la réflexion se poursuivra à table autour d’un dîner, où chacun pourra partager son regard et nourrir les échanges.

Jeudi 24 septembre 2026 à 18h30
Conférence & dîner | Rs 2 500 par personne
Labourdonnais Waterfront Hotel

Réservez votre place au 202 4070 ou à [email protected].

Le Bourguignon dans toute sa splendeur.Une joue de bœuf longuement braisée jusqu’à devenir délicieusement fondante, la d...
27/08/2026

Le Bourguignon dans toute sa splendeur.

Une joue de bœuf longuement braisée jusqu’à devenir délicieusement fondante, la douceur d’une purée de pommes de terre à la truffe et toute la profondeur d’une sauce au vin rouge. Une assiette où chaque élément apporte sa juste mesure de douceur et d’intensité.

Du 4 au 19 septembre | Déjeuner & dîner
Rs 1 750 par personne
À découvrir à Brasserie Chic | Labourdonnais Waterfront Hotel.

Réservez votre table au 202 4067 ou à [email protected].

Labourdonnais Waterfront Hotel facilitates you with luxurious guest rooms and suites that will make your every experience memorable. For more details, call us!

26/08/2026

Unlimited servings but limited days.

Plump, tender mussels, a rich, flavourful sauce, golden fries on the side… and the best part? No limits on how many times you say “more.”

Rs 1,600 per person | Lunch & dinner

Labourdonnais Waterfront Hotel
202 4067 | [email protected]

Le Suffren Hotel & Marina
202 4940 | [email protected]

Hennessy Park Hotel
403 7213 | [email protected]

The Address Boutique Hotel & Residences
405 3007 | [email protected]

Bring your biggest ideas to the right room. Spacious, refined and designed to make an impression, the conference spaces ...
25/08/2026

Bring your biggest ideas to the right room.

Spacious, refined and designed to make an impression, the conference spaces at Labourdonnais Waterfront Hotel bring a sense of stature to every gathering. From executive meetings and strategic sessions to conferences and larger corporate occasions, each space is complemented by attentive service and a dedicated team at your disposal throughout.

Bring your next meeting to an address made for business.

For enquiries and bookings, contact us on 202 4961 / 202 4963 or at [email protected].

Labourdonnais Waterfront Hotel facilitates you with luxurious guest rooms and suites that will make your every experience memorable. For more details, call us!

L’élégance se met à table à midi avec la Brasserie Chic Les Inspirations du Jour  donnent à chaque déjeuner une nouvelle...
24/08/2026

L’élégance se met à table à midi avec la Brasserie Chic

Les Inspirations du Jour donnent à chaque déjeuner une nouvelle allure. Commencez par un généreux bar à salades à volonté, puis, si l’envie vous en dit, laissez-vous séduire par le plat du jour au choix, imaginé autour du poisson, de la viande ou d’une proposition végétarienne.

Une cuisine soignée, une belle table et un service efficace pour savourer pleinement l’instant, sans ralentir le rythme de votre journée.

Bar à salades à volonté | Rs 990 par personne
Menu deux plats | Rs 1 600 par personne
Au déjeuner, du lundi au vendredi | Brasserie Chic, Labourdonnais Waterfront Hotel

Prenez place à notre table en réservant au 202 4067 ou [email protected]

23/08/2026

Make it a tea-lightful afternoon at Labourdonnais Waterfront Hotel.

Delicate finger sandwiches, elegant savoury bites, jewel-like macarons and finely crafted pastries, arranged tier by tier and accompanied by the quiet pleasure of a perfectly poured cup of tea.

An afternoon made to linger over at the Coffee Lounge, Labourdonnais Waterfront Hotel.

Rs 1,900 for two | 32 pieces

Make an afternoon of it and secure your table on 202 4067 or at [email protected].

21/08/2026

Some weekends deserve a better pour.

A beautifully mixed cocktail, a table worth lingering at and nowhere you need to be just yet. Ease into the weekend at The Post Box Lounge Bar, where every glass comes with the unmistakable atmosphere of Labourdonnais Waterfront Hotel.

Your weekend starts here. Reserve your table on 202 4067 or at [email protected].

The afternoon deserves its own occasion.On 28 & 29 August, enjoy High Tea at the Coffee Lounge  with 32 savoury and swee...
15/08/2026

The afternoon deserves its own occasion.

On 28 & 29 August, enjoy High Tea at the Coffee Lounge with 32 savoury and sweet creations for two. From delicate finger sandwiches and smoked salmon to foie gras on toasted brioche, macarons, raspberry choux, chocolate-dipped strawberries and blueberry tartlets, every tier brings something new to savour.

Served with a selection of tea and coffee, it’s an afternoon made for good company and beautiful bites.

28 & 29 August 2026 | 2pm–5pm
Rs 1,900 for two | 32 pieces
Coffee Lounge | Labourdonnais Waterfront Hotel

Reserve your High Tea experience on 202 4067 or at [email protected]

Labourdonnais Waterfront Hotel facilitates you with luxurious guest rooms and suites that will make your every experience memorable. For more details, call us!

Address

Caudan Waterfront, P. O Box 91, Port-Louis
Port Louis

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