Heggli gård

Heggli gård Heggli gård is a family-run farm dedicated to preserving the surrounding cultural landscape, and home to a house concert series!

Contact us for Bed & Breakfast/group retreat rates. All produce from the farm is organically grown or wild-harvested. Ellen Lindquist, Anton van Genugten and their son Noah welcome you to Heggli gård!

Brødbestilling for lørdags Bygdebakeriet stenger kl. 12 i dag, det først til mølla!
30/04/2026

Brødbestilling for lørdags Bygdebakeriet stenger kl. 12 i dag, det først til mølla!

What’s better than fresh-baked organic sourdough bread?? Spelt, oats and freshly-ground wheat are in this edition of Heggli sourdough bread…💙

Vil du bestille Heggli surdeigsbrød denne uke? 🌟Fristen for å bestille via Bygdebakeriet til lørdag-henting hos Fruene i...
22/04/2026

Vil du bestille Heggli surdeigsbrød denne uke? 🌟
Fristen for å bestille via Bygdebakeriet til lørdag-henting hos Fruene i Fjøset/ Stabbursatelieret er kl. 12 på torsdag.❤️
https://fruene-i-fjset.mybigcommerce.com/bygdebakeriet/

What’s better than fresh-baked organic sourdough bread?? Spelt, oats and freshly-ground wheat are in this edition of Heggli sourdough bread…💙

What’s better than fresh-baked organic sourdough bread?? Spelt, oats and freshly-ground wheat are in this edition of Heg...
21/04/2026

What’s better than fresh-baked organic sourdough bread?? Spelt, oats and freshly-ground wheat are in this edition of Heggli sourdough bread…💙

14/04/2026

Mye fersk brød og andre bakst, alt laget med kun de beste økologiske råvarer i storkjøkkenet på Heggli gård, fløy av gårde på lørdag hos Fruene i Fjøset! Nye muligheter nå på lørdag…☀️

14/04/2026
Velkommen til åpning av Bygdebakeriet i Stadsbygd på lørdag!Frist kl. 12 i dag for forhåndsbestilling av Heggli økologis...
09/04/2026

Velkommen til åpning av Bygdebakeriet i Stadsbygd på lørdag!
Frist kl. 12 i dag for forhåndsbestilling av Heggli økologisk surdeigsbrød og bakst fra flere andre dyktige Bygdebakeriet-bakere.
(Sjekk lenken til Fruene i Fjøset sin nettbutikk nede å bestille. : )
Bakingen skjer på Heggli gård, mens utleveringen av forhåndbestilt baks skjer lørdag på Stabbursatelieret/Fruene i Fjøsets kafé...kom og smak!

27/03/2026

Utrolig spennende samarbeid som vi på Heggli gård har gående med det splitter-nye BYGDEBAKERIET i Stadsbygd!! Vi er en liten gruppe som har lyst til å gå sammen å lage et bakeri. Heggli gård baker surdeigsbrød med økologiske korn (til forhåndsbestilling), og flere lokale bakere bidrar med fantastisk bakst, alt bakt med økologiske ingredienser i storkjøkkenet ved Heggli gård. Forhåndsbestilling er åpen! Kom og hent det som du har bestilt på lørdag 11. april, ved ÅPNINGSDAGEN for både Bygdebakeriet, Fruene i Fjøset i ny versjon, og Stabbursatelieret i ny lokal...og nyt en kaffe med noe til! (Og sjekk ut keramikk workshop ved Stabbursateliet!)
Velkommen til åpningen 11. april, kl. 11-18!

10/02/2026

Full helg på Heggli gård!☀️ Fortsatt litt plass på alt, det er bare å melde seg på!

Fredag, kl. 18: Platelansering av "I know this place" på fredag med Alpaca Ensemble og Margrethe Aas, presentert av Huskonsertene

Lørdag, kl. 15-17: Økologisk smørlagingskurs plus servering av suppe og surdeigsbrød (i samarbeid med Stabbursatelieret sin Smørklokkekurs kl. 11-14:30)

Velkommen!

Now Heggli gård is on Instagram.💚 Follow us there if you like!
10/02/2026

Now Heggli gård is on Instagram.💚 Follow us there if you like!

7 Followers, 10 Following, 6 Posts - See Instagram photos and videos from Heggli gård ()

Heggli gård samarbeider med Stabbursatelieret, som tilbyr smørklokkekurs like før smørlagingskurset vårt! (Smørlagingsku...
27/01/2026

Heggli gård samarbeider med Stabbursatelieret, som tilbyr smørklokkekurs like før smørlagingskurset vårt! (Smørlagingskurset inkluderer suppe-middag etterpå!) Se nede for mer info om kursene og påmelding!

Kursene henger sammen, men man kan også melde seg på kun den ene eller den andre.

Stabbursatelieret samarbeider med Heggli gård, som tilbyr smørlagingskurs og suppe til middag etter smørklokkekurset vårt. Du kan melde deg på begge kursene eller bare ett av dem.
Om smørklokkekurset (stabbursatelieret): Lørdag 14. februar, kl. 11-14:30
Årets keramiktrend er her! Smørklokken er en genial, fransk oppfinnelse som lar deg oppbevare smør på kjøkkenbenken – helt uten kjøleskap. Resultatet er smør som alltid er mykt og smørbart. Smøret pakkes i toppen av klokken, mens bunnen fylles med kaldt vann. Dette skaper en lufttett forsegling som holder smøret friskt.
På dette dagskurset får du en grundig og hyggelig innføring i hvordan du lager din egen smørklokke i keramikk. Vi viser deg hele prosessen – fra å lage ditt eget gjenbrukbare mal (som du også kan bruke senere), til å forme en vakker, individuell og funksjonell smørklokke.
Kurset passer både for nybegynnere og deg som har litt erfaring med leire. Det legges vekt på personlig uttrykk, praktisk funksjon og skaperglede i rolige og inspirerende omgivelser. Når smørklokken er ferdig brent, kan du fritt velge tidspunkt for glasering når vi har åpent atelier.
Påmelding: 96914764
Om smørlagingskurset (heggli gård): Lørdag 14. februar, kl. 15-17
Lær hvordan du kan lage ditt eget økologisk smør i en times kurs ledet av småbruker Anton van Genugten. Hver deltaker får ta med hjem ca.100g med egen-laget smør. Kurset er etterfølgt av en hel-økologisk suppe-måltid med Ellens hjemmebakt surdeigsbrød, samt fersk smør fra kurset!

Anton underviser ellers på Fosen Folkehøgskoles Økologisk småbruk linje.

Kostnad (inkl. alt): 450 kr
(min. 4 deltakere, maks 10)

påmelding via SMS til 48383647
påmeldingsfrist: 12. februar

Adresse

Helsetveien 140
Rissa
7105

Telefon

+4748383647

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Heggli gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Del