12/06/2023
🇺🇸 Bora Bora Honey is offering you just the ripest golden liquide of our sweet bees.
For the quality of the honey, it's so important that the honey is super ripe & and doesn't get harvest before.
The 1st difference between the immature honey & ripe honey is the water content rate. The immature honey contains more water than ripe honey. & what will happen when you harvest honey when it is still immature? The honey will start to ferment & will go bad.
Honey is certainly a super-food. If you leave it out, unsealed in a humid environment, it will spoil. As long as the lid stays on it, it doesn't stay in the sun & no water is added to it, honey will not go bad-never. As soon as you add water to it, it may go bad. Or if you open the lid, it may get more water in it & it may go bad. So if you’re interested in keeping honey for hundreds of years, do what the bees do & keep it sealed. Bees selling it with wax, as you can see on my photo with the honeyframe which is ready now to get harvest.
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🇩🇪 Bora Bora Honig bietet euch nur die reifste goldene Flüssigkeit an.
Für die Qualität des Honigs ist es so wichtig, dass der Honig superreif ist & nicht vorher geerntet wird.
Der 1st Unterschied zwischen unreifem Honig & reifem Honig ist der Wassergehalt. Der unreife Honig enthält mehr Wasser als reifer Honig. & was passiert, wenn wir Honig ernten, wenn er noch unreif ist?
Der Honig beginnt zu gären & wird schlecht. Honig ist sicherlich ein Superfood. Wenn ihr ihn unversiegelt in einer feuchten Umgebung liegen lässt, verdirbt er. Solange der Deckel darauf bleibt, er nicht in der Sonne steht & kein Wasser hinzugefügt wird, wird Honig nicht schlecht-niemals. Sobald ihr aber Wasser hinzufügt, kann er schlecht werden. Oder wenn ihr den Deckel öffnet, kann mehr Wasser hineinkommen & er kann schlecht werden. Wenn ihr also daran interessiert seid, Honig Hunderte von Jahren aufzubewahren, tut das, was die Bienen tun, & haltet ihn versiegelt.
Bienen versiegeln ihren Honig mit Wachs, wie ihr auf meinem Foto mit den erntereifen Honigrahmen sehen könnt.
Bora Bora Honey