Restaurant - Hotel De Watergeus

Restaurant - Hotel De Watergeus Restaurant - Hotel De Watergeus Maar, u komt niet voor die blik op het water, u komt om te lunchen of te dineren. Altijd vers en van de allerbeste kwaliteit.

In ons restaurant zult u verrast worden door het schitterende uitzicht over de Nieuwkoopse Plassen en het prachtig gelegen terras. Dat moet goed, lekker en ontspannen zijn en daar doen wij ons uiterste best voor. Met liefde wordt er voor u gekookt met zoveel mogelijk producten van dichtbij, van héél dichtbij zelfs, maar ook met ingrediënten van ‘over de grenzen’. Daarbij schenken we natuurlijk een

goed glas wijn. We selecteren met veel plezier wijnen die bij de seizoenen passen, net zoals onze gerechten. In de zomer lichtvoetig en speels, in de winter rond en warm. Ons restaurant is geopend van dinsdag tot en met zaterdag voor zowel lunch als diner. En op zondag alleen voor de lunch.

Zo! De eerste lenteweek is een feit! Met leuke gasten op het terras, mooie gerechten op het bord en een bezoekje van de ...
22/03/2026

Zo! De eerste lenteweek is een feit! Met leuke gasten op het terras, mooie gerechten op het bord en een bezoekje van de die ons het schildje kwam brengen van ♥️

Van de winter kwam de het schildje met Bib Gourmand van brengen. Daar zijn we zooooo trots op! ♥️
22/03/2026

Van de winter kwam de het schildje met Bib Gourmand van brengen. Daar zijn we zooooo trots op! ♥️

Wat een dag! Dank voor het prachtige stuk, we zijn zo trots als een pauw en gaan morgen weer met veel plezier aan de sl...
09/02/2026

Wat een dag! Dank voor het prachtige stuk, we zijn zo trots als een pauw en gaan morgen weer met veel plezier aan de slag maar beginnen de dag eerst met taart!

Gisteren zaten we helaas de hele dag zonder stroom…. maar vandaag gelukkig weer op volle kracht! Welkom 🔥♥️⚡️
10/01/2026

Gisteren zaten we helaas de hele dag zonder stroom…. maar vandaag gelukkig weer op volle kracht! Welkom 🔥♥️⚡️

Tweede ijsupdate van 2026 😊 Mooie dag om weer te beginnen.
06/01/2026

Tweede ijsupdate van 2026 😊 Mooie dag om weer te beginnen.

03/01/2026

Het nieuwe jaar beginnen we met een sprakeloze ijsupdate! Op naar koek en zopie! ♥️

Voor ons zit 2025 erop en sjezen we 2026 in! Heb het goed met elkaar en zie met vertrouwen 2026 tegemoet! Ons hoef je al...
22/12/2025

Voor ons zit 2025 erop en sjezen we 2026 in! Heb het goed met elkaar en zie met vertrouwen 2026 tegemoet! Ons hoef je alvast niet te missen want we zijn er vanaf 6 januari weer! ♥️

22/12/2025

Onze laatste avond hollen van 2025! 😉

Na een weekje herfstvakantie zijn we er weer.Bas en Annemarike zijn zonder al teveel kleerscheuren afgelopen week 50 gew...
30/10/2025

Na een weekje herfstvakantie zijn we er weer.

Bas en Annemarike zijn zonder al teveel kleerscheuren afgelopen week 50 geworden en dat werd zowel in Woerden als in Noorden uitbundig gevierd. Maar… we gaan natuurlijk niet zomaar een week dicht voor een paar verjaardagen, er werd groot onderhoud gepleegd.

Het parkeerterrein is overhoop gehaald, opgehoogd en geëgaliseerd. De jongens van Vos Hoveniers hadden er – in de regen en wind – een enorme klus aan, bijgestaan door Jeanette van Tuinstudio Pluis. De nieuwe beplanting staat er nog wel een beetje zuinig bij te kijken… maar het wordt mooi! Met verlichting… ook dat nog!

De keuken is verblijd met een totaal nieuwe stoppenkast. Tja, als je denkt dat mikt Installatietechniek Gresnigt er ff in? Nou echt niet! Leroy kwam er aan te pas en elk draadje van elke machine werd secuur aan elkaar geknoopt. We zaten een dag zonder stroom maar dan heb je ook wat. Alles functioneert en we hebben de loper uitgelegd voor de (veiligheids-) inspecteur. Mogelijk vindt ie ergens nog wat… maar, dat zou ons verbazen.

Enfin de spaarpot is weer leeg en we gaan er hard tegenaan die weer te vullen. Bas en de meiden van de keuken hebben weer een nieuwe kaart gemaakt en de wijnkaart wordt op dit moment kritisch bekeken. De steiger is geschrobd, het houthok gevuld en het zomerterras door de wintervariant vervangen.

En… als altijd is er de plas! Soms wild, soms glad als een spiegel, de laatste tijd een beetje grijs maar altijd ‘schitterend’. Het wachten is nu alleen nog op een beetje ijs 😊

Het was een mooie ochtend in Maastricht tijdens de presentatie van Michelin en gelukkig hebben we ons felbegeerde Bibje ...
06/10/2025

Het was een mooie ochtend in Maastricht tijdens de presentatie van Michelin en gelukkig hebben we ons felbegeerde Bibje behouden ♥️ Dank Michelin, lieve gasten, chef en topteam!

Hey ho, let’s go! 🥂☀️
19/07/2025

Hey ho, let’s go! 🥂☀️

Goodnight ♥️
10/07/2025

Goodnight ♥️

Adres

Simon Van Capelweg 10
Noorden
2431AG

Openingstijden

Dinsdag 10:00 - 22:00
Woensdag 10:00 - 22:00
Donderdag 10:00 - 22:00
Vrijdag 10:00 - 22:00
Zaterdag 10:00 - 22:00

Telefoon

0172 - 408398

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant - Hotel De Watergeus nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant - Hotel De Watergeus:

Snelkoppelingen

Delen