19/08/2026
Werk aan de winkel bij Linke Loetje in Schagen.
De recente kritische beoordelingen over Linke Loetje lijken helaas niet op zichzelf te staan. Naast klachten over de bediening en service lijkt inmiddels ook de kwaliteit van het vlees aandacht te verdienen.
Een medewerker van onze organisatie heeft hier onlangs met een gezelschap van zes personen gegeten. Twee van hen bestelden een steak van bijna € 40,- per persoon. Beide steaks zijn teruggestuurd naar de keuken, omdat het vlees zo taai was dat het nauwelijks te eten was. Bij een restaurant in deze prijsklasse mag je simpelweg een andere kwaliteit verwachten.
Opvallend is dat ook in recente reviews regelmatig kritiek wordt geuit op de bediening, aandacht voor de gast en de algehele service. Dat is jammer voor een restaurant dat al zo lang een begrip is in .
Voor Yolanda en Max Onneweer, die hebben opgebouwd, en zoon Joy, die volgens de eigen website klaarstaat om het familiebedrijf voort te zetten, lijkt er dan ook serieus werk aan de winkel. Niet alleen de service, maar óók de constante kwaliteit van de keuken en met name het vlees verdient aandacht.
Linke Loetje heeft een bekende naam en een lange historie in Schagen. Juist daarom mogen gasten bij prijzen van rond de € 40,- voor een steak verwachten dat zowel het product als de bediening op niveau zijn.
