14/06/2026
Gisteren avond was het dan zover! Op onze locatie werd gekookt: het 'Kump van hier' diner π
Dit evenement was βlekker lokaalβ doordat er werd samengewerkt met producenten uit de gemeente Oude IJsselstreek. Zo kwamen de broden en het graan van de Slaege, het vlees van Bio Boerderij Keuper, het zuivel van Boer Lubbers, de honing en kruiden van comBIJn en de wijnen van Wijngoed Montferland. De gerechten werden bereid door chef-kok Caspar van Hal en zusπ
Γn een Heurns accent: De Heideman, Mirjam Elburg , varkensbedrijf.
Het organisatie team is ontzettend druk geweest met de voorbereiding en aankleding van onze ruimte π
Wat was het mooi en wat is er fantastisch gekookt!
Super leuke avond!