Projekt Przełazy

05/06/2026

Wyobraźcie sobie, że zabieramy Was w podróż prosto na południe Europy, gdzie słońce, morze i zapach oliwek łączą się w jedno. W ten weekend, razem z Alfa i Oliwa gotujemy śródziemnomorskie cuda!

W menu mamy:
🍽️ Carpaccio z buraka z grillowanym halloumi
🥣 Hiszpańską zupę z pieczonej papryki z kozim serem i grzankami
🍝 Makaron z pesto pistacjowym i kurczakiem (lub wersja wege)
🌯 Pitę grecką z szarpaną wieprzowiną i tzatziki
🐟 Halibuta z pieca z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką grecką
Na deser: croissant z kremem pistacjowym i truskawkami oraz jogurt grecki z miodem tymiankowym.

To nie jest zwykłe gotowanie – to śródziemnomorska przygoda, którą wspólnie przeżyjemy przy stole. Gotowi na smakowe eksplozje? Rezerwujcie miejsca, bo liczba stolików jest ograniczona!
📍Przełazy
📅 5-6.06
Czekamy na Was!

31/05/2026

☀️🫒 CZERWCÓWKA PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU? JESTEŚMY NA TAK! 🫒☀️

Na chwilę zapomnijcie o codzienności, odłóżcie telefony i dajcie się porwać smakom południa Europy!

Już 5–6 czerwca Alfa i Oliwa oraz Projekt Przełazy Projekt Przełazy zapraszają Was na wyjątkowy Weekend Śródziemnomorski – wydarzenie stworzone dla tych, którzy kochają dobre jedzenie, świetne towarzystwo i atmosferę prawdziwej biesiady.

📍 Projekt Przełazy | woj. lubuskie
📅 5–6 czerwca (piątek–sobota)

Czekają na Was:
🔥 śródziemnomorskie specjały pełne aromatów i słońca,
🫒 najlepsze produkty od Alfa i Oliwa,
🍷 klimat jak na wakacjach w Grecji, Hiszpanii czy we Włoszech celebrując życie!

Bo najlepsze wspomnienia powstają przy stole.

Zabierzcie rodzinę, przyjaciół, sąsiadów i wszystkich, którzy wiedzą, że życie smakuje lepiej, gdy dzielimy je z innymi.

Widzimy się!

30/05/2026

29/05/2026

Dwa dni pełne smaków, ognia i śródziemnomorskiego klimatu 🌊🍋

Już niedługo razem z Alfa i Oliwa zapraszamy Was na luźny, dwudniowy event kulinarny, podczas którego przeniesiemy się prosto na południe Europy.

Będą:
🫒 dobre oliwy
🔥 wspólne gotowanie
🍅 sezonowe produkty
🍷 dużo smaku i fajnej energii
🐟 kuchnia inspirowana Morzem Śródziemnym

Przez dwa dni będziemy gotować, próbować, rozmawiać i dzielić się tym, co w gastro lubimy najbardziej — prostym jedzeniem robionym z sercem.

To nie będzie zwykły obiad.
Po prostu spotkanie przy dobrym jedzeniu i wspólnym stole.

📍 Przełazy
📅 5-6 czerwca

22/05/2026

🥐 Pistacjowy croissant ze świeżymi truskawkami.
Maślany, chrupiący, wypełniony włoskim kremem pistacjowym i sezonowymi owocami. Prosty skład, konkretna przyjemność.

Od jutra w menu.

Wpadnij do Projektu Przełazy zanim zniknie z witryny. 🍓💚
Alfa i Oliwa

18/05/2026

Alfa i Oliwa ♥️♥️♥️

10/05/2026

Chrupiące placki ziemniaczane z długo duszonym gulaszem?
A może chrupiące placki ziemniaczane z domowym gzikiem, świeżą rzodkiewką i ogórkiem?

Wybór należy do Was
Jesteśmy do 19.00

09/05/2026

Serniczek? Kawusia? A może coś na obiad?
Jesteśmy od 13.

30/04/2026

20/04/2026

🌿 OTWIERAMY
BISTRO
PROJEKT PRZEŁAZY 🌿

1 maja zapraszamy Was do miejsca, w którym zwalnia się czas, a jedzenie smakuje tak, jak powinno.

Bez pośpiechu. Bez skrótów. Z sercem.

W menu znajdziecie nasze klasyki i dania, do których chce się wracać —ręcznie lepione pielmieni, aromatyczny rosół, złocistego schabowego oraz nasze autorskie pierogi Przełazkie z miętusem i wędzonym serem —wyjątkowe, lokalne i pełne charakteru.

Do tego kawa i coś słodkiego na chwilę przyjemności ☕🍰

To idealny moment, żeby wpaść po spacerze, złapać oddech i po prostu dobrze zjeść 🌿

📍 Start: 1 maja
📍 Projekt Przełazy

Do zobaczenia przy stole 💚