Casa LOBE

Casa
Mexico
Ocosingo
Casa LOBE

CASA LOBE: hotel, restaurant, catering.

08/08/2026

¡Llegó para quedarse!

06/08/2026

En la elaboración del Queso Bola de Ocosingo participan muchas manos. Entre ellas están las de quienes, cada día, cuidan, alimentan, pastorean y ordeñan al ganado, haciendo posible que la materia prima conserve la calidad que distingue a este producto de nuestra tierra.

Que esta Gala Gastronómica sirva también para reconocer su trabajo, su conocimiento y su dedicación. Porque antes de llegar a la mesa, la historia del queso comienza en el campo; y sin quienes lo trabajan, su calidad y su tradición no serían posibles.

04/08/2026

Tosta de Casa LOBE, personaliza: con jamón y tocino, con salmón o con jamón serrano.

Un desayuno delicioso y nutritivo.

31/07/2026

De los consentidos de Casa LOBE: pan francés doradito por fuera, suave por dentro y acompañado de frutos rojos que le dan el toque fresco y perfecto. 🫐🍓

Un desayuno para volver una y otra vez.

28/07/2026

3 maneras de descubrir uno de los sabores más representativos de Ocosingo.

Queso bola en versión mini, dip cremoso y chicharrón de queso, acompañado de bruschetta y pan artesanal; se encuentran en una composición de contrastes: suave, crujiente e intensa.

Texturas de Queso Bola, una creación de Casa LOBE que lleva a la mesa el orgullo de nuestro pueblo y muestra al mundo la riqueza gastronómica de Ocosingo.

21/07/2026

Pasta hecha en casa, camarones y champiñones envueltos en una salsa de tomate, pesto de chipilín y parmesano.

Una combinación donde la cocina italiana se encuentra con un ingrediente profundamente chiapaneco, dando lugar a un plato con identidad, textura y mucho carácter.

Así que ya sabes que cenar hoy.

17/07/2026

Gracias por tu preferencia.

Nos vemos con las pizzas a la leña el siguiente viernes.

16/07/2026

Un próximamente muy esperado. 🎊🎉

14/07/2026

Tres enfrijoladas, un desayuno que no falla.

Elige relleno: pollo, res o panela. Las bañamos en salsa de frijoles, chorizo, y dejamos que el antojo haga el resto.

Dirección

2a. Calle Poniente Sur No. 3
Ocosingo
29950

Página web

http://www.casalobe.mx/

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