Sha's Homestay Arau

05/11/2025

05/11/2025

List travel paling jujur setakat ni 😂

Credit to Owner :

28/10/2025

22/10/2025

Salam, lunch makan tosei home made aja. Mmg sedap rupanya tosei ni. Chutney tu dlu ada belajar ngn anneh supplier time keje hotel dlu. Chutney warna merah mmg best.
Resipi chutney
Kelapa parut putih -100 gram
Bawang merah - 1/2 (mayang)
Bawang putih - 3 ulas (mayang)
Halia - 1/2 inch (mayang)
Daun kari
Cili kering - 5 tangkai
Biji sawi
Tomato - 1 biji (optional)

Dapatkan banyak lagi resepi mudah dan simple dekat sini >>https://t.me/AnekaResepiMudah

Cara masak
1) panas kan minyak masukkan daun kari dan biji sawi dan cili kering sehinggan naik bau. Masukkan bahan mayang da masak sebentar sehingga layu.
2) masukkan bahan yg dah ditumis tadi dalam blender, masukkan kelapa parut, sedikit air dan perasa dan blend.
Resipi tosey
1) beras - 1 1/2 cup
2) urad dhall (dhall kecik) 1/2 cawan
3) nasi masak - 1 senduk
Cara buat
1) rendam beras dengan dhall selama 3-4 jam. Lepas dah direndam buang kan air, campur kan dengan nasi masak dan blend dengan menggunakan air yg sikit.
2) selesai blend masukkan perasa dan gaul dengan tangan, tutup dan biar diperam 24 jam.
3) untuk hasil yg lg garing dan sedap guna kan minyak ghee.

kredit : Haiqal Boestamam's

21/10/2025

19/10/2025

01/11/2024

DAGING DENDENG MINANG 😋

BAHAN BAHAN :
◐1 kilo
◐2 sb ketumbar - tumbuk
◐4 sb kicap manis
◐5 helai daun limau purut
◐1 batang serai - ketuk
◐Gula garam secukup rasa
BAHAN KISAR :
◐6 tangkai lada besar
◐10 tangkai lada kering - rebus
◐1 labu bawang besar
◐6 ulas bawang putih
◐ 1 sb biji Ketumbar
◐2 inci halia

CARA MEMASAK :
1. Rebus daging bersama ketumbar
hingga lembut..angkat toskan..tunggu sejuk,
hiris nipis2 taruk kicap gaul2...kemudian
goreng..angkat letak tepi dulu..
2. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak,
masukkan serai, daun limau purut, gula garam
dan daging..taruk air panas 1 cawan..masak
sehingga kuah kering.. siap

SELAMAT MENCUBA!!!