Biddinghuisje

25/10/2024

Gwyneth van der Spek jouw Uniek Sporten Talent? Stem nu om jo...

16/09/2024

Hoi familieleden , zoals vele van jullie weten geef ik bijna iedere dag training aan een groep talentvolle zwemmers . Een van mijn zwemmers, Gwyneth is een para- zwemmer. Ze is een bijzonder gedreven meisje en heeft nu al enkele Nederlandse Nederlandse records op haar naam.

Ze doet mee aan een verkiezing Van uniek sporten.

Jouw stem helpt, hoe gaaf als ze talent van het jaar wordt 🙂

Gwyneth van der Spek jouw Uniek Sporten Talent? Stem nu om jo...

24/01/2017

Vandaag een heerlijke dag flevonice. Snel weer eens een weekendje Biddinghuizen ideale combi.

02/11/2016

De website www.biddinghuisje.nl is vernieuwd!

En een herinnering:
De actie loopt nog steeds. Like De Facebookpagina Biddinghuisje en deel dit bericht en je maakt kans op een midweek/ weekend vakantie.

Informatie en boekings website voor vakantiehuis

28/10/2016

Recept yoghurttaart met speculaasbodem.

Super simpele en lekkere taart van Yara en Vera😀

Ingrediënten:
2 zakjes klop klop
Griekse yoghurt
Chocoladevlokken
50 gram boter
8-10 speculaasjes

De bodem:
Smelt 50 gram boter
Verkruimel de speculaas in een hakmolen
Meng de boter en kruimels
Schep de massa in een kleine springvorm
Maak de bodem glad met de bolle kant van een lepel
Plaats de bodem in de vriezer.

De topping:
Mix de klopklop volgens de verpakking,
Schep er 4 grote lepels Griekse yoghurt door,
Strooi er chocolade vlokken door.
De straciatella yoghurtmousse is klaar.
Schep de vulling op de afgekoelde bodem en de taart is klaar!

Smullen maar!

23/10/2016

Op speciaal verzoek van Laura hierbij het recept van de heel eenvoudige pompoentaart. Simpel snel maar super lekker.

Nodig:
1 pakje bladerdeeg
Crème fraiche met kruiden (Lidl)
5 eieren
Bouillonblokje
1/2 pompoen (biologische groene, andere kan ook)
5 uien (afhankelijk van de grootte)
Geraspte kaas, half zakje.

De bodem:
Vet een schaal in met olie/boter.
Bij voorkeur een grote platte ronde schaal.
Bekleed de ovenschaal met bladerdeeg.
Plaats de schaal in een voorverwarmde oven.
180 graden ca. 15 minuten. (Lichtbruin)
Haal de schaal uit de oven.

De vulling:
Snijd de pompoen (al dan niet geschild) in kleine stukjes.
Snijd de uien in grove reepjes of fijne ringen.
Bak de uien tot ze licht karameliseren, beetje zout strooien.
Voeg de pompoen toe.
Als de pompoen aan de randjes zacht wordt is de vulling klaar.
Leg de vulling op de voorgebakken bodem.
Strooi hier een ruime hoeveelheid geraspte kaas aan toe.

Saus
Klop de eieren, de crème fraiche en het verkruimelde bouillonblokje tot een gladde saus.
Giet de saus over de vulling.

Bakken
Plaats de taart in de oven op ca. 170 graden voor ca. 25 minuten.
Hoe snel de taart gaar is is afhankelijk van veel factoren waaronder de grootte van de schaal en de diepte. Houd deze goed in de gaten en prik ter controle met een prikker of deze gaar is.

23/10/2016

23/10/2016

21/10/2016

21/10/2016

Pompoentaart en veel lekkers😀

21/10/2016

Heerlijke speeltuin met kabelbaan, springkussen en divers klimattributen. De zandtakel is al jaren ieders favoriet!