bijGroenGeluk

23/04/2026

Wandelgeluk langs de Hollandse IJssel 💚🍀

21/04/2026

Stefanie komt vrijdag 8 mei bij Groen Geluk koken 💚🍀🎈

Ik kook deze avond met veel plezier een veganistisch driegangendiner. Eerder heb ik hier al eens mogen koken, en dat was zo leuk, dat ik het heel graag weer doe!

Mijn missie is simpel: eten maken waar je lichaam blij van wordt. Gerechten die je voeden, energie geven en tegelijkertijd gewoon ontzettend lekker zijn. Met verrassende combinaties, verschillende smaken en texturen.

In het dagelijks leven werk ik als foodfotograaf, omdat ik elke dag met eten bezig wilde zijn. Maar het begon steeds meer te kriebelen om het ook zelf te maken. Daarom ben ik dit jaar gestart met het verzorgen van voedzame, plantaardige catering voor bedrijven, retreats en groepen.

Mijn liefde voor koken gaat al verder terug. Tijdens mijn stage aan de hotelschool werkte ik een half jaar als kok in Londen, en later volgde ik samen met Henriëtte en Armin van Groen Geluk een vegetarische koksopleiding in Haarlem.

Ik kijk ernaar uit om deze avond weer iets moois en lekkers neer te zetten!

11/04/2026

Nieuw geluk bij Groen Geluk 🦉💚❤️😍

10/04/2026

Ontdek het Groene Hart 💚

De lente is het perfecte moment om het Groene Hart te ontdekken. Stap op de fiets, trek je wandelschoenen aan of vaar over de Hollandse IJssel en de Lek terwijl het polderlandschap weer tot leven komt. Groene weilanden, kronkelende dijken en karaktervolle dorpen maken het Groene Hart ideaal voor een ontspannen dag buiten.

Ontdek de routes en beleef het boerenlandleven van dichtbij. Bezoek een boerderijwinkel of streekmarkt en proef streekproducten uit het Groene Hart, zoals boerenkaas, honing, jam en andere lokale specialiteiten.

Ontdek alle mogelijkheden via: https://www.groenehart.nl/lente

08/04/2026

Héél leuk dat Isabel .isabel onze gasten komt verwennen met haar lekkere en prachtige gerechten 💚🍀

Ik ben Isabel, privé en retraite chef en trotse eigenaresse van The VegTable. In 2024 heb ik mijn bedrijf opgericht vanuit een bepaalde missie. Die missie is om te laten zien dat je heel veelzijdig, voedzaam en ook nog eens superlekker plantaardig kunt eten waardoor je misschien vaker en bewuster een andere keuze dan gebruikelijk maakt. Dat het enkel plantaardig is, is misschien al uit mijn bedrijfsnaam af te lezen. The VegTable is namelijk een woordspeling van ‘vegetable’ en ‘table’. – oftewel met een knipoog vertaald naar ‘groente tafel’.

Ik verdiep me hoe je groente op een smaakvolle wijze weg kunt zetten en ondanks het elimineren van dierlijke producten toch volwaardige maaltijden kunt bereiden, die ook nog eens bol van smaak zijn.

Eén van de key ingredients van The VegTable is koken met (biologische) seizoensproducten. Enerzijds vanuit de gedachte dat dit ingrediënten zijn die op dat moment op hun best en meest smaakvol zijn en anderzijds het producten zijn waarvan we de voedingswaarde op dat moment het beste kunnen gebruiken. Of zoals Hippocrates het zou zeggen: “Let food be thy medicine and medicine be thy food”.

Op zaterdag 30 mei, 4 juli en 15 augustus ben ik uitgenodigd om als gastkok te koken bij Bij Groen Geluk. Ik kijk er onwijs naar uit om jullie als gasten mee te nemen op een inspirererende vegan foodie reis. Tijdens deze dagen kun je genieten van een 3-gangen menu inclusief een amuse van het huis en tafelbrood met een huisgemaakte dip. Sit back, relax and enjoy the ride!isabel

07/04/2026

Aanrader!! 🚤

Ontdek Oudewater vanaf het water 🚤

Stap aan boord van fluisterboot De Geelbuik en ervaar de charme van Oudewater op een unieke manier. Terwijl je vaart over de Hollandse IJssel en de Lange Linschoten, vertelt een gids je alles over de historie, monumentale panden en de beroemde Heksenwaag.

Geniet van rust, groen en het échte Groene Hart-gevoel tijdens deze sfeervolle rondvaart van ca. 40 minuten.

Tip: kies voor een bijzondere Avondvaert of Schutvaert en beleef Oudewater in een heel ander licht.

📍 Opstappen bij de Markt, tegenover TIP Oudewater
🎟️ Tickets eenvoudig online of bij het Tourist Information Point

Laat je meevoeren en ontdek Oudewater zoals je het nog niet eerder zag!

06/04/2026

Wat fijn om iedereen weer te ontvangen! 💚🍀
We hebben een heerlijk paasweekend 🐣gehad!
Helemaal klaar voor weer een gezellig seizoen 🎈🎉

27/03/2026

💚FOODTRUCK 💚
Donderdag 14 mei op (Hemelvaartsdag) vanaf 17 uur komt deze leuke foodtruck bij Groen Geluk 🍀 op deze nieuwe mooie plek 😍
Vanaf Juni kookt chef Téra Senn elke donderdag vanuit haar foodtruck 🎈🎉💃💚🍀

26/03/2026

HELPENDE HANDJES 2026 💚🍀👍

Wij zoeken HELPENDE HANDJES voor het schoonmaken van onze accommodaties.

Ervaring is fijn, maar geen vereiste. Vooral innig gemotiveerd, sociaal, leergierig en goedlachs.

Stuur ons een mailtje via [email protected] als je enthousiast bent. Delen is ook lief! We maken graag snel kennis. Verblijven op onze camping behoort ook tot de mogelijkheden.

26/03/2026

HELPENDE HANDJES 💚🍀👍

Wij zoeken HELPENDE HANDJES voor het schoonmaken van onze accommodaties.

Ervaring is fijn, maar geen vereiste. Vooral innig gemotiveerd, sociaal, leergierig en goedlachs.

Stuur ons een mailtje via [email protected] als je enthousiast bent. Delen is ook lief! We maken graag snel kennis. Verblijven op onze camping behoort ook tot de mogelijkheden.

20/03/2026

Lentekriebels 🐝💚💃🍦🍦🍦héérlijk vers ambachtelijk ijs… koel met een doel !!
Ook dit jaar weer smullen bij Groen Geluk 🍀