31/12/2021
Despidiendo este año que se nos va, un 2021 lleno de nuevos desafíos, lleno de esperanza, comenzamos con la curiosidad de dar un valor agregado a nuestro café, un café cultivado bajo condiciones muy especiales, el cual vamos descubriendo su potencial y viendo que podemos dar más, gracias al apoyo de todos nuestros colaboradores por sus consejos y esfuerzos, aquí a detalle algunos acontecimientos importantes:
Adquirimos nuestro equipo de Trillado, Tostado, Molido , Sellado y empezamos a Tostar nuestro propio café en nuestras instalaciones .
Analizamos nuestras Primeras Muestras en Moali en Villarica y luego laboratorio NARSA INNOVA en La Merced.
Nuestro café llego a alcanzar 85 puntos en catación , ubicándose en la escala SCAA como “Excelente”.
Quedamos en el 6to Lugar en el concurso de cafés especiales a nivel distrito de Oxapampa.
Quedamos en 5to lugar en el concurso de cafés especiales en la ciudad de Pichanaki 2021.
Participamos de la Feria Agroindustrial de Oxapampa, Feria Oxapampa en la ciudad de Lima, Feria Súmate al Bosque en Pichanaki.
Bienvenido 2022!!! , será un año en el cual nos seguiremos esforzando para ofrecerles productos de excelente calidad , productos amigables con el ambiente y demostrando la excelencia del café de Tambo Roca.