Auberge du Bonheur

Name: Auberge du Bonheur
Address: Bredaseweg 441, Tilburg, 5036NA, NL
Telephone: +31134686942
Price range: £££
Rating: 4.8

Startpagina
Nederland
Tilburg
Auberge du Bonheur

Auberge du Bonheur, al 35 jaar een begrip in Noord-Brabant. ****Hotel, à la carte restaurant, vergaderzalen én trouwlocatie. Restaurant en hotel
(288)

31/08/2026

POV: je werkt bij Auberge du Bonheur 💙
Is dit dé werkplek voor jou? We zijn nog op zoek naar nieuwe collega’s! Bekijk de vacatures via de link in onze bio ✨

15/08/2026

𝗗𝗲 𝗹𝗮𝗮𝘁𝘀𝘁𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸 𝘃𝗮𝗻 𝗼𝗻𝘀 𝗷𝘂𝗯𝗶𝗹𝗲𝘂𝗺𝘇𝗼𝗺𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘂.
Nog één week om te genieten van ons jubileumzomermenu! Een menu vol herinneringen, vertrouwde smaken en verhalen van toen en nu. Elk gerecht is met zorg samengesteld en geïnspireerd op 40 jaar Bonheur.

Je kunt nog tot en met 22 augustus genieten van het jubileumzomermenu. Kom je deze zomer nog bij ons genieten?

04/08/2026

𝗛𝗲𝘁 𝘃𝗲𝗿𝗵𝗮𝗮𝗹 𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗷𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗼𝗼𝗿𝗴𝗲𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁 🥂

Vandaag vertelt sommelier en restaurantmanager Nick over de wijn die we schenken bij het voorgerecht van ons jubileummenu: de Reuter-Dusemund uit de Duitse Moezel.

Deze elegante Riesling dankt zijn frisse karakter aan de steile leistenen hellingen waarop de druiven groeien. Met tonen van limoen, groene appel, witte perzik en een subtiele mineraliteit vormt hij een prachtige aanvulling op het voorgerecht. De levendige zuren zorgen voor een mooie balans en laten de smaken van het gerecht nog beter tot hun recht komen.

Nieuwsgierig geworden? Kom zelf ervaren hoe deze Riesling en het voorgerecht van ons jubileummenu elkaar versterken. Reserveer je tafel via de link in bio. ✨

29/07/2026

𝗘𝗲𝗻 𝗸𝗶𝗷𝗸𝗷𝗲 𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗰𝗵𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗲𝗲𝗻 𝗯𝗶𝗷𝘇𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗮𝘃𝗼𝗻𝗱. ✨

Ons jubileummenu vertelt het verhaal van 40 jaar Bonheur. Daarom was het extra bijzonder om chefs en restaurantmanagers van toen en nu weer samen in de keuken te zien.

Er werd geproefd, gekookt en vooral veel gelachen. Inmiddels serveren we de gerechten van ons jubileummenu met trots aan onze gasten.

🍽️ Reserveer jouw tafel via de link in onze bio.

16/07/2026

𝗩𝗶𝗲𝗿 𝗴𝗲𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻, 𝘃𝗶𝗲𝗿 𝗯𝗶𝗷𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗷𝗻𝗲𝗻. 𝗘𝗲́𝗻 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗮𝘁 𝗯𝗹𝗶𝗷𝗳𝘁 𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗻. 🥂

Ons jubileummenu is geen gewoon diner, maar een culinaire reis door 40 jaar Bonheur. Een menu waarin verleden en heden samenkomen in verfijnde gerechten, verrassende smaken en zorgvuldig gekozen wijncombinaties.

Liever nog een gang extra? Breid het menu uit naar vijf gangen (+€20) of zes gangen (+€40), beide inclusief bijpassende dranken.

Benieuwd naar deze culinaire reis? Reserveer jouw tafel via onze website en vier 40 jaar Bonheur met ons mee. ✨

09/07/2026

𝟰𝟬 𝗷𝗮𝗮𝗿 𝗕𝗼𝗻𝗵𝗲𝘂𝗿, 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗻𝗴𝗲𝗯𝗿𝗮𝗰𝗵𝘁 𝗶𝗻 𝗲́𝗲́𝗻 𝗺𝗲𝗻𝘂✨

Een menu vol herinneringen, vertrouwde smaken en verhalen van toen en nu. Deze beelden laten zien waar ons Jubileumzomermenu voor staat: samen genieten, herinneringen ophalen en nieuwe momenten creëren! 💛

Benieuwd naar de smaken die ons de afgelopen 40 jaar hebben gevormd? Kom het Jubileumzomermenu zelf proeven en vier samen met ons 40 jaar Bonheur.

