Carelshaven

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Carelshaven Restaurant en Hotel Carelshaven ligt in het prachtige Delden, Overijssel. Voor de lekkerste culinaire gerechten en mooie wijnen kunt u bij ons terecht. etc.

Daarnaast kunt u overnachten in één van onze sfeervolle ingerichte hotelkamers. Omgeving | Kasteel | Twickel | Wandelen | Fietsen
Carelshaven ligt midden op Landgoed Twickel en vlakbij vele bezienswaardigheden. Zoals bijvoorbeeld de Houtzaagmolen dat op slechts 100 meter van Carelhaven ligt. Maar ook Kasteel Twickel, de parktuinen, de Noormolen, de oranjerie etc. zijn allemaal op loopafstand....

De Umfassungsweg leid u langs veel van deze bezienswaardigheden, welke ook vanaf Carelshaven begint. De Umfassungsweg is een wandelroute van circa 9 km die de mooiste landschappen van het landgoed Twickel in een vloeiende lijn met elkaar verbindt. De route heeft zijn naam te danken aan de Duitse landschapsarchitect Petzold die rond 1890 actief was om het landgoed van Baron van Heeckeren van Wassenaer verder te verfraaien. De route voert de wandelaar door het prachtige parklandschap rond het kasteel, de bossen, de halfopen weiden van de Azelermeen, over een vlonderpad door het natuurgebied Koematenveld, langs het eindpunt van de Twickelerlaan en tenslotte over de weidse Deldeneresch. De Umfassungsweg is de enige wandelroute op het landgoed die met paaltjes is uitgezet. De vorm van de paaltjes is geïnspireerd op de Jachtpalen van het landgoed. Deze van oorsprong zandstenen palen waren nodig om de jachtrechten op het landgoed veilig te stellen. Ook zijn er tal van fietsroutes rondom en over het landgoed. Voor meer informatie kunt u zich wenden tot onze receptie. Kasteelrondleiding Twickel

Breid nu uw verblijf uit met een bezoek aan Kasteel Twickel, welke slechts zeer beperkt toegankelijk is voor publiek. Kasteel Twickel is een van de mooiste kastelen van Nederland. Dat geldt niet alleen voor de buitenkant maar zeker ook voor het interieur. Schilderijen, meubels, porselein en boekencollectie zijn van de allerhoogste kwaliteit. Toch is het geen museum maar een bewoond huis. Dat maakt het ook tot een onvergetelijke ervaring om aan een rondleiding deel te nemen. Dat kan op een beperkt aantal dagen. De bezoeker krijgt in ruim een uur alle hoogtepunten van het huis te zien: keukens en onderhuis, salons, appartementen, eetzaal met prachtig gedekte tafel, de bibliotheek en de galerijen. Zoals gebruikelijk bij ontvangsten staan overal verse bloemen uit eigen tuin. De rondleidingen, in kleine groepen van maximaal 15 personen, worden gegeven door ervaren, vrijwillige gidsen. In de Oranjerie is een jaarlijks wisselende zomerexpositie en kunt u genieten van een drankje en iets lekkers.

Wildseizoen bij Carelshaven 🍂Op zaterdag 7 november staat alles in het teken van de verfijnde smaken van de herfst. Tijd...
13/10/2026

Wildseizoen bij Carelshaven 🍂

Op zaterdag 7 november staat alles in het teken van de verfijnde smaken van de herfst. Tijdens ons 5-gangen wilddiner ontdek je bijzondere bereidingen en verrassende combinaties, van wildpaté met herfstfruit tot wilde eendenborst en een verfijnd dessert met hazelnoot.

Een avond culinair genieten, met aandacht voor het seizoen en vakmanschap op het bord. 5 gangen | € 90,- per persoon 🤎

Benieuwd naar het volledige menu? Bekijk het op onze website en reserveer je tafel via www.carelshaven.nl

06/10/2026

Weer opgenomen in de Michelin Gids! 🌟

Wat zijn we trots! Ook dit jaar mogen we ons weer verheugen op een prachtige vermelding in de Michelin Guide, en daar hoort een mooie recensie bij. De volledige recensie lees je via: https://guide.michelin.com/nl/nl/overijssel/delden/restaurant/carelshaven

Een waardering waar we ontzettend blij van worden en die ons vooral motiveert om iedere dag opnieuw met passie en aandacht voor onze gasten te koken.

