22/01/2023
🥩 La Jamón de Teruel DOP marcó 481.252 piezas a lo largo del año 2022, lo que supone un incremento de un 7,31 % respecto al año 2021. El jamón de Teruel repuntó ligeramente al conseguir la cifra de 286.378 jamones lo que implica que hubo un crecimiento de un 2.84 % y la paleta volvió a marcar cifra récord al marcarse 194.874 piezas frente a las 169.986 paletas del año 2021.
🎙📻 Este sábado en Aragón Radio Corporación Aragonesa de Radio y Televisión analizaremos los datos con Ricardo Mosteo, presidente de la Denominación de Origen Jamón / Paleta de Teruel.
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