09/09/2025
#优悠农家乐园
Dengan berbesar hati, saya dijemput menghadiri majlis penduduk kampung. Pandang sekeliling, baru sedar sayalah satu-satunya orang Cina di sana.
Hidangan di meja sederhana namun mesra: secerek kopi, beberapa pinggan ubi kayu kukus, pisang goreng, dan sedikit juadah tradisi Melayu.
Saat melihat ubi kukus itu, hati saya terasa hangat, lalu saya makan sepinggan demi sepinggan. Seorang makcik dari kaum lain yang duduk di sebelah sana terlihat sedikit terkejut, sambil senyum mengeluarkan telefon dan bertanya: “Boleh saya ambil gambar? Rupa-rupanya orang Cina pun makan ubi kayu?”
Saya menjawab dengan senyuman, “Ubi adalah makanan yang membesar bersama kami generasi ini, setiap suapan terasa nostalgia zaman dulu. Jenis yang kami makan dulu berwarna putih dan lebih keras, lebih kenyal berbanding jenis kuning yang lebih lembut ini.”
Kata-kata itu tanpa sedar membangkitkan kenangan yang lama tersimpan. Sayu-seketika, seolah-olah kembali ke pagi yang sunyi itu — orang dewasa sudah keluar bekerja, kakak dan abang sudah pergi ke sekolah. Saya bangun sendirian, masuk ke dapur, dan selalunya nampak di dalam kawah besar di atas dapur masih hangat — kadang ubi kukus, kadang pisang empat segi rebus atau ubi keledek. Itulah sarapan kami yang paling sederhana namun penuh kehangatan.
Beberapa tahun lalu, kami membina “Pondok Sunset” (yang diberi nama begitu oleh kawan-kawan Melayu) di U U Bay Garden, sengaja membina tungku kayu tradisional, semuanya kerana didorong oleh perasaan ini. Ia bukan sekadar pemandangan, tapi lebih seperti pengakuan: Saya ingin memberitahu semua yang datang, saya berasal dari desa, seorang anak kampung Hakka yang tidak pernah melupakan asal usul.
有幸受邀请参加村民的聚会,环顾四周,才恍然发觉自己是现场唯一的华人。
长桌上摆着的茶点简单却温暖:一壶咖啡,几碟蒸木薯、炸香蕉,还有几样马来传统小吃。
目光落在那碟蒸木薯上时,心头不由得一暖,便一片接一片地尝了起来。坐在对面的一位友族阿姨微微睁大眼睛,笑着拿出手机问道:“可以替你拍张照吗?原来你们华人也吃木薯?”
我笑着答应,告诉她:“木薯可是陪着我们这一代人长大的食物啊,每一口都是旧时光的味道。以前我们吃的品种是白色、质地更粗的那种,更有嚼劲,不像这种黄色的这么软糯。”
这番话不经意唤起了深藏的回忆。恍惚间,仿佛又回到那些安静的早晨,家里大人早已出门干活,哥哥姐姐也都上学去了。我一个人醒来,走进厨房,总能看到灶上的大锅里温着吃的 —— 有时是蒸木薯,有时是水煮的四方蕉或番薯,那就是我们最简单却也最温暖的早餐。
几年前,在优悠农家乐园 U U Bay Garden 里建了那座 “风雨亭”(友族朋友称之为 Pondok Sunset),还特意砌了一个传统柴火灶,也正是源于这份情怀。它不只是一处风景,更是一种告白:我想告诉每一个人,我来自农村,是个从未忘记根源的客家山芭仔。