Hotel Colonial de Puebla

Name: Hotel Colonial de Puebla
Address: Calle 4 Sur 105, Centro, Puebla, 72000, MX
Telephone: +522222464612
Price range: $$$

Casa
Mexico
Puebla
Hotel Colonial de Puebla

Hotel Colonial de Puebla: Desde 1862 hotel y restaurante que guarda 400 años de historia y arquitectura entre sus muros, en pleno Centro Histórico de Puebla.

Un lugar donde la calidez del servicio se une a la auténtica gastronomía tradicional poblana. El HOTEL COLONIAL debe su fama a la calidez de su servicio, los 400 años de su edificio, su ubicación en el corazón del centro histórico y su cocina, famosa localmente y recomendada por prácticamente todas las guías extranjeras para turistas.

12/08/2026

El antojo llegó — y nosotros te lo llevamos!!
Disfruta de nuestros Chiles en Nogada donde tú quieras.
Pídelos para llevar o recíbelos en la puerta de tu casa — preparados con la receta tradicional de nuestras mayoras.
• Chile tradicional capeado
• Chile sin capear — apto para celíacos
• Chile sin carne — opción vegetariana

Todos con nogada 100% nuez de Castilla 🤍
💰 $610 MXN — entrega a domicilio con costo adicional de envío

¿Deseas más nogada? Solicítala por separado — $192 MXN

📞 Reservaciones y pedidos: 222 242 76 23
💬 WhatsApp: 222 342 83 07

10/08/2026

El Chile en Nogada una tradición poblana, ahora con el maridaje perfecto: Ceniza, vino espumoso de Atlixco. 🥂
Dos sabores poblanos en una sola mesa. ¿Qué más se puede pedir?
Haz tu reservación y vívelo esta temporada.

Contamos con servicio para llevar y a domicilio
Pedidos y reservaciones al 22 22 42 76 23
Pedidos vía WhatsApp: 22 23 42 83 07

06/08/2026

Tradición y calidad que nos caracteriza:
• Nogada 100% nuez de Castilla
• Chile tradicional capeado
• Chile sin capear (apto para celíacos)
• Chile sin carne (opción vegetariana)
💰Precio: $610 MXN
¿Desea más nogada? La puede solicitar por separado — $192 MXN

Contamos con servicio para llevar y a domicilio
Pedidos y reservaciones al 22 22 42 76 23
Pedidos vía WhatsApp: 22 23 42 83 07

05/08/2026

Cada pasillo guarda una historia. Cada rincón, una memoria.✨
Recorre con nosotros los espacios que han sido testigos de más de 160 años de historia en el corazón de Puebla.

Tel: 2222464612
WhatsApp: 22 23 42 83 07

29/07/2026

Ven a conocer el lugar donde la historia sigue viva. ✨
Recorre los espacios que han sido parte de Puebla por generaciones y descubre el encanto, la arquitectura y la tradición que hacen del Hotel Colonial una experiencia única.
Te esperamos para que formes parte de nuestra historia.
Centro Histórico de Puebla 📍

Tel: 2222464612
Reservaciones: 2222460818
WhatsApp: 22 23 42 83 07

23/07/2026

Detrás de cámaras 🎥 con El Buen Comer y Guía Oca que llegaron a nuestro restaurante para vivir la experiencia completa: la historia, el sabor y la magia detrás de nuestros Chiles en Nogada. Esto no se cuenta, se prueba. 😍🇲🇽
¿Ya viviste tú esta tradición?

23/07/2026

Una entrevista que sabe a tradición poblana. 🇲🇽
Conversamos con el Dr. Carlos López de Memorias Poblanas , y nos platicó un poco sobre uno de los platillos más emblemáticos de nuestra gastronomía... el Chile en Nogada.
En esta charla exploramos su historia, su significado y por qué cada agosto se convierte en una experiencia que todo poblano —y quien nos visita— debe vivir al menos una vez.
📍 Hotel Colonial de Puebla

19/07/2026

⚽ ¡La final del mundial es HOY! España🇪🇦 vs Argentina🇦🇷, el partido que todos esperamos. Vívelo en casa, con los tuyos, no te quedes sin tus Chiles en Nogada, Mole Poblano, Chilaquiles, Enchiladas, Cemita y más antojos poblanos mientras vives la emoción del partido en casa.
Todo empacado especialmente para llegar perfecto hasta tu puerta. ¡Haz tu pedido!. El sabor de siempre, la emoción del partido, todo en casa.
📲 Llama al 22 22 42 76 23
💬 WhatsApp: 22 23 42 83 07

19/07/2026

El arte del maridaje 🍷✨
Tres vinos, un solo fin: acompañar a la perfección nuestro Chile en Nogada de temporada.
🧜‍♀️ Náufrago — Rosado Shiraz de frutos rojos y notas aterciopeladas
🥂 Bach Cava — Burbujeante con acidez equilibrada y toques de manzana verde
🗻 Ceniza Rosato Brut — Frutas tropicales, equilibrado, con notas de pétalos de rosa
Cada copa fue elegida para resaltar los matices dulces, especiados y frescos de este platillo emblemático de la temporada.
Ven a vivir la experiencia completa en Hotel Colonial Puebla.
📍 Centro Histórico de Puebla

17/07/2026

Un viaje en el tiempo, piso por piso. ✨
Desde finales del siglo XIX, este ascensor ha sido testigo silencioso de la historia del Hotel Colonial Puebla. Más de 100 años después, sigue funcionando tal como lo hacía entonces: una pieza viva de nuestro patrimonio que conecta cada época con la actualidad.
No es solo un elemento decorativo, es memoria en movimiento.
(Por el momento sólo de exhibición)

Dirección

Calle 4 Sur 105, Centro
Puebla
72000

Teléfono

+522222464612

Página web

http://www.colonial.com.mx/

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