De Volkelse Hooiberg

De Volkelse Hooiberg Sfeervolle zaal in Volkel voor bijeenkomsten, vergaderingen, workshops en vieringen. Met B&B en boerderijwinkel op het erf bieden we een complete beleving.

Authentiek, gastvrij en flexibel midden in het Brabantse buitengebied.

Gisteren hebben we Venhorse line- dance vereniging op de boerderij gehad voor hun seizoensafsluiting. Ze zijn begonnen m...
02/06/2026

Gisteren hebben we Venhorse line- dance vereniging op de boerderij gehad voor hun seizoensafsluiting. Ze zijn begonnen met koffie, boerenspelen en een buffet. Maar als verrassing sloten ze af met een aantal van hun dansen in de stal. En natuurlijk moest ik (Nanne) het ook even proberen 😆

Lijkt dit jou nou ook leuk en zouden we dit als activiteit aan moeten gaan bieden?

Diploma uitreiking van mijn koksopleiding bij De Rooi Pannen.2 jaar avondopleiding zit erop met als resultaat zelfstandi...
29/05/2026

Diploma uitreiking van mijn koksopleiding bij De Rooi Pannen.
2 jaar avondopleiding zit erop met als resultaat zelfstandig kok.supertrots op mijn gemiddelde van een 8.8!
Dit is hetzelfde Diploma als jeugd die de 3 jarige opleiding doet. Met dit Diploma kun je eigenlijk in bijna ieder keuken als ( Chef) kok werken. Omdat ik het speciaals voor onze keuken ben gaan doen is dat voor mij niet van toepassing. Lekker koken samen met Nanne en ons personeel zorgt voor een heerlijk verse maaltijd tijdens feesten, diners etc in zaal De Volkelse Hooiberg.
Natuurlijk aansluitend ff een borrel gedaan met ons gezin en onze medewerkers, die een prachtige bos bloemen bij hadden. Ook de Makro is deze week op bezoek geweest met een prachtig levensmiddelen pakket, een goede fles bubbels, en schorten.
Iedereen bedankt voor het volgen van de wekelijkse update met foto's wat we die week gemaakt hadden, de support de felicitaties etc.etc.

Ik ga morgen koude schotel maken,  het blijft wordt mooi weer, dus lekker en makkelijk Als je wilt bestellen,  graag hoe...
28/05/2026

Ik ga morgen koude schotel maken, het blijft wordt mooi weer, dus lekker en makkelijk
Als je wilt bestellen, graag hoeveel je wilt. App dit z.s.m. naar 0625544802
Staat vrijdag vanaf 12 uur klaar
Prijs 11,50 per kilo
6,50 voor 500 gram
8,95 voor 750 gram
P.s. wil je ook bbq vlees erbij laat het ons weten en we zetten het als pakket voor jullie klaar in een vakje

Afgelopen week hadden we verschillende doelgroepen op ons bedrijf. De week begon met kleuters tijdens de ZLTO‑scholendag...
26/05/2026

Afgelopen week hadden we verschillende doelgroepen op ons bedrijf. De week begon met kleuters tijdens de ZLTO‑scholendag, daarna ontvingen we een groep ouderen en we sloten af met een woongroep.
Eén ding hadden al deze groepen met elkaar gemeen: ze leefden helemaal op bij het zien van de dieren en de grote machines.

Voor de jeugd en een groot deel van de woongroep is alles nieuw: de dieren, de geuren en de geluiden.
Bij veel ouderen roept het juist herkenning op en komen er herinneringen aan vroeger boven.

Moet je dan veel aanpassen wanneer je met zulke verschillende doelgroepen werkt?
Deels wel.
Bij kinderen is duidelijkheid en structuur belangrijk.
Bij de woongroep draait het vooral om beleving.
Bij ouderen gaat het juist om geduld en ruimte.
En ondertussen zijn ouders, begeleiders of leerkrachten vaak weer op zoek naar meer diepgang en uitleg.

En dat is precies wat ons werk zo mooi maakt: één erf, één ervaring, maar voor iedereen op een andere manier waardevol. Hoe beleef jij het boerenleven het liefst?

