真摯居 Sincerity Lodge

Call Directions Contact the business

真摯居   Sincerity Lodge 一個着重環保的居停,四時鮮花,綠意盎然。「真摯居」主人樂意分享其對?

在家賞櫻紐西蘭正值早春,到處櫻花盛開,有朋友聯群賞櫻、網上也多櫻花照片。獨我今年照顧枕伴,鮮有外出,乾脆在家賞櫻。舍下「真摰居」前後園各有山櫻數棵,今年雖稍晚開花,但一來便密集璀燦,豐姿妙美。至於人較懶散的,是沒勁像往常用大相機不同鏡頭來精...
11/10/2026

在家賞櫻

紐西蘭正值早春,到處櫻花盛開,有朋友聯群賞櫻、網上也多櫻花照片。獨我今年照顧枕伴,鮮有外出,乾脆在家賞櫻。

舍下「真摰居」前後園各有山櫻數棵,今年雖稍晚開花,但一來便密集璀燦,豐姿妙美。

至於人較懶散的,是沒勁像往常用大相機不同鏡頭來精拍細攝,只簡單以手機粗疏紀錄一下而已。

附圖是庭前一株獨美的山櫻,花滿枝頭。

#櫻花
#真摯居
#田園居所
#周永傑

目成心許今早最有趣、美妙的,是慣坐窗前遠眺,見對隣所栽春花,繽紛爛漫,立即用手機拍下,並傳予芳隣欣賞。瞬間,對方回應一張美照,那是她改從其府邸朝舍下仰拍,花益嬌艷,構圖更美。角度高俯低仰,視野正看反望,各有美意同時,令我馬上想起「目成心許」...
16/09/2026

目成心許

今早最有趣、美妙的,是慣坐窗前遠眺,見對隣所栽春花,繽紛爛漫,立即用手機拍下,並傳予芳隣欣賞。瞬間,對方回應一張美照,那是她改從其府邸朝舍下仰拍,花益嬌艷,構圖更美。

角度高俯低仰,視野正看反望,各有美意同時,令我馬上想起「目成心許」一語。「目成」最早源自《楚辭·九歌·少司命》:「滿堂兮美人,忽獨與余兮目成」。意指用眼神、目光來傳遞情意,達成默契。至於「目成心許」,見於明代戲曲或古典文學,如梅鼎祚《玉合記》第六齣:「羅敷知他有夫,不著緊目成心許」。

又 • 宋·賀鑄《換追風》,也有以下名句

掌上香羅六寸弓,
雍容胡旋一盤中,
目成心許兩怱怱。

附圖上為隣居,下為寒舍。

#隣居
#目成心許
#真摯居
#春花爛漫
#周永傑

快樂成長四頭小羊,在我悉心照料下,除體型像氣球般澎脹,各皆有個小肚腩外;便無憂地做喜歡的事~你爭我搶,瞬間吃光一瓶奶後,浸浴陽光,脖子搭脖子地擠在一起,睡個痛快。從8月7日把牠們接回家至今,已有個多月了。哺乳從每天四次,漸漸遞減至一日一回;...
15/09/2026

快樂成長

四頭小羊,在我悉心照料下,除體型像氣球般澎脹,各皆有個小肚腩外;便無憂地做喜歡的事~你爭我搶,瞬間吃光一瓶奶後,浸浴陽光,脖子搭脖子地擠在一起,睡個痛快。

從8月7日把牠們接回家至今,已有個多月了。哺乳從每天四次,漸漸遞減至一日一回;可亦六度為四小福拓大活動和吃草範圍,因牠們會整天不停地低頭吃草,甚至小蠟樹的嫩葉。其中最動容的,就是小羊們與人的關係飛躍發展。例如早午晚幾乎同一時間,便會咩叫,提你該要哺乳了。初時也只是較大的兩頭白羊「花琛」與「花踧」先起哄;小一些的「花瀲」以至最稚的「黑仔」,僅低聲附和。

到現在,四寶會一起以最大嗓門同叫,且不僅在肚餓時。只要看見或嗅到我的氣味,就會擘大喉嚨齊嗌,要很忍心才能不加理睬。說到牠們緊湊躺睡時,任你撫摸,一臉陶醉,證明對人已完全信任。