Dit smaakt naar meer! 😉 MICHELIN Guide

05/10/2026

Wat een heerlijke middag! ✨

Gisteren genoten we samen met Lemon Tree van onze Four Hands Lunch. Wat was het een succes! Van smaakvolle gerechten tot een gezellige sfeer en mooie gesprekken aan tafel, alles kwam samen voor een fantastische middag.

Dank aan iedereen die erbij was en natuurlijk aan Lemon Tree voor deze mooie samenwerking. ❤️
Op naar de volgende!

30/09/2026

Het nieuwe seizoen is begonnen 🍂

Vanaf morgen serveren wij onze gloednieuwe menukaart. Een kaart vol nieuwe smaken, verrassende combinaties en gerechten die helemaal passen bij het nieuwe seizoen.

Benieuwd wat er op het menu staat en waarom je deze nieuwe kaart bij Carelshaven écht moet komen ontdekken? Bekijk dan onze YouTube-video voor de volledige uitleg! 🎥 https://youtu.be/XdJyqPcZUs

De herfstvakantie komt eraan! 🍂 Nog geen plannen voor deze dagen? Kom naar Delden en ontdek alles wat deze prachtige omg...
24/09/2026

De herfstvakantie komt eraan! 🍂

Nog geen plannen voor deze dagen? Kom naar Delden en ontdek alles wat deze prachtige omgeving te bieden heeft.

Maak een heerlijke wandeling over landgoed Twickel, bezoek het nieuwe Museum MORE en geniet van de rust, natuur en sfeervolle omgeving. Sluit je dag af met een culinair avond, waar je kunt genieten van onze heerlijke fine dining.

Zien we je deze herfstvakantie in Delden?

Over twee weken is het al zover! ✨🍋Onze bijzondere Four Hands Lunch in samenwerking met .deventer  komt eraan! Twee keuk...
18/09/2026

Over twee weken is het al zover! ✨🍋

Onze bijzondere Four Hands Lunch in samenwerking met .deventer komt eraan! Twee keukens, vier handen en één heerlijke middag vol culinaire verrassingen.

Verwacht een smaakvolle lunch waarin Carelshaven & The Lemon Tree samenkomen voor een unieke gastronomische ervaring. Een middag om samen te genieten, te ontdekken en natuurlijk heerlijk te tafelen. Reserveren kan via www.carelshaven.nl

🥂✨ FOUR HANDS LUNCH BIJ CARELSHAVEN ✨🥂Op zondag 4 oktober schuiven we aan voor een bijzondere culinaire middag bij Landg...
18/09/2026

🥂✨ FOUR HANDS LUNCH BIJ CARELSHAVEN ✨🥂

Op zondag 4 oktober schuiven we aan voor een bijzondere culinaire middag bij Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven! 🍽️

Chef-koks Erik de Meester van The Lemon Tree en Arturo Dalhuisen van Carelshaven bundelen hun krachten voor een uniek 6-gangen Four Hands Lunch. 👨‍🍳👨‍🍳

Een middag vol mooie gerechten, goede wijnen en gezelligheid, waarbij beide chefs hun eigen culinaire verhaal vertellen. 🍷✨

📅 Zondag 4 oktober
🕧 Aanvang: 12.30 uur
📍 Carelshaven
🍴 6 gangen €85 p.p.

Er zijn slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar, dus reserveer snel en geniet samen met ons van deze bijzondere lunch! 🤎

Ben jij 27 jaar of jonger en heb je Carelshaven nog nooit ontdekt?✨Dan is de JRE Jongerenweek hét moment om kennis te ma...
14/09/2026

Ben jij 27 jaar of jonger en heb je Carelshaven nog nooit ontdekt?✨

Dan is de JRE Jongerenweek hét moment om kennis te maken met onze keuken en gastvrijheid. Van 28 september t/m 4 oktober geniet je als jongere van 50% korting op het JRE-menu. Daarnaast ontvang je een gratis goodiebag.

Een mooie gelegenheid om Carelshaven te ontdekken en te genieten van een bijzondere culinaire ervaring. Reserveer jouw tafel tijdens de JRE Jongerenweek 🥂

Adres

Hengelosestraat 30
Delden
7491BR

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Carelshaven nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar Carelshaven:

Snelkoppelingen

Delen

Categorie