Cuisine francaise

Cuisine francaise Private dining - wijn/spijs
Jos en Ria Weel
Uw kok en sommelier aan huis We zijn momenteel bezig met de voorbereidingen en houden u op de hoogte.

25 jaar lang waren we de trotse eigenaars van Logis Hotel De Tuinkamer, sinds 2005 bekroond met een Bib Gourmand van de Michelin en al jaren genoemd in alle toonaangevende culinaire bladen in Nederland. Begin dit jaar hebben we ons bedrijf overgedragen aan Harald Brouwer, een oud-leerling van Jos, en zijn we verhuisd naar Enkhuizen. Omdat we toch nog graag wat met onze expertise in koken (Jos) en

wijnen (Ria) willen doen, willen we - zodra de corona cijfers versoepelingen toelaten - bij gasten thuis een exclusief diner verzorgen.

Zomermarkt bij het Hart van Alem met muziek van broer Marcel en Swen Broersen.
26/05/2026

Zomermarkt bij het Hart van Alem met muziek van broer Marcel en Swen Broersen.

5 en 6 juni Spaanse avond in het Hart van Het Hart van Alem
19/05/2026

5 en 6 juni Spaanse avond in het Hart van Het Hart van Alem

Vandaag weer een keer bij mensen thuis gekookt. Het was een succes. Daar doen we het voor!
08/05/2026

Vandaag weer een keer bij mensen thuis gekookt. Het was een succes.
Daar doen we het voor!

08/05/2026
Tijdens het Hemelvaart weekend (donderdag t/m zaterdag) is het Hart van Alem weer open voor lunch en diner.Samen met Fre...
08/05/2026

Tijdens het Hemelvaart weekend (donderdag t/m zaterdag) is het Hart van Alem weer open voor lunch en diner.
Samen met Freek en Marjolein hebben we weer een mooi menu samengesteld. We hebben er zin in.

5 juni komen Jos en ik, samen met onze jarige dochter Floor en Diego genieten van het Spaanse menu.
25/04/2026

5 juni komen Jos en ik, samen met onze jarige dochter Floor en Diego genieten van het Spaanse menu.

Amigos de la comida! 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Dit jaar gaat Freek de keuken in tijdens het Spaanse weekend met zijn amigo Max! Max & Freek koken (én eten 😉) al samen sinds ze elkaar kennen van de hotelschool. Max is sinds een jaartje weer terug uit Madrid dus genoeg ervaring & inspiratie voor weer een heerlijk menu!

Aankomend weekend staat in het teken van asperges bij het Het Hart van Alem. Onderstaand het voor- en tussengerecht, waa...
13/04/2026

Aankomend weekend staat in het teken van asperges bij het Het Hart van Alem. Onderstaand het voor- en tussengerecht, waar we natuurlijk ook weer mooie wijnen bij hebben uitgekozen.

De exclusieve wijn-spijsproeverij afgelopen vrijdag bij Het Hart van Alem was een groot succes.
12/04/2026

De exclusieve wijn-spijsproeverij afgelopen vrijdag bij Het Hart van Alem was een groot succes.

30/03/2026

Adres

Breedstraat 5
Enkhuizen
1601KA

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Cuisine francaise nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Cuisine francaise:

Delen