圖為四小福逆光下盯著我的趣態。

#小羊
#真摯居
#周永傑
#羊羊大觀

「奇妙的蜜蜂」大公無私只為更好生存「天下為公」,唯見螞蟻和蜜蜂。是前者透過觀察,後者馴養廿載,我所得的結論;至於最新的科學研究指出,是極之現實的「生存法則」。為了弄清楚螞蟻和蜜蜂,到底為什麼這麼無私的天下為公,社會大同,科學家一口氣,盤點了...
01/09/2026

「奇妙的蜜蜂」
大公無私只為更好生存

「天下為公」,唯見螞蟻和蜜蜂。是前者透過觀察,後者馴養廿載,我所得的結論;至於最新的科學研究指出,是極之現實的「生存法則」。

為了弄清楚螞蟻和蜜蜂,到底為什麼這麼無私的天下為公,社會大同,科學家一口氣,盤點了全球 六萬九千種昆蟲的族譜。

科學家發現,在昆蟲的極端社會裡,有一種運作模式叫做「真社會性」。擬人的說法,這簡直是自然界最極致的血汗工廠~整個社會只有一隻或少數幾隻女王負責生小孩,剩下的全體自願絕育,一輩子盡心打工、蓋房子、養育後代,死而後已。此外,過去六十年來,演化生物學家又一直認為,這是一場精密的「基因投資學」,因為螞蟻和蜜蜂有著超奇葩的染色體機制:雌性由受精卵發育,雄性則是未受精卵成蟲。

這種機制導致同一隻蟻后和蜂后,生下來的姊妹之間,基因相似度高達 75%,反而比自己親生的50%,還要親。這時工蟻和工蜂的內心 ,大概是與其生一個只有一半像自己的小孩,不如幫媽媽多養幾個跟我幾乎一模一樣的妹妹,這投資報酬率反更高。這個聽起來超合理的「親戚算計論」,過去穩穩寫進了生物學課本,成為解釋昆蟲高度分工的黃金定律。

結果驚人的,是美國亞利桑那州立大學的團隊,把六萬九千種昆蟲的資料,全部交由大數據甚至AI演算,發現並非基因,導致大公無私。真正讓蜜蜂和螞蟻們,演化出高度分工社會的,是十分現實的「生存裝備」。只要大家團結一心,分工合作,其效益絕對比單打獨鬥好太多了。人類總想找出一條完美的數學公式,來解釋自然的奧秘,但任何生物,都是追求最實際有效的生存方式,包括人類。

只是「萬物之靈」經過烏托邦式的共產制度實驗,證明不及制約下強調個人和私利,更有效於生存及發展。

附圖左方是我拍攝一隻螞蟻,誤闖花芯的夢幻情境;而一隻我養的小工蜂累死在我手上,腳間花粉囊還是脹鼓鼓的。

#蜜蜂
#螞蟻
#天下為公
#周永傑
#生存法則

小羊丟尾買回來剛過兩週的四隻羊羔,其一叫「花踧」的小羊女,尾巴已然脫落,遺在草坪上;其他三頭的尾巴也亦枯萎低垂,過幾天亦將一一掉下。羊之要脫尾,我常向朋友特別是來訪的客人們解釋,是避免糞便黏住尾巴和肛門一帶,有礙衞生,影響健康,所以在紐西蘭...
21/08/2026