02/07/2026

𝗢𝗻𝘁𝗱𝗲𝗸 𝗵𝗲𝘁 𝗷𝘂𝗯𝗶𝗹𝗲𝘂𝗺𝘇𝗼𝗺𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘂. 🍽️

Van licht gepekelde en gerookte zalm tot gegrilde schol, Holstein-Friesian entrecote en een frisse afsluiting met rood zomerfruit. Elk gerecht is met zorg samengesteld en geïnspireerd op 40 jaar Bonheur.

Voor €115 per persoon geniet je van een bruisend aperitief, twee amuses, een zorgvuldig samengesteld viergangenmenu, bijpassende wijnen of alcoholvrije dranken, Prise d'Eau tafelwater, koffie of thee en friandises.

Liever nog een gang extra? Breid het menu uit naar vijf (+€20) of zes gangen (+€40), beide inclusief bijpassende dranken.

Wanneer kom jij het jubileumzomermenu ontdekken? ✨

23/06/2026

𝗛𝗲𝘁 𝗝𝘂𝗯𝗶𝗹𝗲𝘂𝗺𝘇𝗼𝗺𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘂 - 𝟰𝟬 𝗷𝗮𝗮𝗿 𝘃𝗲𝗿𝗵𝗮𝗹𝗲𝗻, 𝘀𝗺𝗮𝗸𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗿𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻✨

Ter ere van het 40-jarig bestaan van Bonheur presenteren wij deze zomer een bijzonder menu dat vier decennia La Nouvelle Auberge samenbrengt.

Voor deze gelegenheid keerden oud-chefs en voormalig restaurantmanagers terug naar de plek waar voor velen een deel van hun culinaire verhaal begon. Samen met ons huidige keuken- en bedieningsteam doken zij in herinneringen, favoriete gerechten en smaken die door de jaren heen een rol hebben gespeeld binnen het restaurant.

Het resultaat is een jubileumzomermenu waarin verleden en heden samenkomen. Achter ieder gerecht schuilt een verhaal, een herinnering of een inspiratie uit 40 jaar gastvrijheid, vakmanschap en genieten.

Laat je vanaf 23 juni meenemen op een culinaire reis door de geschiedenis van La Nouvelle Auberge en ontdek de smaken die ons restaurant hebben gevormd.

Lees alles over het Jubileumzomermenu op onze website, bekijk het menu en reserveer direct via de link in bio. 🥂

17/06/2026

𝗪𝗶𝘀𝘁 𝗷𝗲 𝗱𝗮𝘁… 𝗥𝗮𝗹𝗽𝗵 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻 𝗹𝗶𝗺𝗼𝗻𝗰𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗺𝗮𝗮𝗸𝘁?🍋
Voor onze huisgemaakte limoncello gebruiken we citroenen van de Italiaanse Amalfi-kust. Dankzij de zilte zeelucht en het mediterrane klimaat groeien daar citroenen die bekendstaan om hun intense aroma en frisse smaak.

Elke citroen wordt met de hand geschild. En dat is niet zonder reden: het witte gedeelte van de schil zorgt voor een bittere smaak. Alleen het gele deel wordt gebruikt voor de perfecte balans tussen frisheid en zachtheid.

Vervolgens trekken de schillen in alcohol en wordt dagelijks geproefd hoe de smaak zich ontwikkelt. Op het juiste moment voegen we suiker toe en brengen we de limoncello terug naar drinksterkte. Daarna krijgt hij nog even de tijd om mooi in balans te komen.

Met de zonnige dagen in het vooruitzicht krijgen we steeds meer zin in de zomer. Daarom schenken we onze gasten deze zomer een klein glaasje van Ralphs ambachtelijk gemaakte limoncello. ☀️🍋

Zien we je binnenkort op ons terras?
Saluti! 🇮🇹🍋🥂

12/06/2026

𝗧𝗶𝗷𝗱 𝗼𝗺 𝘁𝗲 𝗴𝗲𝗻𝗶𝗲𝘁𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱!🥂
Kom langs voor een heerlijke lunch of een uitgebreid diner bij La Nouvelle Auberge. Verwacht verfijnde gerechten, mooie wijnen en een ontspannen sfeer waarin alles draait om genieten.✨

Zien we je dit weekend?

Adres

Bredaseweg 441
Tilburg
5036NA

Telefoon

+31134686942

Website

http://www.aubergedubonheur.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Auberge du Bonheur nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.