Horeca Las Kalisz

20/04/2026

Siłą rozpędu po zakończeniu V edycji konkursu Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie – Memoriał Mariana Tarnawskiego zorganizowaliśmy warsztaty kulinarne dla uczniów Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara "Rudego", partnera strategicznego i gospodarza mistrzostw, których tematem były rzecz jasna mięso królicze oraz 🐗🦌🐇

Adepci kulinarnej sztuki pod okiem przewodniczącego konkursowego jury Adam Chrząstowski oraz , szefa kuchni Restauracja Stół Chopina – kolejnego partnera strategicznego mistrzostw, przyrządzali 🍴 wątróbkę królika smażoną w karmelu z gruszkową konfiturą, podaną na toście z chałki, 🍴 faszerowane z orzechami, własnym oraz smażoną sałatą, 🍴️ z comberka króliczego i cynaderek ze szparagami oraz 🍴️ saltimboccę z combra sarny z szałwią i dojrzewającym schabem 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 Wszyscy poradzili sobie z zadaniem na szóstkę! 💪

Pani dyrektor Dorocie Szaleniec-Plichta za przyjęcie i otwartość na współpracę ☺️

Fot. , Stanisław/

20/04/2026

Wielkie brawa dla wszystkich uczestników‼️👏👏👏

16/04/2026

Odliczamy już minuty do rozpoczęcia rywalizacji podczas V edycji Mistrzostw Polski w Dziczyźnie – Memoriału Mariana Tarnawskiego 🦌🦌🦌

wszystkim partnerom, sponsorom oraz patronom medialnym, którzy nam zaufali i udzielili wsparcia w organizacji jubileuszowej odsłony konkursu! 💪 Zachęcamy wszystkich do śledzenia przebiegu wydarzenia podczas transmisji na fanpage'u Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

16/04/2026

08/04/2026

zapraszamy do Kalisz. Dopisz swoją historię. ☺️

04/04/2026

Tym razem wyjątkowo nie , tylko 🐰🐰🐰 jest bohaterem naszego profilu, a za jego sprawą wszystkim naszym partnerom i przyjaciołom, współpracownikom, smakoszom mięs najlepszych z natury, składamy najlepsze życzenia wszelkiej pomyślności, niegasnącej nadziei na lepsze jutro i serc napełnionych wiosenną radością 🐣🐥🐣 ! ☺️

PS Wiecie, czym królik różni się od zająca, prawda? 😁

Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie

01/04/2026

ZSP2.Krotoszyn oraz ZSP 3 Krotoszyn za odpowiedź na zaproszenie do udziału w konkursie dla szkół na najlepszą potrawę z królika wielkopolskiego, doceniamy Wasze zaangażowanie i przyrządzonych potraw 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

Dziękujemy również partnerom tej inicjatywy oraz sponsorom nagród: Krotoszyn - Miasto i Gmina, Centrum Krotoszyńskich Inicjatyw CKI, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Restauracji U Bielawnego oraz Chef's Table by Ernest Jagodzinski ☺️