小羊丟尾

買回來剛過兩週的四隻羊羔,其一叫「花踧」的小羊女,尾巴已然脫落,遺在草坪上;其他三頭的尾巴也亦枯萎低垂,過幾天亦將一一掉下。

羊之要脫尾,我常向朋友特別是來訪的客人們解釋,是避免糞便黏住尾巴和肛門一帶,有礙衞生,影響健康,所以在紐西蘭全國各處所見的綿羊,都看似無尾。

為羊去尾,方法很多。除大牧場用通電鐵線,快速有效鍘斷幾千小羊的尾巴,沒流血又癒合傷口;其他的都用橡膠圈套到尾巴頂部,使它失血,一般15-20日內自行脫落。

過往我會在小羊出生首天,便以橡圈套尾,因為第二日已很難活捉崩跳的小羊了。至於今次四小羊買回前,原主人早做功夫,免我辛勞。

說到掉在地上的小羊尾巴,紐西蘭土著毛里人有拾回烤食的文化,我則只檢回橡膠圈再用。

圖為已掉下尾巴的三週大小羊女「花踧」。

#小羊
#萌
#可愛
#真摯居
#田園生活
#周永傑
#脫尾

哺乳神器雖有逾廿載養羊經驗,用瓶餵小羊吃奶也毫不陌生,但過往頂多同時餵飼兩頭小羊。今回要一次過給四隻羊羔哺乳,手足無措、「倒瀉籮蟹」。事因奶咀未到,四小福已把你圍得團轉;更齊往你雙腳頂撞,因牠們本能地尋找母羊的乳頭。到你把奶瓶奶咀遞給其中之...
15/08/2026

哺乳神器

雖有逾廿載養羊經驗,用瓶餵小羊吃奶也毫不陌生,但過往頂多同時餵飼兩頭小羊。今回要一次過給四隻羊羔哺乳,手足無措、「倒瀉籮蟹」。

事因奶咀未到,四小福已把你圍得團轉;更齊往你雙腳頂撞,因牠們本能地尋找母羊的乳頭。到你把奶瓶奶咀遞給其中之一吮吸,其他便一湧而上,你爭我奪,場面混亂。

當然,牧業專門店,有設計很好的膠桶,底緣裝有3-8個奶咀,只要倒入羊乳,小羊便會各就各位地吮吸,自然,若有奶咀堵塞或吃光後,小羊們也會改爭奪另一正吮吸中或空出來的奶咀。

一來專門店離家近一小時車程,二是專用奶桶也不平宜,何妨像其他日常生活的,自己動手設計和創造一個,恰供四小羊同時吃奶的裝置。製作細節可看圖片說明,於此不贅。

Nursing

Although I have over twenty years of experience raising sheep and am no stranger to bottle-feeding lambs, I've only ever fed two lambs at a time. This time, I had to nurse four lambs at once, and I was completely overwhelmed, like a "crab in a ditch."

Because the ni***es hadn't even arrived, the four little ones had already surrounded me; they even nudged my legs, instinctively seeking the mother's teats. When I handed the bottle and ni**le to one of them, the others swarmed in, jostling and fighting, creating a chaotic scene.

Of course, specialized dairy farms have well-designed containers with 4-6 ni***es attached to the bottom. Just pour in the milk, and the lambs will each find their spot to suckle. Naturally, if a ni**le gets clogged or empty, the lambs will then fight over another ni**le that's being used or is empty.

Firstly, the specialty milk store is almost an hour's drive from home, and secondly, the special milk containers aren't cheap. Why not design and create your own, like other everyday items, a device that can feed four lambs simultaneously? See the pictures for details on how to make it; I won't go into them here.

#小羊
#萌
#餵奶
#真摯居
#田園生活
#周永傑
#羊羊大觀

04/05/2026

自製雞糧攪碎機

養雞生蛋已5年多,群雞最多時,有20多隻,每天餵飼兩次,飼料除廚餘、湯渣、菜屑外,還有好友每週專誠到老遠一麵包店,取回大批賣不去麵包糕點。需分類,切碎,冷藏,費時耗力。特別是用剪刀剪碎各種雞糧,弄至指間起繭。另些好友見此,送予鋤力一把,雖較省力,但仍效率不高。

本來中國大陸有很多合適器材,可把所有原材料全塞進電動機器,瞬間轉成粒狀雞糧。但相對笨重,入口也比較麻煩。於是借鏡網上介紹,利用退役的割草機切刀,重新磨利再輕易用 Screwdriver 驅動,成功放到膠桶內攪動輾碎雞糧,從此高效省時許多。而廢物再用,感到成功和滿足。

Address

5, Polo Prince Drive RD 1 Manurewa
Auckland
2576

Telephone

+6421900826

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 真摯居 Sincerity Lodge posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 真摯居 Sincerity Lodge:

Shortcuts

Share

Category