Culinair Zeeland

22/04/2026

09/04/2026

26/03/2026

Ondertussen verdienen vissers er steeds minder aan en is de oorzaak van de sterfte nog onduidelijk

26/03/2026

Daar is-ie dan, de eerste Zeeuwse kreeft van dit jaar. Een joekel van 2,7 kilo op de kop af, ruim een kilo zwaarder dan de nummer één van 2025. Oud-visser Sam Uil toont de vangst aan het publiek, dat donderdagmiddag is samengedromd op ’t Luitje in Zierikzee voor de officiële aftrap van het seiz...

13/02/2026

Goed nieuws uit de Oosterschelde. Na een paar dramatische jaren krioelt het weer van de kreeftjes. 'Ze zijn nog wel heel jong, zéker niet groot genoeg om op de markt te brengen', tempert Ida Sinke meteen de verwachtingen...

20/01/2026

Zet in je agenda: op donderdag 26 maart gaan we onze Zeeuwse kreeft weer onthalen in Zierikzee, om daarmee het seizoen feestelijk te openen op de Vismarkt. Binnenkort meer!🦞

01/09/2025

Zeeland verliest culinaire ster ⭐️ : restaurant Meliefste dicht met applaus en knuffels 🧸

Restaurant Meliefste is nu écht dicht. Als afsluiter was het restaurant gevuld met vrienden en familie.

25/07/2025

Onbegrijpelijk dat RWS door mag gaan met het storten van staalslakken in het Nationaal Park de Oosterschelde….

https://www.facebook.com/share/16Niesefi8/?mibextid=wwXIfr

Zeeuwse vissers hebben grote bezwaren tegen het gebruik van staalslakken in de Wester- en Oosterschelde. Ondanks het tijdelijke verbod op staalslakken op land mogen ze nog wel in water worden gebruikt, tot onbegrip en woede bij de vissers.

20/06/2025

https://prezlymail.com/c/49f6d756-39ab-4761-a0a2-6041360a7a44/723f21cf/https%3A%2F%2Fpers.zeeuwschezoute.nl%2Fzeeuwsche-zoute-eerste-nederlandse-product-met-geofood-keurmerk%3Futm_source%3Dprezly.com%26utm_medium%3Dcampaign%26utm_campaign%3D%255BPersbericht%255D%2BZeeuwsche%2BZoute%2Beerste%2BNederlandse%2Bproduct%2Bmet%2BGEOfood-keurmerk%26utm_id%3D49f6d756-39ab-4761-a0a2-6041360a7a44%26utm_content%3Dstory%2Btitle

Bruinisse, 20 juni 2025 - Zeeuwsche Zoute heeft vandaag als eerste Nederlandse product het internationale GEOfood-label ontvangen. Het keurmerk...