03/09/2026
🍽️ VACANTE · AUXILIAR DE COCINA OPERATIVO
Grupo Finca Chipitlán (Cuernavaca, Morelos) solicita profesional para integrarse a su equipo de operaciones, enfocado en la ejecución de procesos y estándares de calidad de la empresa.
📋 Perfil y Requisitos
Experiencia: Mínima de 1 año comprobable en la posición de cocina operativa (hotelería o restaurante).
Conocimiento Técnico: Dominio teórico y práctico de la metodología de Manufactura, Higiene y Seguridad (MHS) y Normativa HARPC.
Competencias: Disciplina operativa, capacidad de organización metódica, tolerancia y trabajo en equipo efectivo.
Disponibilidad: Horario rotativo.
⚙️ Funciones Principales
Ejecución precisa de mise en place y producción conforme a los recetarios y estándares del establecimiento.
Manejo higiénico, control y rotación estricta de insumos.
Atención y servicio al cliente bajo estándares de profesionalismo.
Mantenimiento de la sanitización, orden y limpieza profunda constante de las estaciones de trabajo, equipos y utensilios.
☕️ Proceso de Selección
Si cumples con el perfil profesional y buscas integrarte a un equipo de alta exigencia, envía tu CV actualizado directamente vía WhatsApp al 777 563 2537 para postularte.