14/12/2017

Casa de los Tesoros Celebrando nuestro 64º Año
Menú para Nochebuena 2016
La cena es seguida por "Tradicional Posada" en Alamos, por la calle Obregón.
Luego ver la diversión con los niños del pueblo, y su persecución de las Piñatas en el patio. También uno para los adultos.
Hecho por la casa caliente de Parker House Rolls de Fernando rodó con mantequilla revuelta en casa
Mini Tamales de Navidad, el Viejo México y Nuevo México. Los Tamales hechos a mano de cerdo y vegetales, uno de cada uno, se sirven con el Nuevo México Chili Rojo y Verde
Ricos sopa de Nueva Inglaterra sopa de camarón y cangrejo “Bisque”, de una antigua receta, terminó con un seco Sherry Fino, y cubierto con un crostini de cangrejo recién horneado y Crème Fraîche
Ensalada de invierno de peras, almendras tostadas con miel, arándanos secos y queso de cabra llenado dátiles
Medjool sobre "Baby" Verdes de invierno de nuestro jardín orgánico. Servido con una vinagreta de reducción balsámica.
Asado a la perfección, relleno “Standing Prime Rib” , El Ranco 17, mejor de Sonora, servido con recién molido rábano de caballo picante y Crème fraîche, ajo aplastado patatas,
Zanahorias asadas y judías verdes Almandine con Gremolata
o
Pochado al Estilo Francés, Salmón en Puerro y Bullión de Cort con un salsa Beurre Blanc
Buche de Noel de Teresita
$ 28 usd o equivalente pesos mx. Niños, los amamos, y siempre bienvenidos a Casa de los Tesoros. En el espíritu navideño, 12 años y menos Las porciones de los niños son sin cargo.
Para reservas 428-0010 o mejor aún, responda a este correo electrónico, o [email protected]
