Rikus

Bij Rikus trachten we de warmte van het platteland te combineren met de stijl van de stad. De warmte vind je terug in de oude elementen in het voorhuis.

En natuurlijk in de ingrediënten. Rikus is een thuis voor iedereen die van rust, natuur en culinair genieten houdt. Rikus is letterlijk verbonden met buiten. Bij Landhuishotel Restaurant Rikus ligt een hectare moestuin waarop wij de Groenten van Rikus telen. De aanvang van de lunch is tussen 12.30 en 14.00 uur. De aanvang van het diner tussen 18.00 en 21.00. Diner

In onze keuken wordt er met vers

e ingrediënten gewerkt, waaronder de ‘Groenten van Rikus’, Schoonebeker schapen en Hereford koeien. De invulling van ons wisselende dagmenu is afhankelijk van de ingrediënten die we voor handen hebben. Een 3-gangen menu bestaat uit een voorgerecht,
een hoofdgerecht en een dessert en kost € 35,-

Wilt u daar nog 1 of misschien zelfs 2 tussengerechten aan toevoegen? Elk tussengerecht kost € 8,-

Een kaasplankje na het hoofdgerecht kost € 9,- per persoon.

11/04/2026

Nu de zon er steeds meer doorheen komt groeien de groenten goed. Radijs, mizuna, spinazie en raapsteeltjes uit de kas. Buiten de kas gaat het al hard met de mierikswortel, rabarber en lavas.

07/04/2026

Weekje Rikus:
Lookolie maken en bottelen, magnolia plukken, jonge groenten, oogst uit de kas, houthakken en porchetta

05/07/2024

Tussen de venkel in de tuin bij Rikus vonden we deze Europese boomkikker. In Drenthe waren enkele kleinere populaties in 2007 nog aanwezig. Deze zijn echter tot op één na vrijwel uitgestorven. Die ene kikker hebben wij dus in de tuin gevonden! Mooi om te zien dat het weghouden van gif een goede invloed heeft op het leven in het gebied 🐸

01/05/2024

Op zoek naar een gezellige en goede bijverdienste komende zomer? Bij de Jufferen Lunsingh & Rikus kunnen we nog wel hulp gebruiken in de afwas, bediening en huishouding.

Stuur bij interesse even een mailtje naar [email protected] of bel naar 0592-612618.

31/03/2024

De verse eitjes van onze eigen kippen mogen tijdens Pasen zeker niet ontbreken.

03/02/2024

Kijkje in de keuken bij Rikus.

13/01/2024

De tuin bij Rikus bevindt zich momenteel in volledige winterstand. Prei, savooiekool, spruitjes en boerenkool zijn de enige gewassen die buiten de kas groeien. In de kas kunnen we langzaam winterpostelein oogsten en komt de veldsla steeds meer op gang. 🥬

09/12/2023

Bij Rikus hebben we vanaf vandaag Hazenpeper op de lunchkaart staan, geserveerd met groenten en aardappel garnituur. Heerlijk voor gewoon zomaar of om bij op te warmen na een frisse wandeling. Een drankje dat lekker combineert? De 'Holthakker' van Brinx bier, een heerlijke kruidige tripel uit Schoonoord.

Zin om de Hazenpeper of één van onze andere lunchgerechten te proberen? Bij Rikus zijn we van woensdag tot en met zondag tussen 12:30 uur en 14:00 uur geopend voor de lunch.

04/11/2023

Pompoenseizoen 🧡

29/09/2023

Rikus was afgelopen week de locatie voor een Iceman Workshop. Perfecte omgeving om de kou te trotseren

16/09/2023

Rikus heeft een nieuw voorgerecht met verschillende soorten pompoen; gepofte pompoen met piment, een crème van amandel, pompoen en sumac, huacatay olie en augurk ingelegd met citroen

07/09/2023

Met mooi weer genieten bij Rikus in de tuin.

Adres

Hoofdstraat 10
Eext
9463PC

Telefoon

+31592481967

Website

http://www.rikusindrenthe.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Rikus nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Hotel in Eext wordt?