Speciaal nu met Pinksteren hebben we naast ons gewone assortiment BBQ VLEES  ook verspakketten met BBQvlees ( op =op) Ge...
24/05/2026

Speciaal nu met Pinksteren hebben we naast ons gewone assortiment BBQ VLEES ook verspakketten met BBQvlees ( op =op)
Geniet ook van ons heerlijk verfrissend zuivel, Nanne Van Dijk heeft weer verse yoghurt, kwark, hangop, chocolademelk, ijskoffie en heerlijke Volkelse hangopjes gemaakt.
Ik heb weer een flinke pan verse aspergesoep gemaakt met stukjes ham.
Ook met Pinksteren zijn we gewoon beide dagen geopend van 7.00 tot 21.00 uur.
Geniet tijdens een wandeling of fietstocht op ons koffie terras van een heerlijk kopje koffie/ cappuccino of thee met een Volkels Hangopje of een lekker ijsje van Huize Holland
vers en diepvries





Tot snel!

(zelfbediening bij automaat)

Ik ga zaterdag koude schotel maken,  het wordt mooi weer, dus tijd voor wat lekkers!!! Als je wilt bestellen,  graag hoe...
21/05/2026

Ik ga zaterdag koude schotel maken, het wordt mooi weer, dus tijd voor wat lekkers!!!
Als je wilt bestellen, graag hoeveel je wilt.
Staat zaterdag vanaf 17.00 uur klaar
Prijs 11,50 per kilo
6,50 voor 500 gram
8,95 voor 750 gram
P.s. wil je ook bbq vlees erbij laat het ons weten en we zetten het als pakket voor jullie klaar in een vakje

Ook lekker zuivel, heerlijke aardbeien, asperges, en toetjes.
Bestel je, dan weet je zeker sat je niet mispakt! App 0625544802

Gisteren hebben we vanuit de   basisschool leerlingen mogen ontvangen op onze boerderij. Ze hebben de dieren geaaid, gev...
20/05/2026

Gisteren hebben we vanuit de basisschool leerlingen mogen ontvangen op onze boerderij. Ze hebben de dieren geaaid, gevoerd en van alles over de dieren geleerd. Naar onze mening ook een belangrijke dag binnen het onderwijs! We hopen dat de dit soort dagen nog lang blijft promoten!

Gisteren genoten onze gasten van ons aspergediner: een viergangenmenu waarin de asperge de hoofdrol speelde. Op de foto ...
18/05/2026

Gisteren genoten onze gasten van ons aspergediner: een viergangenmenu waarin de asperge de hoofdrol speelde. Op de foto zie je een indruk van wat er geserveerd werd.

Ze startten met een keuze uit een asperge–garnalencocktail of een kalfs–aspergepasteitje, gevolgd door een romig aspergesoepje. Als hoofdgerecht konden ze kiezen voor het klassieke aspergegerecht met aardappeltjes, ham en ei, óf voor een verrassende variant met pasta, huisgemaakte pesto en zalm. We sloten af met een dessert naar keuze: kokoscrumble met ijs en aardbeien of gekarameliseerde ananas.

Het was voor ons de eerste keer dat we de zaal openden op reservering in plaats van volledige zaalhuur (buiten feestdagen om). En dat smaakt naar meer.
Hoe zouden jullie een volgende editie graag zien: themadiner of mix van gerechten? En qua vorm: plate service, shared dining of buffet?

Afgelopen week kwam de EHBO‑vereniging bij ons langs voor een oefenavond vol realistische scenario’s. Van situaties die ...
14/05/2026

Afgelopen week kwam de EHBO‑vereniging bij ons langs voor een oefenavond vol realistische scenario’s. Van situaties die overal kunnen gebeuren tot scenario’s die tje tegen kunt komen in het buitenleven: we oefenden ze allemaal. Denk aan een beroerte, hartklachten, een chemische brandwond door reinigingsmiddelen, een krabwond van een kat, maïsgas‑vergiftiging of een verwonding door de messen van de voerwagen.

Hopelijk nooit nodig, maar wél heel waardevol. Veiligheid begint met goed voorbereid zijn.

Adres

Venstraat 3a
Volkel
5408RN

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Volkelse Hooiberg nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen