10/12/2025
🎉✨ ¡Celebramos el Fin de Año desde las alturas de Oaxaca! ✨🎉
Este 31 de diciembre, vive una noche única en Raíces Rooftop con un ambiente mágico, música en vivo, copa de champagne y nuestras tradicionales 12 uvas para atraer la abundancia del 2026.
🌟 Acompañado de un Menú de 4 tiempos diseñado para cerrar el año con sabores espectaculares.
🌟 Menú Especial de Año Nuevo
🥗 1er Tiempo – Ensalada Navideña
Arándanos, nuez, almendra, queso de cabra y aderezo especial. Fresca, festiva y deliciosa.
🍲 2do Tiempo – “Oro de Oaxaca”
Crema de flor de calabaza con crotones, especias y queso parmesano. Un clásico oaxaqueño elevado.
🍽️ 3er Tiempo – Plato Fuerte (a elegir)
• Filete Mignon en salsa de champiñones al vino blanco
• Lomo “Festín de Invierno”
Lomo relleno con frutos secos, fruta, adobo artesanal y un toque de vino tinto.
Acompañados de nuestras “Nubes Doradas de Papa” (papas gratinadas cremosas y doradas).
🍫 4to Tiempo – Postre
Pastel culinario de chocolate con fresas frescas y crema chantilly.
Elegante, suave y perfecto para cerrar la noche.
✨ Música en vivo
🍇 12 uvas
🥂 Copa de champagne
🌃 Vista espectacular
❤️ Una noche para recordar